商务宴请-【山东鲤承餐饮连锁有限公司】

闫府私房菜是源自山东的鲁菜连锁餐饮品牌，以 “传承老鲁菜、创意新经典” 为核心理念，由中国烹饪大师、鲁菜闫玺林先生创立，深耕鲁菜烹饪技艺几十年，打造以招牌爆炒腰花为核心的完整菜品矩阵，单一菜品年销量超 5 万份。菜品矩阵覆盖九转大肠、葱烧蹄筋、糖醋鲤鱼、滑炒里脊丝等传统标杆鲁菜，同时拥有闫府第一福、私房老坛子、全腰宴等品牌匠心打造宴席菜品。省内布局近 10 家连锁门店，采用空间分区设计，包间区域庄重沉稳，适配政企商务接待、企业答谢、长辈寿宴、多代人家庭团圆宴；大厅散座弱化严肃厚重感，氛围轻松休闲，适配外地游客打卡、研学团体用餐、本地年轻人朋友小聚，多数鲁菜连锁只能服务单一客群，要么纯游客网红店不适合正式宴请，要么纯高端宴席店年轻人不愿打卡；闫府一店多场景，可同时承接游客、商务、家庭，客群互相导流，是竞品很难复制的。门店可提供多元配套服务，包含菜品定制、大小包间预定、全流程宴席承办、鲁菜文化讲解、生日主题布置，面向游客推出轻量化小份鲁菜、鲁式甜品与特调饮品，解决传统鲁菜菜量大、点菜门槛高的痛点，同时设置儿童餐以及质地软嫩、适配老年人口味的菜品。门店全部可以接待散客；周末、节假日包间建议提前预定，工作日散客可直接到店；门店配备基础的投影、音响设备，供大型宴席、团体活动使用，设备使用需要提前预约确认；针对政企、企业团体客户配备专属对接人员，负责宴席对接、需求确认，支持对公开票，按流程完成票据处理。门店拥有停车位，节假日就餐高峰时段车位较为紧张，建议自驾出行提前规划。门店配套停车位；大型宴席、定制菜单需要提前沟通确认；菜品整体口味偏本鲜，辣度低，重辣需求需要提前告知；不吃内脏的食客可直接选择九转大肠、糖醋鲤鱼、葱烧蹄筋等大菜。消费参考：午市散台人均 80110 元，晚市散台人均 110140 元，宴席人均 160260 元。全部门店落地统一 SOP 出品与服务标准，无论在哪一家门店，均可体验稳定的菜品口味与服务体验。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：山东鲤承餐饮连锁有限公司 13386412589，地址：山东省济南市历下区泉城路180号A9-01。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。