广东油一堂食品科技有限公司

一勺猪油里的匠心：油一堂的国民滋味守护之旅​ ​ 在中国人的味觉记忆里，总有一勺猪油的香气萦绕 —— 它能让白米饭变得油润喷香，让青菜焕发鲜甜，让传统糕点多一份醇厚回甘。这份刻在骨子里的滋味，正是广州市皇嘉食用油脂有限公司创立 “油一堂” 品牌的初心：让每一个中国家庭，都能吃到安全、纯正、高品质的食用油脂，让传统风味在新时代焕发新生。​ 故事的开端，源于一群深耕食用油脂行业多年的匠人对品质的执念。在食品安全备受关注的当下，市场上的食用猪油产品良莠不齐，要么原料来源不明，要么工艺粗糙导致风味流失，甚至存在安全隐患。“为什么不能打造一个让消费者完全放心的国民品牌？” 这个疑问，成为油一堂诞生的契机。作为集研发、生产、销售于一体的高新技术企业，皇嘉油脂决定以高标准重新定义食用猪油，让 “放心油” 走进千家万户。​ 为了守住品质的第一道关卡，油一堂在原料选择上近乎苛刻。他们遍寻国内优质供应链，与双汇、温氏等大型食品企业达成深度合作，每一批原料都附带完整的检疫合格证明，从源头确保食材的安全与新鲜。“我们要让消费者知道，每一滴油的源头都经得起追溯。” 这是油一堂团队常说的话，也是他们对原料把控的坚定承诺。​ 原料之外，工艺是风味与品质的核心。油一堂摒弃了传统粗放的炼制方式，潜心研发出四大核心工艺，搭配三十三道精细化工序，从筛选、清洗、炼制到沉淀、过滤、灌装，每一步都精益求精。他们始终坚持 “高于国家标准” 的自我要求，拒绝添加防腐剂、增香剂等化学成分，只为保留油脂本真的鲜香与营养。当第一锅纯正的猪油出炉时，那熟悉的香气，不仅唤醒了团队的味觉记忆，更坚定了他们 “守护国民餐桌滋味” 的信念。​ 从实验室里的反复调试，到生产线上的严格把控，油一堂的匠心逐渐被市场看见。起初，它只是少数家庭厨房里的 “宝藏油脂”，凭借着纯正的风味和可靠的品质，口口相传，慢慢走进了更多家庭。后来，餐饮酒店、食品工厂也纷纷找上门来 —— 无论是餐馆的经典菜肴，还是网红食品的创新配方，油一堂的油脂都能为其增添独特的风味底色。​ 如今，油一堂的服务范围已覆盖全国 30 多个省份，更远销海外市场。超过 100 万户家庭的餐桌上，有它的身影；1 万多家餐饮酒店和食品工厂的后厨里，有它的助力。这份认可，来自于每一位消费者对品质的追求，也来自于油一堂始终不变的初心：用匠心做好油，用品质守滋味。

油一堂是由广州市皇嘉食用油脂有限公司推出的食用猪油国民品牌，致力于提供高品质的食用猪油、鸡油和调味油等系列产品。作为一家集研发、生产和销售于一体的高新技术企业,油一堂是食用猪油高标准的开创者。油一堂的原料来自国内大型食品企业(如双汇、温氏),每批原料都有检疫合格证明。油一堂采用四大工艺和三十三道工序，确保每一滴油都高于国家标准。目前，油一堂服务范围覆盖全国30多个省份及海外市场，客户群体涵盖超过100万+户家庭、1万+家餐饮酒店和食品工厂,赢得了广大客户的赞誉。

深耕餐饮行业品牌升级，专注提供健康食用解决方案。以品质油脂焕新后厨体验，助力餐饮品牌提升竞争力。聚焦后厨用油全链路优化，严控采购、生成、供应链成本，以集约化管理助力餐饮企业，实现《品质不妥协，成本精核算》

国家高新技术企业、CRE 指定猪油供应商、中国餐饮业品牌供应商金钻奖、出口食品生产企业备案证明、危害分析与关键控制点体系认证(HACCP)、食品安全管理体系认证(ISO22000)

在合作客户层面，积累了众多知名企业案例。与湘辣辣、鱼神、水墨田园、大美西北等合作