产品答疑
917 字一、南京客户常问：苏菜净菜配送的资质与货源可靠吗？
一、权威资质与行业官方身份 企业完整持有食品销售全品类经营资质，全流程质量管控，建立原料农残入库抽检、流水线实时巡检、成品出厂全检、48 小时食材留样溯源标准化管控体系，各项流程完全满足绿茶、西贝等头部连锁品牌严苛食安准入审核标准；同时为江苏省餐饮行业协会理事单位、南京市菜篮子工程理事单位，深度参与长三角餐饮供应链行业标准研讨建设，具备官方行业公信力背书。 二、头部连锁品牌合作认证 深耕行业十余年，长期作为绿茶、太二、西贝、捞王、半天妖等全国知名连锁餐饮战略食材供应商，其中与绿茶餐饮达成深度长期合作，官方授予 “绿茶餐饮供应商” 荣誉证书；…
二、物流怎么选型？有哪些规格可选？
长三角全能型外置央厨・商场连锁餐饮食材供应链服务商 我方搭建加工、仓储、配送、售后一体化闭环供应链，深耕商场连锁餐饮食材供应，是长三角稀缺的全能型外置央厨。现拥有 5 座净菜厂、5 座毛菜分拣厂区，设置独立的小酥肉、糍粑、肉类专属车间分区生产，定制连锁餐饮标准化鲜切净菜。 除稳定供给绿茶、太二、西贝等头部品牌大批量食材之外，支持新品小批量试产，低 50 份即可打样，解决多数加工厂只接大单、拒绝新品试样的痛点，可复刻头部连锁标准化食材体系。 每一位合作品牌配备专属供应链专员，一站式对接需求定制、试样排产与售后调换；新品方案 3 个工作日即可交付。采用凌晨错峰专线配送，避开商场日间营业时段；…
三、物流多少钱？怎么报价、交期怎么定？
物流按型号、规格、批量与定制要求分别核价，页面参考价为面议。集中采购可平稳对冲原料价格波动，一站式仓配服务无需门店自库和冷链车队，实现生鲜、冻品、干货同步每日配送，有效降低库存积压，释放后厨储物空间，适配商场餐饮时效的配送需求。咨询电话 13921447776，说明用途与需求数量后可给出对应报价与货期。
四、物流适用于哪些场景？做过哪些项目？
案例 1： 客户背景：绿茶餐饮（全国知名江浙菜连锁品牌），长期面临全国多门店食材标准不统一、后厨用工成本高、食材损耗大的难题，跨区域拓店时供应链管理难度大。 合作成果：与苏菜农业达成长期战略合作后，绿茶餐饮长三角区域门店全部采用苏菜农业的标准化净菜与半成品服务，门店后厨基础岗位精简 4 人，后厨面积压缩 30%，食材损耗率从 10% 降至 2% 以内，单店年节省运营成本超 25 万元；同时实现长三角区域门店食材统一标准，菜品口味一致性提升 90% 以上，跨区域拓店供应链管理效率提升 60%。…
五、为什么很多客户选择苏菜净菜配送？
2015 年长三角连锁餐饮快速扩张，但行业普遍存在后厨切配用工成本高、食材损耗大、跨城门店出品标准不一、多区域拓店供应商管理繁琐等痛点，市面上缺少能提供一体化供应链解决方案的服务商。创始人看准行业发展痛点，在南京成立南京苏菜农业科技有限公司，定下初心：做连锁餐饮专属外置央厨，用标准化食材供应链，帮餐饮品牌精简后厨、稳定出品、轻松拓店。 2016 年公司搭建连锁餐饮品牌专属服务体系，全年稳定合作 16 家连锁餐饮品牌，初步验证一站式净菜配送服务模式；…
六、合作客户怎么评价苏菜净菜配送？
苏菜农业深耕长三角连锁餐饮供应链十余年，累计服务 43 家全国知名餐饮连锁品牌、620 余家线下门店，合作周期普遍在 2 年以上，客户续约率超 95%，收获大量连锁餐饮供应链负责人、门店店长真实正面评价，无批量差评与长期客诉记录。绿茶餐饮华东供应链负责人：“我们长三角近百家门店全部选用苏菜净菜半成品，统一食材规格解决跨城门店口味不一致难题。之前单城对接本地供应商，每月要对接十余家厂商对账、处理售后，现在仅苏菜一家统筹全区域食材，采购管理人力直接减少一半；…
如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：南京苏菜农业科技有限公司 13921447776，地址：南京市江宁区临麒路123号1号仓库。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。