品牌故事
一、品牌起源:婚宴遗憾催生的 “填空” 契机
一次偶然,58 岁的戴老板在日照某酒店去参加老朋友孩子的婚宴,成为达禧诞生的直接契机:新人期待的森系布置被替换为廉价塑料花,zui后20 桌宴席因场地局促,zui后两桌只能安置在走廊,新娘母亲想加一道 “三鲜虾丸汤”,也被厨房以 “菜单定死” 拒绝,几经波折,也使得这场宴会留下了许多遗憾。散场时新娘红着眼眶感慨 “早知道去青岛办”,这话让深耕日照三十余年的戴老板敏锐察觉市场kong白 —— 四线城市婚宴市场要么是 “搭棚摆桌” 的将就,要么是 “赴外地办宴” 的折腾,缺乏能整合 “场地、布置、服务、菜品” 的一站式场地,新人的仪式感需求难以满足;对于一生之中仅有一次的婚礼,戴老板认为“婚礼它应该是神圣的、是浪漫的、是热闹的、是饱含祝福的,是新人zui为开心、满意和幸福的样子”。
2023 年初春,戴老板在海曲路与临沂路交汇处的蓝天广场,决定在此打造一座让日照新人 “不用跑外地也能办理想婚礼” 的宴会酒店。于是在他即将迎来 58 岁生日的时候他做出了一个大胆的决定,建一座独属于日照人的一站式婚宴酒店,身边人都在劝退,他仍坚持 “投资要创造利他的价值,想为日照人补上创办喜宴应有的喜悦和幸福感受”。
公司简介
①奥斯卡厅·水晶歌剧:是日照第一家以奥斯卡颁奖典礼为参考,装修设计的宴会厅,装修复古、高级,层高11米,二楼有新娘房,新娘的出场楼梯更是将沿海城市的特色融入其中,海浪型的设计,超级出片;
②新中式厅·华韵霓裳:非常新颖的新中式风格宴会厅,将传统中式元素与现代的声光电融合,灯光一开,大气、典雅;
③新法式厅·塞纳浮光:日照独一份的法式风格宴会厅,日照独一份的双梯出场设计,整体风格浪漫、唯美、梦幻,看过的新人都说好,成交率99%;
④紫韵厅·璨影星光:非常精致的小型宴会厅,满厅烂漫花束,搭配水晶与流光线条wan美融合,光影交汇,每一处都精致的恰到好处;
⑤云白厅·圣洁殿堂:纯白色调的小众婚礼堂,治yu系婚礼天花板,以“当把爱情zui初的美好化为实质,纯粹的白,是爱的初心,原你们的爱情纯粹、圣洁、没有杂质”为设计灵感,将水晶、花束、浪漫繁复的超大浮雕、悬空冰花等多种元素wan美融合;
⑥森系厅:日照独一份的森系婚礼场地,以“绿野仙踪”为灵感,将森林搬进现场,藤蔓、繁花、绿植、枝桠统统复刻,镜面吊顶让绿意“无限叠穿”,超长T台,搭配酒店自带薄雾机,薄雾一吹直接美成仙境,仿佛精灵在林间漫步,超级出片;
⑦韩系水晶厅:韩系风格精致小厅,独特水晶吊灯,搭配清新花艺,韩系氛围感拉满,浪漫又高级;
⑧百变科技厅:镜面与线条设计,配合灯光变幻。每一秒都像在演绎一场璀璨星河下的梦幻故事, 再加上花艺的点缀,刚硬的科技风里又融入了丝丝柔情。
宴会类型不同,各厅容纳标准也不同,以下为婚宴标准:
①奥斯卡厅·水晶歌剧:面积:1000㎡,层高:11m,容纳桌数:30-50桌;
②新中式厅·华韵霓裳:面积600㎡,层高:11m,容纳桌数:20-34桌;
③新法式厅·塞纳浮光:面积:500㎡,层高:11m,容纳桌数:20-34桌;
④紫韵厅·璨影星光:面积:380㎡,层高:11m,容纳桌数:15-26桌;
⑤云白厅·圣洁殿堂:面积:420㎡,层高:11m,容纳桌数:16-30桌;
⑥森系厅:面积:800㎡,层高4.2m,容纳桌数:30-60桌;
⑦韩系水晶厅:面积:350㎡,层高:4.6m,容纳桌数:15-24桌;
⑧百变科技厅:面积:300㎡,层高:4.2m,容纳桌数:15-22桌
产品与服务特点
有八大风格宴会厅,是日照目前拥有宴会厅zui多,场地zui大的婚宴场地,酒店装修豪华,有八种风格宴会厅,供客户选择,灯光、音响、LED大屏、麦克风等设备齐全,且都是演唱会级别,三楼为专门的宴会场所,四楼拥有整层自营厨房,所有食材现切、现炒、现烹,给你一生只有一次的婚礼留下wan美的回忆。
服务:
①停车:地下拥有两层超大免费停车场,可同时容纳八场宴会需求;
②服务员:宴会前会统一培训(包含仪容仪表;上菜顺序;菜品在桌上的搭配;客来有迎声,客走有送声,客问有回声,客人帮忙有答谢声等);服务细节【发觉客人感冒会沟通厨房给客人上姜汤;客人带小孩,会帮助客人带小孩,让客人先吃饭;客人找不到酒店位置,会亲自去把客人带过来;年纪大的老人手机没电不会扫充电宝,我们配有多个充电器头可供使用等】;
③上菜速度:平均一场宴会上菜速度为25分钟左右(桌数多的时候30分钟以内,少的时候23分钟以内);
④卫生打扫:婚宴前两天统一打扫,婚宴前一天摆桌,婚宴当天提前复查,婚宴结束全部大扫除,没有婚宴时公司各处全部细节打扫(包括玻璃、厅内花艺、地板缝隙等);婚宴结束后餐具会统一进行清洗,在第二次宴会开始前再次进行消毒处理,摆桌前会有专人检查餐具是否干净无暇,出现瑕疵及时更换;
⑤新娘房:每个厅都有独立新娘房,其内有独立化妆间、独立卫生间可供新人休息、补妆,且每个新娘房都有一次性拖鞋、纸巾、矿泉水、吸管、熨衣机,还为新人免费提供新娘餐(根据季节不同会随时更换餐品内容);
⑥公区打卡处:酒店内设有多个公区打卡休息地,方便新人/客人拍照出片、休息;
⑦礼金台:每个厅都有单独的序厅共结婚当天收取礼金所需,且免费提供礼金箱、礼金本、中性笔、文件袋、矿泉水等;
⑧备餐间:每个厅都有独立备餐间,方便、快速、高效的备餐、上菜,保证客人吃到的每一口菜都是热乎的、口感zui佳的;