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218 字玖芯生物依托非转基因航天诱变与分子标记辅助生物育种技术，培育出低GI高花青素紫米水稻。产品GI值稳定低于50，花青素含量丰富，兼具抗氧化价值，米饭放凉后抗性淀粉进一步提升，升糖指数更低。紫米天然内生功能性营养，耐淘洗、耐高温烹饪，保留原生谷物清香与软糯口感。适配控糖、控重及日常轻养人群，可作为家庭主食替换，兼顾健康管理与饮食风味。公司落地千亩AI智慧标准化种植基地，实现全链路溯源管控，为家庭提供安全、适口、长效的功能性主粮解决方案。
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