早餐粥-【潮州市顺邑酒楼有限公司】

趣边白粥为潮州市顺邑酒楼有限公司旗下特色餐饮品牌，主打潮汕传统打冷白粥，深耕本土风味饮食。品牌设有枫溪总店、牌坊街景区店两家直营门店，分别适配本地日常用餐、亲友聚餐与景区文旅用餐需求，贴合本地食客与外地游客的多样用餐场景。

品牌主打潮汕古法慢熬白粥，粥体质地稠糯温润，保留传统家常口感。门店支持白粥免费续加，米饭统一定价，可续添食用，搭配多款潮汕特色配粥小菜，性价比亲民，适配各类日常用餐需求。

门店采用明档出品模式，每日备有丰富菜品，食材当日采购、新鲜现做。菜品涵盖多个潮汕特色品类，传统卤水系列沿用本地老卤配方，每日现卤制作，包含卤鹅四点金、鹅翅、卤鹅蛋及各类豆制品卤味，卤香浓郁。腌味品类分为生腌、熟腌两类，既有生腌虾蟹等海滨风味菜品，也有熟腌花甲、熟腌血蛤等温和口味菜品，适配不同食客的肠胃接受度。同时设有鱼饭杂咸专区，提供巴浪鱼饭、马鲛鱼饭、麻叶、菜脯等经典潮汕小菜，搭配砂锅热煲、本地时蔬小炒、炸粿肉及多款凉拌小吃，菜品口味丰富，适配多元饮食喜好。

枫溪总店以中餐经营为主，拥有多层用餐空间，配备多款规格独立包厢与团建大厅，设有专属停车区域，可承接多人家庭聚餐、企业团建、小型年会及各类亲友简宴，适配中小型团体用餐。门店配套免费WiFi、儿童餐椅，支持外卖打包与线上团购核销，营业时间为11:00-21:00，覆盖午、晚市用餐时段。

牌坊街景区店聚焦潮菜与文旅用餐，店内拥有两百余个餐位，配置散客区、卡座、包厢及团建区域，可承接旅行团队用餐。门店设置非遗文化展示墙面，呈现潮绣、功夫茶、潮汕糜等本土文化内容，增添用餐文化氛围。门店营业时间为10:00-22:00，覆盖午晚市及轻夜宵时段，配套便民服务与总店一致。

品牌依托自有运营体系，统一双门店运营标准，定期开展门店服务与出品培训，规范菜品制作与服务流程。同时对接旅行社团餐渠道，依托线上内容传播推广，坚持食材当日采购，稳定保障菜品品质与用餐服务质量。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：潮州市顺邑酒楼有限公司 19988292233，地址：潮州市湘桥区太平街道太平路250号自编1号。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。