青岛酒店管理职业技术学院

酒店工程学院师资力量雄厚，教师队伍知识结构、年龄结构合理，科研与教学经验丰富，共有专兼职教师97人，其中专任教师67人，校外兼职教师20人。酒店工程学院获评2018年青岛市“工人先锋号”，团队成员中拥有山东省技能能手1名，青岛市高校教学资深教师1名，青岛工匠2名。专任教师均具备硕士及以上学历，博士4人，副高及以上职称10人，7人获得澳大利亚TAFESA教师资格证，30人次拥有国家一、二级建造师、结构师、造价师、规划师、咨询师、物业管理师和电工技师等资质，2人担任中国图学学会BIM专业委员会委员，2人担任中国建筑学会建筑施工分会BIM专委会委员，1人担任国家“1+X”BIM组织评价机构廊坊市中科建筑产业化创新研究中心专家委员，全体教师均具备“双师型”素质与能力。学院采用“基于职业和行业标准”的人才培养模式，以职业和行业标准为导向，形成专业基础教育、职业技能教育和企业岗位教育相结合的“三级递进式”教育模式，为学生提供全维度、多层次的学习与实践机会，助力学生毕业后迅速适应工作岗位需求。 近年来，随着酒店工程学院办学声誉持续提升，毕业生影响力不断扩大，学院硬件和软件设施不断升级，招生规模日益扩大，生源质量稳步提高。据统计，在2015-2024年这十年间，学院毕业生正式就业率均达到99%，大部分学生被国内多家知名企业录用，实现了毕业生就业率和就业质量的双高，充分彰显了学院人才培养的高质量与社会认可度。 酒店工程学院将继续秉持“立人为要、治学为用”的育人文化，不断优化专业设置与课程体系，加强师资队伍建设，深化校企合作，提升学院的办学水平与社会服务能力，为工程服务领域培养更多高素质的专业技术与管理人才，为地区行业发展作出更大贡献。

新能源装备技术类专业是青岛酒店管理职业技术学院-酒店工程学院优势专业，也是校级现代学徒制试点专业。新能源是引领未来发展的战略性新兴产业，新能源装备技术专业作为我校优势专业，自2016年设立以来，服务国家“双碳”战略，紧跟绿色能源发展趋势，专业依托全国光伏行业产教融合共同体、山东省新能源产教融合共同体等平台，深入对接山东“十强产业”和青岛市“24条产业链”，面向光伏发电、风力发电、储能系统以及新能源充电系统等行业领域，已形成特色鲜明、成果显著的人才培养体系，连续多年招生规模位居省内前列。 酒店工程学院作为青岛酒店管理职业技术学院的二级学院之一，是学校重点打造的特色院部，始终坚守为工程服务领域培育高素质专业技术与管理人才的重要使命，全力推动技术实力、管理能力与人文素养实现三维一体的融合，精心塑造具备卓越职业化素养的出色人才。学院勇立潮头，在全国范围内率先开设酒店工程相关专业，历经二十余载的深厚沉淀与蓬勃发展，逐步形成了极具特色的办学模式。学院配备完善的教学设施，秉持先进的办学理念，构建了“立人为要、治学为用”的育人文化，打造出一支“四维结合”的高水平师资队伍，构建起“基于职业标准”的科学人才培养模式，形成了“岗位主导”的差异化特色课程体系，建设了“学用结合，为能而训”的校内外实训实习基地，成立了“教研产”深度融合的酒店工程研究中心，充分发挥出“多方共赢”的社会服务功能。 酒店工程学院有新能源装备技术类专业，还有现代物业管理、电梯工程技术、节电技术与管理、智能建造技术、工程造价、建筑工程技术、建筑设备工程技术八个专业，是全国首所开设酒店工程管理方向的院部，现有在校生两千余人。学院建有山东省高水平专业群——智慧建造专业群，拥有两支省级教学创新团队，建有山东省高等学校新技术研发中心，获批山东省现场工程师项目。 学院建有面积达4000多平米的酒店工程实训中心，是青岛市劳动局就业培训中心合作单位。学院还设有全国“1+x”BIM、Autocad认证、教育部Caxc认证、电工、空调、电梯的初、中、高级工、技师、高级技师等培训及考试认证点，每年为青岛市及周边地区的建筑行业、酒店工程管理及物业管理行业培训近万人。通过这些实训基地与技能认证点，学院为学生提供丰富的实践机会，让学生在理论学习的同时掌握实际操作技能，增强就业竞争力。

学院整体特点 学院打造省高水平智慧建造专业群，实训设备齐全，推行现代学徒制、现场工程师育人模式，校企深度共建产业学院；实操课时普遍超50%，岗课赛证一体化教学；与万科、中建、特来电、迅达等头部企业合作，带薪顶岗实习，毕业可直签企业；升学渠道完善，覆盖3+2专本贯通、统招专升本、自考套读；依托青岛城市更新、双碳产业红利，本地就业资源充足，专业竞赛平台丰富，获奖可助力升学就业。 各专业核心特色 现代物业管理（重点专业） 2023-2026年金平果高职同类专业全国前列，青岛市重点专业。开设3+2专本贯通（对接山东青年政治学院）、万科订单班、升力军订单班。校内6大智慧物业实训室，近十年就业率98%以上，对口率90%，头部物业企业提前预定毕业生。面向智慧社区、城市服务，培养物业储备管理人才。 电梯工程技术（专业强） 青岛只有我们学院开设该专业的高职，全国电梯职教联盟副理事长单位。引入瑞士迅达国际课程，深耕智能电梯、物联网维保，实操占比53%。与通力、三菱、西奥等龙头共建订单班，校内电梯真机实训，为青岛特种设备定点考证点，取证通过率90%+。 节电技术与管理 紧密对接“双碳”战略，面向电力节能与能效管理领域，培养“精技术、通管理、善创新”的复合型人才。毕业生可胜任电气工程师、能源管理师等岗位，在综合能源服务、电网节能板块、大型工企从事电力施工、节能诊断、节电工程设计与能源管理等工作，助力绿色低碳转型。 新能源装备技术（优势专业） 新能源是引领未来发展的战略性新兴产业，新能源装备技术专业作为我校优势专业，自2016年设立以来，服务国家“双碳”战略，紧跟绿色能源发展趋势，专业依托全国光伏行业产教融合共同体、山东省新能源产教融合共同体等平台，深入对接山东“十强产业”和青岛市“24条产业链”，面向光伏发电、风力发电、储能系统以及新能源充电系统等行业领域，已形成特色鲜明、成果显著的人才培养体系，连续多年招生规模位居省内前列。 建筑工程技术专业、建筑设备工程技术专业、工程造价专业 均为省双高专业群支撑专业，以BIM数字化教学为核心，现代学徒制育人，校企资源丰富。建筑工程主打智能建造施工；建筑设备聚焦暖通、消防、楼宇运维，酒店工程特色突出；工程造价侧重全过程数字化成本管控，对口造价咨询、地产成本岗，女生适配室内预算、招投标岗位。

酒店工程学院建有山东省高水平专业群——智慧建造专业群。 酒店工程学院建有两支省级教学创新团队。 酒店工程学院建有山东省高等学校新技术研发中心。 酒店工程学院建有获批山东省现场工程师项目、山东省产教融合示范建设单位。 酒店工程学院建设“十四五”国家规划教材2部，国级在线精品课程1门，具有国际影响力的省级教学资源库1项，省级精品课程13门。 酒店工程学院教师获省级教学能力大赛一等奖、青教赛省一等奖多项；70余项学生省级以上技能大赛奖项，8名学生入选齐鲁工匠后备人才。 现代物业管理专业是青岛市重点专业。 现代物业管理专业是“山东省物业管理专业教育教学联盟”牵头单位。 山东省物业管理专业教学资源库牵头建设单位。 国家开放大学现代物业服务与不动产管理学院青岛学习中心。 现代物业管理专业2023-2026年连续四年金平果高职现代物业管理专业排行榜位列前茅。 现代物业管理专业学生连续四年斩获“全国大学生房地产策划大赛一等奖”。 2025年学校主导共建“鲁商现代城市服务学院”，现代物业管理专业为核心支撑专业。 全国电梯职教联盟副理事长单位 山东省酒店建筑信息模型（BIM）技艺技能传承创新平台共建专业 青岛市电梯数智化卓越工程师学院共建专业（校企共建・西奥电梯） 山东省高等职业教育高水平专业群建设专业——建筑工程技术专业 山东省首批BIM技术（施工信息化）教学改革专业——建筑工程技术专业 山东省职业教育教师技艺技能传承创新平台——“酒店建筑信息模型（BIM）应用技能创新平台”主持专业——建筑工程技术专业 建筑信息模型（BIM）职业技能等级证书培训点 山东省职业技能大赛“智慧安防技术”赛项“优胜奖” 2025年技能兴鲁“智慧消防系统安装与调试”赛项中获得“职工组”一等奖1项、“学生组”三等奖4项 工程造价专业是青岛市公办高职院校开设专业 工程造价专业是山东省技能型人才培养特色名校重点建设专业 工程造价专业是山东省省级现代学徒制试点专业 工程造价专业是教育部第一批供需对接就业育人项目立项专业 节电技术与管理专业教师获山东省高校青年教师教学比赛二等奖。 山东省职业院校技能大赛“现代电气控制系统安装与调试”赛项三等奖2项。 中国-东盟职业教育卓越合作伙伴

学院建有面积达4000多平米的酒店工程实训中心，是青岛市劳动局就业培训中心合作单位。学院还设有全国“1+X”BIM、Autocad认证、教育部Caxc认证、电工、空调、电梯的初、中、高级工、技师、高级技师等培训及考试认证点，每年为青岛市及周边地区的建筑行业、酒店工程管理及物业管理行业培训近万人。通过这些实训基地与技能认证点，学院为学生提供丰富的实践机会，让学生在理论学习的同时掌握实际操作技能，增强就业竞争力。 酒店工程学院师资力量雄厚，教师队伍知识结构、年龄结构合理，科研与教学经验丰富，共有专兼职教师97人，其中专任教师67人，校外兼职教师20人。酒店工程学院获评2018年青岛市“工人先锋号”，团队成员中拥有山东省技能能手1名，青岛市高校教学老师1名，青岛工匠2名。专任教师均具备硕士及以上学历，博士4人，副高及以上职称10人，7人获得澳大利亚TAFESA教师资格证，30人次拥有国家一、二级建造师、结构师、造价师、规划师、咨询师、物业管理师和电工技师等资质，2人担任中国图学学会BIM专业委员会委员，2人担任中国建筑学会建筑施工分会BIM专委会委员，1人担任国家“1+X”BIM组织评价机构廊坊市中科建筑产业化创新研究中心专家委员，全体教师均具备“双师型”素质与能力。学院采用“基于职业和行业标准”的人才培养模式，以职业和行业标准为导向，形成专业基础教育、职业技能教育和企业岗位教育相结合的“三级递进式”教育模式，为学生提供全面、多层次的学习与实践机会，助力学生毕业后迅速适应工作岗位需求。

酒店工程学院自成立以来，始终坚定不移地走校企合作之路，目前校企合作呈现出多样性、灵活性、密切性等显著特点。学院拥有70余家校外实习基地，通过设立奖学金、助学金、联合招生、合作培养等多种形式，开展深度校企合作。学院与海尔集团、万科企业股份有限公司、青岛特锐德电气股份有限公司、青岛海汇德电气有限公司、绿城服务集团、龙湖集团、青岛国信发展（集团）有限责任公司、青建集团股份公司、中国建筑第八工程局有限公司、青岛腾远设计事务所有限公司、青岛城市设计研究院等单位合作，提供技术咨询、培训鉴定等服务，青岛市旅游局合作举办青岛市酒店节能减排知识竞赛。此外，学院还设有造价咨询公司等企业实体，真正实现了“校企融通”的良好格局，为学生提供广阔的实习与就业平台，为行业发展提供有力的技术支持与人才保障。向企业提供了研发与技术上的智力支撑。承接国、省级职业院校教师素质提高计划等培训项目21项，培训人数达22400余人次。为社会提供职业技能培训与鉴定9800人次，提供企业员工培训5590人次，各类培训社会服务到款额达到600余万元。参与国级科研项目1项，主持省级以上科研项目24项，获得国家专利和软件著作授权49项，其中发明专利授权39项，专业成果转化效益18.6万元。 近年来，随着酒店工程学院办学声誉持续提升，毕业生影响力不断扩大，学院硬件和软件设施不断升级，招生规模日益扩大，生源质量稳步提高。据统计，在2015-2024年这十年间，学院毕业生正式就业率均达到99%，大部分学生被国内多家知名企业录用，实现了毕业生就业率和就业质量的双高，充分彰显了学院人才培养的高质量与社会认可度。 酒店工程学院将继续秉持“立人为要、治学为用”的育人文化，不断优化专业设置与课程体系，加强师资队伍建设，深化校企合作，提升学院的办学水平与社会服务能力，为工程服务领域培养更多高素质的专业技术与管理人才，为地区行业发展作出更大贡献。

青岛酒店管理职业技术学院作为国内第一所独立设置的酒店管理类高职学院，首批中国特色高水平高职学校，在人才培养、产业发展、区域服务等领域贡献了突出的职教力量。 在人才培养领域，学校办学近八十年来，始终聚焦现代服务业培养高素质技术技能人才，至今已累计为商贸、餐旅、文旅等领域输送了数以万计的出色毕业生。学校目前形成了以住宿餐饮业数字化转型升级为主线的专业群体系，建有2个全国职业院校示范专业点、8个国家认定骨干专业，4个山东省高水平专业群，累计获得世界技能大赛金奖、全国职业院校技能大赛一等奖超30项，培养的学生职业素养扎实、岗位适配度高，多年来就业率稳居同类高校前列，成为中国酒店业与现代服务业重要的职业化人才摇篮。 在产教融合赋能产业升级方面，学校坚持“企业出题、校企共答、市场阅卷”的合作模式，牵头组建全国研学旅行产教融合共同体、全国现代住宿业产教融合共同体等国家认定产教组织，联合百余家行业企业、科研院所深度合作，打造了多个校企协同育人平台。与海尔、海信共建智慧厨房实验室、数智烹饪工匠基地，烹饪专业师生参与智能厨电产品研发，绘制烹饪参数曲线帮助企业优化产品设计；与特来电新能源等企业共建产学研合作基地，探索项目式工学交替模式，既缓解企业阶段性用工压力，也提升了学生的岗位能力；与青岛市文旅局共建旅游大数据中心，长期承担节假日文旅数据监测、产业决策分析等任务，为青岛文旅产业高质量发展提供智力支撑。 在标准输出与社会服务方面，学校牵头制定2个专业国家教学标准，参与制定旅游大类职业教育专业目录，开发各类省级以上行业标准、教学指导方案数十项，推动了行业规范化发展。学校积极响应乡村振兴战略，组织师生实践团赴临沂沂南、新疆叶城、广西天等多地开展志愿服务，围绕红色教育、养老服务、电商赋能、推普振兴开展落地服务，两支推普团队入选2025年全国大学生暑期社会实践重点团队；启动服务乡村旅游的“百村计划”，为百余乡村提供民宿运营、文旅规划、技能培训等服务，助力地方盘活文旅资源、带动村民增收，入选山东省乡村振兴示范性职业院校。 面向未来，学校依托双高建设优势，持续聚焦现代服务业发展需求，不断深化产教融合、科教融汇，为山东十强产业发展与全国现代服务业升级持续贡献职教力量。