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渔划子活鱼馆
十六载江味初心,守一味市井鲜香 2010年4月,我们在宜昌伍家岗落脚,初名叫“长江活鱼馆”。凭着一口鲜活实在,鱼缸里鱼儿欢腾,现点现杀、下锅仍带鲜劲,很快就成了街坊邻里认准的老味道。 后来长江禁渔,我
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渔划子活鱼馆
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宜昌服务
做活鱼餐饮十几年,我们较深的体会是: 客人吃鱼,在意的就是“活不活、新不新鲜、卫不卫生”。 现在的顾客越来越理性,不再只看环境和宣传,更看重食材本身。我们不跟风搞网红模式,坚持把成本用在活水养鱼、每日进鲜、用好油好料上,靠“真新鲜、真实在”留住客人,这也是小店能开十几年的根本。…
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