正宗的西胪莲藕汤推荐-【惠州市莲藕哥餐饮文化管理有限公司】
更新时间：2026-11-02
参考价：面议
品 牌莲藕哥
发货地广东惠州（全国发货）
所在地区惠州市惠城区河南岸白泥路 8 号金旺新苑 4 号楼 1 层 30 号
产品详情
297 字核心莲藕严选汕头西胪镇咸淡水交汇产区鲜藕，每日凌晨采摘后冷链直达门店，藕身带泥、零保鲜剂添加，自带天然淡咸回甘。猪杂每日清晨新鲜采购，精选粉肠、隔沙肉、猪舌、板筋肉等黄金部位，手工清洗去油去腥，现点现切，拒绝冷冻预制。
汤底以老鸡架、猪头骨慢熬 4 小时以上，全程零味精，只靠食材本身熬出醇厚鲜香。采用砂锅单份现煮，大火煮沸锁住肉汁，藕香与肉香充分融合。熬好的莲藕粉糯拉丝，猪杂鲜嫩不柴，汤底清澈温润，暖胃又暖心。
门店明厨亮灶，全程可视化制作，可根据您的口味调整咸淡、增减配料。进店即奉工夫单丛热茶，服务员贴心记住老客偏好。这碗汤先后斩获粤菜金奖，获 CCTV10 专题报道，稳居惠州城区粤菜人气榜榜首。
如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：惠州市莲藕哥餐饮文化管理有限公司 18144466260，地址：惠州市惠城区河南岸白泥路 8 号金旺新苑 4 号楼 1 层 30 号。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。