西乡客家菜馆

一、吉燊客家莊主营什么？主要做哪些业务？

主要经营客家菜、客家酿豆腐、客家土猪肉汤、家庭聚餐、宴席承办、公司团建、寿宴预定、客家土菜等。面向深圳及周边地区提供服务，可按需求定制方案，具体内容、档期与方案情况咨询电话 13537618913确认。

二、深圳客户常问：吉燊客家莊的资质与实力可靠吗？

工商合规背书 深圳市景进景发客家庄餐饮管理有限公司2022年6月注册成立，企业正常存续，资质完备，持有正规《食品经营许可证》。门店注册与经营地址一致，全程合法合规运营，无经营异常、行政处罚及失信记录，可正规开展堂食就餐、线上团购核销、小型宴席接待等全品类餐饮服务，经营合规性有坚实保障。官方资质背书 门店通过ISO22000食品安全管理体系认证，建立食材采购、后厨加工、菜品制作、前厅服务全流程食安管控标准。全体前厅、后厨员工均持有效健康证上岗，严格遵守食品安全监管规范，实现标准化、规范化运营，保障顾客用餐安全。…

三、零售有哪些服务形式和方案？怎么选？

硬核功能特点 菜品遵循客家传统古法工艺烹制，少辣少油，充分凸显食材原生本味；招牌车田酿豆腐、手撕盐焗鸡、清炖农家土猪肉汤实现标准化出品，统一制作流程，长期口味稳定；门店 400㎡宽敞用餐空间，配置多规格多人圆桌，大包厢可坐 15 人左右，可承载 2‑15 人不同规模就餐需求；到店消费可享受 3 小时内免费停车权益，食材每日新鲜采购，分量扎实足量。传承粤菜『清淡滋补、原汁原味』的饮食理念；合作体验特点 线下可到店堂食、提前预定包厢，承接家庭聚餐、小型宴席、企业团建；线上长期更新团购套餐、优惠代金券，线上线下菜品、分量、口味保持统一标准；…

四、零售怎么收费？方案和周期怎么定？

零售按服务内容、人数/规模与周期分别核算，页面参考价为面议。咨询电话 13537618913，说明需求与时间安排后可给出对应方案与报价。

五、零售服务过哪些客户？有哪些案例？

案例1：社区家庭客群 客户痛点：市面餐饮多辛辣不适老小，小店无大桌、酒楼消费高，客家菜普遍改良失味、分量少价高 解决方案：古法清淡客家菜适配全年龄段，配备多人圆桌包厢，手工现做招牌菜，人均 90-130 元分量充足，支持口味调整 落地成果：片区家庭聚餐固定选择，承接节日小型家宴，大众点评大量家庭客好评，长期稳定复购 案例2：园区上班族 / 工友 客户痛点：工作日多人简餐追求实惠下饭，周边餐饮性价比低、口味厚重不适合长期就餐 解决方案：推出企业多人团购套餐，标准化出餐提速，线上线下同步优惠，预制平价下饭客家家常菜 落地成果：华丰创意园多家企业定点团建、工作餐，午市团购持续热销，稳定吸纳园区职工客…

六、为什么很多客户选择吉燊客家莊？

吉燊客家莊创立初心是传承纯粹客家民间饮食风味，深耕车田酿豆腐这一特色菜品，以留住客家人迁徙记忆里的地道烟火味为起点；立足当下餐饮行业预制菜泛滥、传统客家手工风味逐渐流失的现状，企业时代行业使命便是守护客家传统手工烹饪技艺，延续本土特色饮食文脉；门店自开业以来扎根西乡华丰创意园商圈稳步经营，持续打磨招牌手工酿豆腐，积累大批认可本土风味的家庭与企业客群，成为片区代表性客家风味门店；品牌核心价值观坚守匠心、还原本味，坚持以手工石磨、盐卤点制地道黄豆，鲜馅现酿的古法工艺打造非遗车田酿豆腐；…

七、合作客户怎么评价吉燊客家莊？

真实客户原话 1.家庭客：很少找到清淡不辣的客家菜馆，酿豆腐、土猪汤原汁原味，老人小孩都爱吃，分量足，大家庭聚餐有大包间很方便；园区企业职工：公司部门团建定点这家，团购套餐划算，上菜速度快，周边上班聚餐不用走远；本地邻里食客：老板是客家人，手工现磨酿豆腐，没有预制菜，同乡聚会基本都选这里；探店到店反馈：明档厨房全部现点现做，老师傅按客家古法做菜，是华丰创意园周边地道家常客家菜馆。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：深圳市景进景发客家庄餐饮管理有限公司 13537618913，地址：深圳市宝安区西乡街道共和工业路107号华丰互联网+创意园A座（华丰科技园）一楼113、115、116号。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。