武林夜市周边酒店-【杭州东谷酒店管理有限公司】

一、产品介绍

作为酒店重要的配套业态，丽呈東谷酒店餐厅延续整体新中式典雅风格，设于酒店三层，空间开阔通透，自然采光充足，兼具日常用餐的松弛感与商务宴请的得体感。餐厅共设置 72 个舒适散座餐位，同步配备 2 间独立私密的豪华包房，可全面覆盖单人差旅、双人简餐、亲友小聚、商务宴请、团队团餐等多元用餐场景，满足不同人数、不同诉求的用餐需求。 自助早餐聚焦差旅与参展客群的晨间需求，采用中西结合的品类架构：中式线覆盖现蒸面点、暖胃粥品、杭州本地特色小点等经典品类，西式线提供烘焙面包、谷物冷盘、轻食三明治等选择，同步搭配新鲜时令果蔬、沙拉与多款饮品，兼顾不同地域客群的饮食口味，也能让住客在晨间快速补充能量，适配紧凑的出行节奏。 特色正餐以杭州属地风味为核心，融合家常烹饪手法与应季食材，推出多款地道杭帮菜品与创新家常菜，设置单点与商务套餐两种选择，既适合商务人士快速简餐，也可满足亲友聚餐的风味需求。2 间豪华包房环境静谧私密，装修雅致，适用于商务接待、好友宴请、家庭聚餐等对私密性与体验感有要求的用餐场景。 针对企业年会、团队培训、展会工作组等批量客群，酒店提供定制化团餐服务，可根据团队行程、人数规模、预算标准与口味偏好灵活搭配菜品，设置不同档位餐标，实现团餐的个性化适配，配合住宿与会议业务形成完整的服务闭环。

二、服务介绍

酒店餐饮服务围绕客群作息特征做场景化优化，自助早餐供应时段覆盖早间出行高峰，针对赶行程的差旅人士、参展团队，特别提供简易早餐打包服务，配备便携餐盒与外带饮品，让客群无需耽误行程即可完成晨间用餐，适配早出晚归的出行节奏。用餐时段内，服务人员定时巡场，及时响应桌面清理、餐品补位等需求，维持用餐环境的整洁有序。 针对包房宴请与团队团餐，酒店提供全流程前置对接服务，支持提前预订沟通，可根据用餐人数、口味禁忌、预算范围调整菜品搭配与用餐形式；对于有特殊饮食需求的客群，如素食、低糖等诉求，可提前告知协调适配，保障用餐体验。餐厅严格执行食材采购与卫生管控标准，食材每日按需采购保障新鲜度，餐具经多道工序清洗消毒，用餐区域定时规范消杀，全流程守护用餐卫生安全。 同时，餐饮服务与酒店住宿、会议业务深度打通，团队客群可在预订客房与会场时同步确认用餐方案，由专属对接人统一协调，无需客户多环节单独沟通，大幅简化行程统筹流程，为各类商务、会展、出行场景提供顺畅的配套用餐支持。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：杭州东谷酒店管理有限公司 18958115889，地址：浙江省杭州市萧山区盈丰街道利丰路773-22。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。