品牌故事
OAK（南山店）西餐厅是南山街四年老店，时光沉淀专属格调
▪️实木木质调装潢，质感温润高级
▪️柔和灯光 + 绿植，满溢自然氛围感
▪️舒缓背景音乐，氛围温暖松弛
▪️空间精致好看，易拍照打卡
▪️不刻意营销，形成独有的店铺气质
公司简介
OAK（南山店）西餐厅，主供西餐、咖啡、甜点、威士忌 、鸡尾酒等。
食材与餐品优势：
严选优质新鲜食材，注重原料本味，餐品现制出品，用心打磨口感层次，呈现地道西餐风味，让每一份料理都兼顾风味与品质。
环境卫生优势
严守食品安全与卫生标准，做好全店日常清洁消杀，餐具规范处理，空间干净敞亮，布局舒适，打造健康、放松、自在的用餐环境，就餐体验安心舒心。
贴心服务优势
服务有礼有分寸，不过度打扰，又能及时响应需求；可协助介绍菜品、把控上菜节奏，适配约会、家庭聚餐、好友小聚等多种场景，以细致服务陪伴每一段美好用餐时光。
产品与服务特点
进口澳式排类｜地道西餐风味：
甄选澳大利亚进口牛排、羊排、猪排，严控食材品质。
肉质新鲜优质，保留原生肉香，火候把控，牢牢锁住丰盈肉汁。
鲜嫩多汁，风味醇厚，一口感受正宗西餐排品的美味，满足肉食爱好者的味蕾享受。
咖啡系列：
Oak橡树意式拼配
配方：巴西｜哥伦比亚｜曼特宁｜洪都拉斯
烘焙：中深度烘焙
选用四款阿拉比卡豆搭配，巴西提供扎实坚果甜感作为基底，哥伦比亚提升整体干净度，曼特宁赋予醇厚体感与香料层次，洪都拉斯调和风味，让整支拼配口感融合统一。
入口香气浓郁，柔和顺滑，甜感突出，奶油质感明显。主体是烤坚果风味，尾段是巧克力、可可的醇厚，附带淡淡的香料回甘；酸度柔和很低，油脂饱满丰厚。
非常适配拿铁、澳白各类奶咖，做美式黑咖啡也干净好喝
甜点系列：
▪️纯动物奶油，口感绵密细腻
▪️当日现做，新鲜出品，拒绝
▪️小巧精致，颜值高，拍照很出片
▪️香甜可口，清爽不腻，甜感恰到好处
▪️适合下午茶、饭后甜品，小份轻享甜蜜
资质与信誉
专为喜爱氛围感餐厅的人们，打造安逸松弛、温润舒服的就餐空间，让每一位到店的客人，都可以放下忙碌，自在享受美食与闲暇。
合作客户
很多客户都是慕名而来，OAK（南山店）拍照出片，餐品可口，大家都很喜欢！
创始人
老板从澳大利亚移民归来，深受当地咖啡厅松弛自在的氛围熏陶。整间餐厅由老板亲自参与设计，从空间布局到食材甄选均亲力把控，将自己对生活的理解融入餐厅的每一处细节。执着于温暖松弛的体验感，希望为来客打造不紧绷、无拘束的用餐空间，把海外生活感悟化作一店烟火，让每一位到店的客人都能卸下疲惫，自在慢享美食时光。
