品牌故事
一、起源与初心:从食安痛点出发,做真正适配食品行业的易耗品
早年的食品级易耗品市场,长期处于分散、非标准化的状态:多数供应商只提供通用劳保产品,不懂食品车间的合规逻辑,产品缺少食品接触相关资质,企业采购后常因不合规在审核中扣分;工厂普遍面临的毛发异物、清洁交叉污染等痛点,找不到系统的解决方案,只能靠企业自行摸索;采购端需要分散对接多家供应商,品类零散、交付不稳定,管理成本居高不下。
正是看到食品行业这份普遍的困境,质安选以中德合资的身份正式成立。初心朴素而坚定:做真正符合食品安全标准的易耗品,给食品企业提供“拿来就能用、审核能通过、现场真管用”的产品与方案,让食安管控不再停留在纸面,落地到每一件工具、每一套工服、每一次清洁作业里。
从成立之初,质安选就确立了清晰的长期方向:
企业使命:助力食品链企业成为业内标杆
企业愿景:成为食品级易耗品采购之第一选择
围绕这一目标,质安选始终以五个核心价值观作为所有业务的行事准则:
成就客户:所有产品与方案都以解决客户实际问题为出发点,不做脱离生产现场的产品;
责任担当:守住食品接触产品的合规底线,对每一件交付的产品质量负责;
创新进取:持续迭代产品与方案,跟进新标准、新场景的行业需求;
合作分享:联动行业伙伴,把食安知识与实践经验开放给全行业;
诚信正直:合规经营,坦诚服务,不夸大产品价值,不隐瞒潜在风险。
二、关键里程碑:一步一步夯实食品级易耗品赛道
从刚开始的几款核心产品,到覆盖全场景的解决方案体系,质安选的每一步都围绕食品行业的真实需求推进:
搭建完成6大产品体系,覆盖卫生防护、清洁工具、清洗消毒、金探文具、检验监测、虫害设施,累计2000余个SKU,其中自有品牌产品300余款,可一站式满足食品工厂全场景易耗品采购需求;
打磨形成12大专项解决方案,从毛发异物防控、分色清洁工具管理到致敏原管控、温湿度监控,覆盖食品工厂核心管控痛点,适配烘焙、肉类、水产、餐饮、连锁商场五大核心行业;
能力持续积累,累计取得30余项专利著作,获评科技型中小企业,组建起20人以上的硕博技术团队,核心成员拥有25年以上食品行业服务经验;
知识赋能体系逐步完善,编撰《食品工作服管理指南》《毛发异物防控管理指南》《食品接触用清洁工具管理指南》《食品行业清洗消毒管理指南》《食品行业手套管理指南》等多本培训手册。公众号输出原创食安推文800余篇;200多场食安知识的公益直播;市场认可度稳步提升,累计服务近6000家B端食品企业客户,获得多家头部食品企业“供应商”评价,成为众多食品企业应对审核、升级现场管理的长期合作伙伴。
三、情感共鸣:懂食安人的难,做并肩前行的伙伴
质安选的核心客群,是食品企业里的品控人员、质量管理者、生产管理者、采购负责人——他们是工厂里守着食安底线的人,要应对高频次的客户审核,要处理棘手的异物客诉,要在有限的成本里兼顾合规与效率,很多难题都需要独自承压。
质安选始终和这群人站在一起:我们懂审核前熬夜核对资质的焦虑,懂因为一根毛发客诉反复整改的挫败,懂找遍市场都找不到合规工具的无奈。所以我们不只卖产品,更提供能直接落地的管理方法、能拿去应对审核的资质文件、能帮团队落地执行的培训物料。
从一起梳理分色清洁的区域划分,到一起复盘毛发投诉的根因,再到一起准备客户审核的材料,很多客户从刚开始的供需关系,变成了一起守食安的同行者。我们共同的价值认同,是“食品安全无小事”;共同的成长记忆,是每一次审核顺利通过、每一次客诉明显下降的时刻。质安选的成长,始终和客户的成长绑定在一起。
四、差异化定位:不是耗材经销商,是食安场景解决方案服务商
和普通的劳保用品供应商、耗材经销商相比,质安选的独特性,在于始终扎根食品行业的基因:
只做食品赛道的深度聚焦:所有产品都围绕食品生产场景开发,不做跨行业的通用款。从面料选型到结构设计,都以食品车间的异物防控、合规要求为核心标准,比如工作服的无外露扣件、收口设计,清洁工具的分色体系,都是针对食品行业的专属设计。
“产品+方案+知识”的三位一体模式:不止交付单品,更配套可落地的管理方案与知识支持。比如卖清洁工具的同时,提供完整的分色管理SOP、现场目视化物料、员工培训资料;卖工作服的同时,提供穿戴流程、清洗消毒规范、管理制度模板,客户拿到手就能落地执行。
全链路的行业生态协同:联动食安咨询机构上海悦孜(IQC)、食品人学习平台“一起食安行”(TSF),形成“咨询+产品+学习”的闭环生态,客户有审核咨询需求、有团队学习需求,都能得到对应支持,这是普通耗材供应商不具备的能力。
五、价值影响:既帮客户解决问题,也推动行业整体进步
对客户而言,质安选的方案带来了可量化的实际价值:在毛发异物防控场景,帮助合作烘焙工厂实现6个月内毛发异物投诉同比下降58%;在清洁工具升级场景,帮助肉制品工厂实现清洁工具成本下降33.7%,清洁效率提升20%,同时大幅降低审核扣分风险。更多的中小食品企业,通过质安选的标准化产品与方案,用更低的成本搭建起合规的易耗品管理体系,顺利通过各类体系认证与客户审核。
对行业而言,质安选一直在推动食品级易耗品领域的规范化发展:通过书籍、公益直播、行业研讨会,持续普及食品工作服、清洁工具、异物管控的标准知识,改变了过去行业“无标可依、凭经验采购”的状态;面向全行业开放的管理指南与实践方法,帮助大量食品企业补齐了现场管理的短板,整体提升了食品生产一线的食安管控水平。
六、动态成长:随行业需求迭代,永远适配新的食安场景
食品行业在发展,食安的要求在升级,质安选的产品体系与服务模式也一直在动态更新。
从刚开始的主打“合规过审”的基础产品,到后来聚焦“降本增效”的系统解决方案,再到如今针对预制菜、中央厨房等新兴赛道推出专属方案,针对致敏原管控、可持续发展等新的行业关注点补充对应产品与服务,质安选始终跟着市场需求调整步伐。
未来,随着食品安全标准的持续完善、食品制造的智能化升级,质安选也会继续迭代产品、优化服务,把更的食安易耗品方案带给更多食品企业,和整个食品行业一起,朝着更规范、更、更安全的方向持续前行。
公司简介
安徽质安选食品安全科技有限公司是一家专注于食品级易耗品领域的中德合资企业,总部位于安徽合肥,核心面向有食品安全合规要求、高审核频率的食品企业,服务中大型食品工厂,提供产品供应与配套解决方案服务,帮助食品企业提升操作效率、降低综合成本与食安风险。
公司以“助力食品链企业成为业内标杆”为使命,以“成为食品级易耗品采购之第一选择”为愿景,围绕合规、、高性价比的核心定位开展业务。目前产品及服务已覆盖近6000多家食品企业,拥有30余项专利著作,获评科技型中小企业,并获得多家知名食品企业的供应认可。同时公司构建了协同业务生态,联动食品安全咨询机构上海悦孜(IQC)、食品行业学习平台“一起食安行”(TSF),从产品供应、咨询培训、行业交流多维度为食品企业提供支持。
一、核心业务与产品体系
公司主营产品覆盖6大品类,合计2000余个SKU,其中自有品牌产品300余款,所有产品均以合规为前提,适配HACCP、IFS、BRCGS、AIB、FDA等国内外食品安全标准要求。
1.六大产品品类
卫生防护类:包含食品工作服定制(连体、分体、大褂等多款式)、食品用手套、条形帽/口罩、TPU围裙袖套、工作鞋/雨靴/鞋套、防割防护用品、卫生收纳用品等,覆盖人员从头到脚的卫生防护需求,可满足不同洁净等级车间的穿戴要求。
清洁工具类:以分色管理为核心,包含分色手刷/地刷/管刷、分色刮铲/刮板、分色水刮、分色操作杆、分色挂架、分色抹布等全系列清洁工具,适配不同区域、不同清洁对象的分区使用需求,降低交叉污染风险。
清洗消毒类:包含食品级酒精、食品级消毒剂、食品级洗手液、食品级润滑油、专用清洗剂、洗消设备、食品级喷壶等产品,适配车间环境、设备、人员的清洗消毒场景。
金探文具类:包含可金探安全刀、可金探笔、可金探夹板、可金探创口贴等可金属探测的车间专用文具与工具,从源头减少异物风险,适配金探安检流程。
检验监测类:包含温度计、温度记录仪、温湿度计、快检试纸与仪器、微生物检测产品、实验室培养基等,覆盖车间环境、产品的日常检验监测需求。
虫害设施类:包含粘捕式灭蝇灯、鼠害防控设施及相关配件耗材,用于车间及厂区的虫害物理防控。
2.十二大专项解决方案
基于食品工厂的实际管控痛点,公司打造了12项专项解决方案,分别为:毛发异物防控解决方案、分色清洁工具解决方案、食品工作服管理方案、清洗消毒方案、废弃物管理方案、个人卫生产品解决方案、异物管理方案、车间用文具解决方案、食品加工酒精解决方案、致敏原管控方案、温湿度监控解决方案、食品级润滑油解决方案。
3.分行业适配方案
针对不同食品细分行业的特性,方案可针对性适配,主要覆盖烘焙、肉类、水产、餐饮、连锁商超五大类食品行业,同时可服务乳品、零食、预制菜、中央厨房等多类食品生产经营场景。
二、适用场景与典型需求
公司产品与方案主要适用于食品生产、加工、餐饮经营全链条中,有食品安全合规与品质管控需求的各类场景,典型适用情况包括:
1.生产分区管控场景
适配食品工厂清洁作业区、准清洁作业区、一般作业区等不同洁净等级的区域,可通过分色产品、分区款型实现人员、工具的分区管理,避免交叉污染,满足GMP生产规范要求。例如高洁净度的内包装、熟食加工区域可配置连体式工作服与高等级防护用品,原料处理、外包装区域可配置对应等级的防护与清洁工具。
2.审核合规场景
适用于企业应对BRCGS、IFS、HACCP、AIB等国际国内食品安全体系认证,以及品牌客户二方审核、监管飞检等场景。产品配套完整的合规检测报告,方案设计贴合审核标准要求,可帮助企业降低审核中出现不符合项的风险。
3.专项痛点解决场景
针对食品企业普遍存在的具体管控问题提供对应支持,例如:
毛发、纤维、金属等异物管控需求,通过防护产品+管理方案落地降低异物投诉;
清洁工具混用、清洁效率低、清洁工具掉毛脱落等问题,通过分色管理体系与专用食品级清洁工具解决;
车间清洗消毒不规范、消毒剂不合规的问题,提供适配的产品与操作方案;
工作服穿戴不规范、不耐洗、异物风险高等问题,提供符合国标的食品工作服与配套管理方案。
4.细分行业特定场景
烘焙行业:适配高洁净生产、毛发异物管控、淀粉糖渍清洁等需求;
肉类/水产行业:适配防水防油、生熟分区、血渍油污清洁、低温环境作业等需求;
餐饮/中央厨房:适配后厨分区管理、人员卫生防护、高频清洗消毒等需求。
三、核心能力与服务优势
1.合规资质保障
所有产品均围绕食品安全标准开发。产品可提供食品接触材料GB4806相关报告、塑化剂检测报告等完整资质文件;核心产品如食品工作服同时满足GB14881食品生产通用卫生规范、GB/T37850食品从业人员工作服、GB12014防静电性能等多项国标要求,配套CMA检测报告,适配各类审核需求。
2.技术支撑
拥有20人以上的硕博技术团队,核心人员具备25年以上食品行业服务经验,熟悉国内外食安法规与认证标准,方案设计基于大量食品工厂的落地实践打磨,可贴合车间真实生产场景。
3.供应链与成本优势
90%以上产品实现工厂直采,减少中间环节;自有品牌产品经过深度开发,耐用性更强,可降低采购频次,帮助企业降低易耗品的总拥有成本。供应链体系覆盖采购、仓储、物流全链路,配备仓储管理系统与批次管理,保障库存充足、发货稳定。
4.知识赋能与增值服务
除产品供应外,公司还提供多维度的食安知识赋能:自主编撰《食品工作服管理指南》《毛发异物防控管理指南》《食品接触用清洁工具管理指南》《食品行业清洗消毒管理指南》《食品行业手套管理指南》等培训手册;通过公众号输出原创食安内容,联合“一起食安行”开展线上直播、线下研讨会、访学等行业活动。
针对合作客户,还可根据合作规模提供对应增值服务,包括食安培训账号、行业会议参会名额、验厂现场指导、审核关注点线上答疑、定制化食安文化物料等支持。
5.全流程服务支持
提供顾问式销售服务,可上门对接需求、现场试样、讲解管理方案;售后响应及时,可快速处理产品问题;支持小批量定制、急单补货,适配企业不同采购节奏。针对工作服等定制类产品,提供打样、分色规划、穿戴与清洗管理培训等配套服务。
四、客户覆盖与采购渠道
目前公司已服务近6000家B端食品企业客户,覆盖烘焙、肉类、水产、餐饮、乳品、休闲零食、商超供应链等多个领域,合作客户包含多家国内头部食品品牌与国际食品企业。
公司已布局淘宝、天猫、京东、1688、抖音等多个电商渠道,可满足不同客户的采购习惯与需求。
质安选食品工作服的参考价格区间为50-100元/套。
具体定价会结合选定的工作服款式、面料等级、采购数量,以及LOGO印制、分色定制等个性化需求综合核算。
如果需要针对性报价方案,欢迎联系刘经理详谈:13355696041
产品与服务特点
一、合规体系完善,适配各类审核场景
全系列产品均围绕食品安全合规要求开发,符合HACCP、IFS、BRCGS、AIB、FDA等多项国内外食品安全标准,可提供食品接触材料GB4806检测报告、塑化剂检测报告等完整资质文件,适配企业体系认证、品牌方二方审核、监管飞检等场景。
以核心品类食品工作服为例,同时满足GB14881食品生产通用卫生规范、GB/T37850食品从业人员工作服技术要求、GB12014防静电性能3项国家强制/推荐标准,配套完整CMA检测报告,降低审核中工作服相关不符合项的概率。
公司累计取得30余项专利著作,获评科技型中小企业,产品研发均紧扣食品行业的审核标准与现场管控需求。
二、方案落地效果可量化,针对性解决现场痛点
针对食品工厂共性管控难题,采用“产品配套+管理方法”的组合方案,落地效果可量化验证:
毛发异物管控场景:落地毛发异物防控方案与“七步法”管理流程后,某烘焙工厂连续监控6个月,毛发异物投诉量同比降低58%,同时助力企业优化审核表现、推进内部食安文化建设。
清洁工具管理场景:针对肉制品工厂清洁效率低、刷毛易脱落、审核扣分等问题,落地分色清洁工具管理方案后,清洁工具使用成本下降33.7%,整体清洁时间缩短20%,客户审核中清洁工具项未出现扣分。
目前已形成12大专项解决方案,覆盖异物管控、清洗消毒、温湿度监控、致敏原管控等核心管控环节,可针对性适配烘焙、肉类、水产、餐饮、连锁商超5大核心食品细分行业。
三、供应链效率高,综合采购成本更具优势
品类覆盖全:搭建卫生防护、清洁工具、清洗消毒、金探文具、检验监测、虫害设施6大产品体系,合计2000余个SKU,其中自有品牌产品300余款,可一站式覆盖食品工厂全场景易耗品采购需求,减少多供应商对接、对账的人力成本。
流通环节少:90%以上产品实现工厂直采,省去中间流通环节;自有品牌产品经过耐用性优化,例如食品工作服耐高频次洗消,更换周期较普通工装延长约一倍,可降低重复采购频次,综合降低易耗品总拥有成本。
交付响应稳:搭建数字化全链路供应链体系,覆盖采购、仓储、物流全流程,执行先进先出批次管理;售后现场服务10分钟内响应,支持急单补货与小批量定制,保障工厂生产连续性。
四、技术积淀深厚,配套全维度知识赋能
团队支撑:拥有20人以上硕博学历的技术团队,核心人员具备25年以上食品行业服务经验,熟悉国内外食安法规标准与车间现场管理逻辑,可根据企业生产场景给出适配的产品选型与方案建议,避免通用劳保产品的合规风险。
知识赋能体系:累计发布原创食安推文800余篇,发布500多个知识视频,编撰《食品工作服管理指南》《毛发异物防控管理指南》《食品接触用清洁工具管理指南》《食品行业清洗消毒管理指南》《食品行业手套管理指南》等培训手册。
分层增值服务:根据客户年度合作规模,可配套提供食安培训账号、行业会议参会名额、验厂前期现场指导、审核关注点线上答疑、定制化食安文化物料等增值权益。
五、行业覆盖广泛,多场景适配能力强
客户基础扎实:已服务近6000家B端食品企业客户,覆盖烘焙、肉类、水产、餐饮、乳品、休闲零食、商超供应链等多个细分领域,方案经过大量工厂落地验证。
场景适配灵活:产品可适配食品工厂清洁作业区、准清洁作业区、一般作业区等不同洁净等级区域,也可匹配高温生产、低温冷库、生制加工、熟制加工等特殊生产环境;支持按岗位、按区域分色定制,满足企业分区管控、交叉污染防控等管理需求。
资质与信誉
一、合作代表企业
质安选累计服务近6000家B端食品企业,客户覆盖烘焙、肉类加工、水产、餐饮连锁、休闲食品、商超零售等多个食品细分领域,代表合作企业如下:
烘焙行业:桃李面包、匠造食品、统一企业、立高奥昆、宾堡(BIMBO)、轩妈食品、元祖食品、嘉顿食品等
肉类与农牧行业:牧原集团、嘉吉(Cargill)、荷美尔(Hormel)、金锣、新和盛、大成食品、力诚食品、无穷食品、周黑鸭、雨润食品等
餐饮连锁行业:西贝莜面村、海底捞、瑞幸咖啡、袁记云饺、外婆家、蜜雪冰城、味千拉面等
水产行业:渤海水产、瑞驰集团、虹宝食品、金成食品、翔泰食品等
休闲食品与零售行业:伊利、养乐多、卫龙、雪川农业、三只松鼠、爱味客(Aviko)、洽洽食品、甘源食品、开市客(COSTCO)、永辉超市、一轻食品集团等
二、企业资质与荣誉
1.企业荣誉与资质
累计获得30余项专利与著作权
获评科技型中小企业
获得多家头部食品企业“供应商”评价
获牧原集团“年度优异服务奖”
合肥大学实习基地
2.产品合规资质
全系列产品适配HACCP、IFS、BRCGS、AIB、FDA等国内外食品安全标准要求
食品接触类产品可提供GB4806食品接触材料检测报告、塑化剂专项检测报告
食品工作服同时满足GB14881《食品生产通用卫生规范》、GB/T37850《食品从业人员用工作服技术要求》、GB12014《防护服装防静电服》三项国家强制/推荐标准,配套CMA检测报告
消毒类产品具备对应卫生许可资质,符合相关消毒产品国家标准要求
合作客户
一、烘焙行业:毛发异物防控落地案例
合作对象:某精品烘焙食品工厂,主营冷冻提拉米苏慕斯蛋糕,供应精品西式餐饮渠道
合作内容:落地全套毛发异物防控解决方案,包含工作内帽、披肩帽、粘毛设备等配套防护产品配置,搭建“毛发预防七步法”管理流程,输出现场目视化看板与员工培训物料,同步开展食安文化宣导。
落地效果:方案落地后连续监控6个月,工厂毛发异物投诉数量同比降低58%,客诉带来的经济损失明显减少;车间毛发管控体系实现规范化,在客户审核中获得正面评价,提升了企业合规品牌形象;推动内部食品安全文化落地,员工管控意识得到统一强化。
二、肉制品行业:清洁工具分色管理升级案例
合作对象:某肉制品调理食品工厂,主营烤翅、鸡柳等产品,供应精品量贩式商超渠道
合作内容:替换原有商用清洁工具,落地全系列分色清洁工具管理方案,包含不同生产区域专用清洁工具配置、分色使用规范SOP、现场存放标准化指引,以及配套的员工操作培训。
落地效果:清洁工具综合使用成本下降33.7%;整体清洁作业时间缩短20%,现场清洁效率显著提升;在客户年度审核中,清洁工具相关项零扣分,给审核方留下正面印象;刷毛脱落等异物风险得到有效控制。
三、多行业食品工作服定制与管理升级案例
合作对象:烘焙、水产、预制菜、中央厨房等多品类数十家食品企业
合作内容:提供定制化食品工作服服务,根据企业车间分区、岗位特性设计分色方案,配套对应洁净等级的连体/分体工作服、工作帽等产品,同步输出穿戴流程、清洗消毒规范、管理制度模板,提供员工操作培训支持。
落地效果:产品全部符合GB/T37850等多项国标要求,配套完整检测报告,助力企业顺利通过各类体系认证与客户二方审核;人体工学剪裁与透气面料提升了员工穿戴舒适度,车间规范穿戴执行率提升,毛发、纤维类异物风险降低;分色设计实现岗位快速区分,分区管控要求有效落地,减少了跨区交叉污染隐患。
四、大型企业全品类易耗品一站式供应案例
合作对象:多家连锁餐饮品牌、规模化食品加工企业
合作内容:提供卫生防护、清洁工具、清洗消毒、金探文具、检验监测、虫害设施全品类易耗品年度供应服务,配套统一的资质管理、订单交付、售后响应体系;同时根据合作规模,配套对应层级的食安培训、行业会议参会、审核预指导等增值服务。
落地效果:企业无需对接多家分散供应商,采购对接、对账、售后工作量显著减少,采购管理成本降低;全品类资质文件统一管理,审核取证更便捷;交付响应稳定,急单补货可快速排期发货,保障工厂生产连续性;配套的食安增值服务,帮助企业同步提升了现场管理能力。
客户评价
质安选累计服务近6000家食品企业,客户评价主要集中在合规落地、痛点解决、成本效率、服务、长期价值五个维度,具体如下:
一、合规认可度高,助力企业平稳通过各类审核
多数客户反馈,质安选产品资质完整、设计贴合食安规范,可直接匹配体系认证与品牌方二方审核要求,减少了审核准备的工作量与不符合项风险。例如合作的某肉制品调理工厂,落地分色清洁工具方案后,客户年度审核中清洁工具相关项零扣分,规范的管理体系获得审核方正面评价。公司也因此获得多家头部食品企业授予的“供应商”称号,以及牧原集团颁发的“年度服务奖”。
二、方案落地性强,切实解决工厂核心管控痛点
客户普遍认为,质安选并非单纯售卖耗材,而是能针对异物管控、交叉污染等行业共性问题,提供可执行的完整解决方案。某精品烘焙工厂反馈,毛发异物防控方案落地6个月后,毛发类客诉同比下降58%,切实降低了客诉损失与管理压力;配套的管理流程与宣导物料,也帮助企业内部统一了食安管理认知,推动了车间食安文化建设。
三、综合成本优势显著,兼顾采购支出与运营效率
不少合作客户表示,质安选产品耐用性更强、更换周期更长,叠加一站式采购模式,综合下来总拥有成本更优。例如某肉制品工厂更换分色清洁工具体系后,清洁工具使用成本下降33.7%,清洁作业效率提升20%,同时减少了刷毛脱落带来的隐性异物损失。全品类一站式采购的模式,也减少了多供应商对接的人力与时间成本,提升了采购管理效率。
四、能力贴合行业,适配食品工厂真实场景
客户普遍认可质安选的行业度,认为其团队熟悉食品车间的管理逻辑、审核标准与生产痛点,区别于普通通用劳保供应商。从产品选型、分区分色方案设计到现场落地培训,都能贴合企业实际生产场景,避免了通用产品的合规漏洞与适配问题。针对工作服等定制类产品,客户反馈其面料舒适、设计合规,既满足了食安管控要求,也提升了员工规范穿戴的意愿。
五、增值服务丰富,合作价值超出产品采购本身
很多长期合作客户提到,质安选提供的食安知识赋能、行业交流机会等增值服务,超出了普通耗材采购的价值。配套的书籍、管理手册、培训课程,以及行业会议参会权益,能够帮助企业品控、生产团队提升能力。同时售后响应及时,急单补货、问题处理都能快速跟进,保障了工厂生产的连续性。
社会责任
一、推动食品级易耗品行业规范化,填补领域实践空白
在食品级易耗品行业长期缺少标准化落地指引的阶段,质安选围绕食品安全接触要求,系统梳理合规产品体系,编撰《食品工作服管理指南》《毛发异物防控管理指南》《食品接触用清洁工具管理指南》《食品行业清洗消毒管理指南》《食品行业手套管理指南》等多本培训手册。累计输出800余篇原创食安内容,发布500多个食安知识短视频,开展200多场食品安全知识公益直播。
公司持续普及GB/T37850等相关国家标准与行业规范,推动领域从“无标采购、经验化管理”向标准化、合规化方向发展,为国内食品企业的易耗品选型、现场管控提供了可落地的参考框架,完善了食品生产卫生管控的细分环节标准落地。
二、赋能中小食品企业合规发展,提升行业食品安全底线
针对中小食品企业能力不足、合规成本高的普遍痛点,质安选将成熟的管控方案与合规产品标准化输出,降低了企业搭建食品级易耗品管理体系的门槛。
通过高性价比的工厂直供产品与可直接复用的管理方案,帮助大量食品企业满足HACCP、BRCGS、IFS等体系认证与客户审核要求,减少因产品不合规、管理不规范带来的异物、微生物等食品安全风险,助力食品企业补齐卫生管控短板,间接提升终端食品的安全水平,保障消费者饮食安全。
三、开展公益知识传播,培育食品行业人才
质安选开展200余场线上免费直播、联合一起食安行举办200余场线下访学与主题研讨会,内容覆盖异物管控、清洁消毒、工作服管理、审核应对等多个实操领域,覆盖30万+食品行业从业者,为一线品控、生产管理人员提供了低成本的学习渠道。
同时公司作为高校实习基地,参与食品后备人才的实践培养,为行业输送具备现场实操认知的新鲜力量。
四、沉淀一线实践经验,推动食安管理方法普惠共享
公司将服务近6000家食品企业积累的现场经验,转化为可复制的管理工具与方法,向全行业开放共享,例如毛发预防七步法、分色清洁管理规范、工作服清洗消毒流程等。
这些经过工厂验证的实践方法,被大量食品企业应用于现场管理,减少了企业自行摸索的试错成本,让先进的食安管理经验能够下沉到更多中小工厂,整体提升了食品生产一线的卫生管控执行水平。
五、搭建行业交流生态,促进行业上下游协同进步
质安选联合食安咨询机构、行业协会,搭建“咨询+产品+学习”的行业生态,参与举办IFS中国主题日、食品安全异物研讨会等行业活动,为食品生产企业、审核机构、供应链企业搭建交流对接平台。
通过行业活动推动上下游围绕食品安全形成协同,促进先进管理理念、合规技术经验的跨企业传播,助力食品行业整体向规范化、高质量方向发展。