西厨设备-【辽宁恒瑞厨房设备有限公司】

1.烹饪加热设备

用途：适配大锅菜、小炒、蒸烤等烹饪需求。

功能：快速加热，多种加热方式，节能设计，熄火保护、防干烧。

代表产品：商用燃气灶、蒸烤箱、蒸饭车、煲仔炉、大锅灶、电炸炉、自助餐炉。

2.制冷保温设备

用途：食材保鲜、半成品冷藏、成品保温。

功能：控温，冷藏、冷冻、保鲜；保温维持餐品温度；商用压缩机，低噪耐用。

代表产品：商用冷柜、工作台、双温冷柜、保温售饭台、制冰机、留样冰箱。

3.调理储存设备

用途：提供处理、备餐、暂存空间，优化后厨布局。

功能：易清洁不锈钢台面，多层货架、储物柜分类存放，耐腐蚀，符合卫生标准。

代表产品：操作台、水池、货架、菜架、餐车、调料台、储物柜。

4.食品加工设备

用途：替代人工预处理，提升效率，降低成本，标准化。

功能：和面、压面、切菜、绞肉、切片等，适配多种餐饮类型。

代表产品：和面机、压面机、切菜机、绞肉机、切片机、豆浆机、刨肉机。

5.排烟消毒设备

用途：保障排烟达标与消毒灭菌，确保合规与安全。

功能：净化油烟，快速排烟排气，高温/紫外线消毒杀菌。

代表产品：油烟净化一体机、净化器、排烟风机、风管、商用消毒柜、洗碗机、灭蝇灯。

6.西餐设备

用途：适用于西餐、烘焙、轻食等场景。

功能：恒温，受热均匀，适配煎、烤、焗、炸等西式工艺。

代表产品：西餐扒炉、焗炉、醒发箱、烘焙烤箱、平扒炉、意面炉、保温灯、西式炸炉、沙冰机、保温操作台。

7.智慧食堂

用途：实现学校、企业食堂数字化智能管理。

功能：智能点餐、自助结算、食材溯源、营养分析、库存管理、能耗监控、数据报表。

代表产品：智慧食堂管理系统及配套终端。

8.炒菜机器人（智能炒菜机）

用途：替代人工自动炒菜，适用于食堂、饭店，省人省力，出餐快，口味标准。

功能：自动投料、翻炒，智能控温，一键预设菜单，无烟少油，操作简单。

代表产品：智能炒菜机器人。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：辽宁恒瑞厨房设备有限公司 15640189777，地址：辽宁省沈抚示范区深井子南街55号-1#、2#。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。