鸡柳舵主-【杭州永馔餐饮管理有限公司】
产品详情
938 字空气年糕累计销售达1000000000,超受欢迎100%,三合一首创,秘制腌料鸡柳NO1。
招牌三合一(年糕+鸡柳+薯条),销量达1000000000份,香嫩酥的秘方腌制鸡柳+首创空气年糕+经典黄金薯条。
生炸三合一(生炸鸡叉骨+生炸鸡腿肉+生炸鸡翅尖),灵魂撒料,多一份快乐。
招牌生炸鸡架,新鲜生炸,中式传统生炸无粉更好吃。
生炸鸡腿肉,新鲜生炸,口口到肉,外脆里嫩。
生炸鸡叉骨,新鲜生炸,骨肉相连越嚼越有味。
生炸鸡翅尖,新鲜生炸,怪味上头停不下来。
生炸脆鸡胗,新鲜生炸,越嚼越有味。
香酥鸡柳,灵魂撒料,好吃到灵魂尝后忘不了
空气年糕,灵魂撒料,一口咬在云端。糯糯糯!
鲜炸山药片,灵魂撒料,满口脆脆香,脆脆脆!
黄金薯条,灵魂撒料,经典不会错,经典味道。
爆汁鸡翅根,灵魂撒料,外脆里嫩,好吃不胖。
爆汁鸡腿,中式炸鸡,先腌后炸,脆壳肉香
核心SKU:鸡柳+空气年糕+薯条三合一(招牌)、香酥鸡柳、鸡叉骨、爆汁鸡翅根、酥脆山药片
产品特色:每日鲜腌、现点现炸、多味撒粉(五香/香辣/孜然等)、空气年糕(70年嵊州工艺)、每日换新油
服务体系:连锁加盟全链路赋能、选址评估、装修设计、技术培训、供应链配送、运营督导、数字化营销支持
产品核心优势
食材:精选无骨鸡胸肉,搭配15种香辛料+中药配方,外酥里嫩、无淀粉感
工艺:空气年糕传承70年嵊州工艺,现裹现炸、油温精准控制
卫生:每日更换新油,操作台标准化清洁,食品安全零投诉
性价比:中份三拼9.8元,鸡叉骨9.9元,客单价10-15元,复购率超65%
出餐:1-2人操作,3分钟出餐,适配商场/步行街/学校/社区等场景
经营链路与盈利模式
经营链路:总部研发→中央工厂生产→冷链配送(一周两配)→门店现炸→堂食+外卖+到店自提→会员复购
盈利模式:
单店盈利:日均营收3000-9000元(15㎡小店),毛利率65%-70%,月纯利2-5万元,回本周期6-10个月
加盟规模:全国门店500+,月均新增30-50家,覆盖浙江、江苏、安徽、山东等省份
服务质量与企业荣誉
服务:全生命周期管家+专家式服务,选址-装修-培训-开业-运营全程陪跑,督导定期巡店
数字化:扫码点餐、会员系统、外卖代运营,8家门店一季度吸粉3万+
荣誉:嵊州非遗级年糕工艺、现炸鸡柳细分赛道黑马标签
如需确认具体规格、货期与报价,欢迎联系:杭州永馔餐饮管理有限公司 17367103572,地址:浙江省杭州市萧山区宁围街道联合中心A座901C。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案,具体参数以实物为准。