火锅底料批发-【两江新区龙关老火锅餐饮店】

龙门关老火锅主打正宗手工老火锅，集堂食体验、手工火锅底料零售、火锅技术教学授徒于一体，坚守传统老工艺，拒绝工业底料、拒绝香精增香，还原地道川渝老火锅本味。门店锅底每日现炒、手工熬制，精选优质牛油、茂汶花椒、新一代辣椒、醇香豆瓣与天然香料，经多小时文火慢炒，层层激发香味，锅底麻辣醇厚、辣而不燥、麻味纯正、越煮越香，不烧心、不发苦，新鲜食材搭配正宗老锅底，带给食客原汁原味的老火锅口感。

龙门关老火锅同步售卖门店同款手工火锅底料，无添加、无防腐剂、无工业调味，全程手工炒制、自然发酵，适合家庭自用、朋友聚餐、开店试用、送礼囤货，一料多用，可制作火锅、冒菜、串串、麻辣烫、红烧菜系，口味稳定、香味浓郁、耐煮耐泡，在家就能吃出火锅店味道，支持零售、批量订购、真空包装发货。

同时对外传授正宗手工老火锅全套炒料技术，配方不藏私，零基础可学、手把手实操教学。学习包含香料、辣椒、花椒、牛油选材辨别，糍粑辣椒制作、油料炼制，底料配比、火候把控、炒制节奏，去腥、增香、提色、防苦核心，牛油老火锅、清油火锅多口味，还有商用开店配方、成本控制、保存分装方法。学成后可独立摆摊、开店、私房售卖或是家庭自用，全套技术一次付，终身技术答疑，新手也能快速上手。

好火锅靠手艺、好味道靠匠心，吃正宗手工火锅、买地道手工底料、学靠谱火锅技术，认准本店！

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：两江新区龙关老火锅餐饮店 18602330578，地址：重庆市北部新区高新园丁香路2号附3号、东湖南路201号。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。