湖南鲜优多食品有限公司

湖南鲜优多食品有限公司在食品预制制造与农产品供应链领域深耕多年，业务涵盖种养、加工、食材供应等多个板块，致力于提供正宗安全的湘菜预制产品与一站式食材服务。主打非遗湘菜东安鸡，依托原产地产业链打造，自有基地散养原种东安鸡，搭配本地专属辅料，从源头保障风味与安全，适配多元场景，覆盖湘南辐射全国。核心产品永州血鸭，结合本土工艺与标准化生产，解决传统制作痛点，适配大批量出餐场景。宴席预制菜套餐可按需定制，适配各类宴席场景，提升承办效率与菜品质感。食材供应链服务覆盖生鲜供应、定点配送、批量供货，依托万吨冷库与自有冷链，稳定保障供应。同时提供预制菜礼盒，是节日送礼、政企福利的选择，依托合规资质推动正宗湘菜走向全国

公司位于永州市东安县，2022年成立，是湘南本地全产业链湘菜生产企业，主打东安特色菜，配套种养、加工、食材供应。核心主业为湘菜生产加工，自有7000㎡标准化食品工厂，持有SC食品生产许可证，主打永州本土湘菜，主推东安鸡、永州血鸭、粉蒸肉、手工肉丸、宴席十大碗套餐等产品，覆盖速食单人装、家庭装、节庆礼盒，可给酒席、食堂、餐饮门店定制批量预制菜，与湖南农业大学合作调整适配不同地区口味，自建食品检测实验室全流程质检。上游自有种养基地，自养绿色认证东安鸡、本地土麻鸭，辅料产地直采全程溯源。配套冷链仓储与城市配送，面向湘南酒席服务商、学校企业食堂、餐饮门店提供一站式食材+预制菜供货，已服务几十家客户，另有预包装食品批发业务，形成自有种养基地到预制菜加工再到全渠道供货的完整产业链，是永州本土做东安鸡、血鸭等湘菜预制菜，同时做农产品种养、食材配送的全链条食品企业，联系方式：15399874888

核心打造东安鸡、永州血鸭地域地标湘菜，依托东安鸡非遗美食IP，采用本地原种食材、东安米醋、紫云姜等原生辅料调制，高度还原地道湘南风味，区别市面通用预制菜辨识度强。配套自有生态种养基地，散养绿色认证原种东安鸡、本地土麻鸭，果蔬原料产地直采，全流程溯源，不外购低价冻品，食材新鲜度、安全性远优于同行外购原料模式。覆盖单人速食、家庭家常菜、完整宴席十大碗礼盒多系列产品，可提供高、中、经济型整套宴席菜品，红白喜事、食堂、餐饮门店无需多家采购，一套配齐全部上桌菜品。拥有7000㎡十万级洁净生产车间，配套自建食品检测实验室，全批次质检，持有SC食品生产许可，生产流程规范化，成品口感统一、食品安全合规，可满足学校、机关食堂严苛采购标准。联合湖南农业大学研发，可根据全国不同区域调整口味，支持宴席专属菜单定制，可按需搭配节庆礼盒组合，适配送礼、政企福利场景

湖南鲜优多食品有限公司具备全套食品生产与经营合规资质，持有SC食品生产许可证、食品经营许可证，严格遵循食品安全生产规范，从原生态种养、原料甄选、标准化生产加工到冷链仓储配送、成品交付的全流程，都遵循严苛食品安全与品质标准，菜品及生鲜食材产品品质稳定、安全可靠

公司深耕湘南赛道多年，积累了数百家长期稳定客户，与永州及周边30余家机关单位、20多所公办院校食堂、近50家大型宴席服务商、十余家本地餐饮连锁达成长期合作。为机关院校食堂提供常态化配送与预制菜供货，万吨冷库保障稳定供给，食材抽检合格率99.7%，采购成本平均降低25%。为餐饮连锁供应正宗湘菜预制菜，出餐效率提升60%，解决厨师手艺差异问题，实现全门店口味标准化。为湘南近50家宴席服务商提供一站式预制套餐，将采购流程精简至一站式，菜品出品统一度提升90%，减少备货损耗与人工采购成本，持续高复购的合作是公司产品与服务能力的有力印证

做乡村酒席十几年，以往置办十大碗要对接多个供货商，收货时间不统一，口味参差不齐。现在采购鲜优多整套宴席预制套餐，一站式配齐，采购流程简化70%，出品统一度提升90%，旺季锁价备货不会涨价缺货，合作3年复购率稳定85%以上，客户好评不断。门店主打东安鸡永州血鸭，以前高薪聘师傅，出品不稳定人力成本高，改用预制菜后出餐效率提升60%，加热即可上桌，口味统一，还能微调酸辣度，小批量也可配送，每月省下四千多人工，老顾客复购明显上涨。小店体量小没法大量囤货，很多厂家起订量高压库存，鲜优多起订门槛低订货灵活，滞销可换，库存损耗降75%，菜品用本地原生态原料制作，鲜香味足，很多顾客专门点名要他家东安鸡

带动东安本地种养、加工、物业发展，创造本地就业岗位，推动东安非遗湘菜产业化发展，助力湘南特色美食走出本土，提升东安鸡区域公共品牌影响力

鲜优多扎根永州东安本土，起源于创始人唐啸霄深耕湘南乡村宴席二十余年的乡土厨匠情怀，创始人早年承办农村喜宴，亲眼见证传统宴席用工难、备菜繁琐、本土名菜难以标准化走出乡村的痛点，也看到东安鸡等非遗名菜难以突破地域限制的发展瓶颈。2022年依托东安县预制菜产业扶持政策，出资1000万元落地建厂，整合科研资源与本土非遗技艺，创办湖南鲜优多食品有限公司，以传承永州老味道，用好食材做好湘菜为初心，摒弃行业乱象，自建生态种养基地从源头严控品质，将本土名菜升级为标准化预制产品。品牌定名鲜优多，取新鲜食材、优良品质、多味多品之意，一边传承老手艺一边依托现代科技完成标准化革新，从本地酒席起家逐步辐射全国，跟随东安菜产业规划，立志把永州特色宴席美食推向全国