氿台酒业的品牌根基，始于1906年胡氏先祖在茅台镇卢家坪（现上坪村）创立的胡氏烧坊，是茅台镇建厂较早的民营酿酒作坊之一，承载着三代人的匠心与坚守。百年间，胡氏族人始终扎根茅台镇核心产区，依托当地得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等酿酒资源，严格遵循酱酒“12987”古法酿造工艺，拒绝捷径、不省工序，用心酿造每一滴纯正酱香酒。 历经时代变迁，胡氏酿酒作坊不断发展迭代，1986年正式定名胡氏烧坊，2012年改制为贵州氿台酒业股份有限公司，2015年正式合并组建贵州氿台酒业集团，从刚开始的小作坊到如今拥有三家实体生产企业、年产近5000吨酱酒的规模化集团，氿台始终坚守“百年传承，诚信酿造”的初心，不追求短期利益，注重基酒储备与品质打磨，…
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