1998 年品牌正式创立,距今经营 28 年,创始人扎根江南传统面点手艺,创立初心解决两大行业痛点:市面机器速冻面点口感单薄、纯手工作坊批次差异超 5g,无法稳定批量供货。伴随国内连锁餐饮门店突破百万家、中式食材出口需求年均增长 25%,企业肩负 “传承江南匠心面点,打造安全标准化国民速冻食材” 的行业使命,发展历程完成 6 个关键里程碑:自有 15000㎡厂区扩建、独立研发中心落地、2020 年 ISO22000 体系初次认证、2016 年全厂区安全生产标准化升级、2022 年定量擀皮称重产线改造、全套食品出口资质办结。品牌核心价值观为 “匠心守味、标准立身、安全为本、合作共赢”,差异化行业定位是国内少有的融合自动化标准化生产与传…
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