品牌故事
大仓饭店集团（Hotel Okura Co., Ltd.）是日本一家创立于1958年的酒店集团。其旗舰酒店东京大仓酒店于1962年开业，2019年重建后重新营业。集团以提供住宿、餐饮及服务为经营理念，致力于融合日本传统的“款待”（Omotenashi）精神与西式功能性。通过子公司大仓日航酒店管理公司运营，旗下拥有大仓酒店与度假村、日航酒店国际和日航都市酒店三个品牌。集团酒店网络遍布全球多个重要城市，截至2025年，其运营公司大仓日航酒店管理公司在全球管理的已开业酒店数量约为80家，客房总数超过2.3万间。集团于2013年推出了覆盖三大酒店品牌的One Harmony忠诚度计划。集团以东京旗舰店的重建为重要节点，并持续进行全球扩张。例如，其于2022年在中国成都开设了成都怡心湖日航酒店，2023年在江苏开设了品牌酒店，并已计划于2028年在泰国清迈和曼谷分别开设Okura Resort Chiang Mai和The Okura Prestige Sukhumvit Bangkok Hotel and Spa两家新酒店。集团旗下部分酒店也注重可持续发展，获得了相关环保认证。
公司简介
大连日航饭店是由大仓日航酒店管理集团管理的国际五星级连锁酒店，提供综合性的多功能服务，包括371间客房、20,605平方米的写字间、服务式公寓以及独具中国文化特色的精品廊。位于市中心的日航饭店步行只需几分钟即可到达俄罗斯风情街、商业购物中心、天津街及长江路休闲文化夜生活一条街；距离大连火车站约1.2公里，驾车只需5分钟；距离星海会展中心约8公里，驾车只需20分钟；距离大连周水子国际机场约12公里，驾车只需25分钟；距离金石滩风景区约52公里，驾车只需60分钟。独特的国际化服务理念与大连的当地习俗相结合，让您体验到高品质的服务与东方待客之道。饭店拥有不同房型的豪华客房及套间。高级客房、商务客房、行政房、连通房、各式套房及套房多种房型可供选择。
在一楼的大堂酒廊小憩，品茶酌酒，无限惬意。间奏曲西餐厅位于饭店二楼，提供国际自助早餐，及自助午餐。活力四射的开放式厨房，可以近距离感受厨师的精湛技艺。红莲中餐厅位于饭店三楼，为您提供潮粤美食，新派川菜及大连海鲜，餐厅共设9个包间，散点大厅丰俭由人可同时容纳70人用餐。3楼禅·日本料理厅菜品全新升级，才华洋溢的厨师团队带给您怀石料理的极富美境的美食体验，无论是单点还是放题，海鲜饭或者定食，都将满足您对美食的无限欲望。云霄雅苑中餐厅拥有奢华的敞阔空间，位于酒店35,36层，您可在此尽享高品质菜肴并可在居高临下的餐厅俯瞰北方明珠绚丽景致，餐厅荟萃各式精致粤菜、海鲜肥牛火锅及本地特色美食，是商务宴请及亲朋聚餐的场所。酒店拥有设施完备的16个多功能厅及一个可容纳1000人的皇朝大宴会厅，是举办各种形式会议、宴会及新婚喜筵的；多种商务会议包价供您选择。5楼康体中心设有器械健身房/室内恒温游泳池/桑拿洗浴/汤泉泡池/体操室/团课/乒乓球/普拉提/按摩泳课/健身私教等项目和设施。
产品与服务特点
1.酒店371间客房，饭店拥有不同房型的豪华客房及套间。高级客房、商务客房、行政房、连通房、亲子房，家庭房，海景房，套房及套房多种房型可供选择。
2.间奏曲西餐厅可同时容纳200人就餐，提供国际化自助早餐服务，中/西/日式档口现场制作。
3.酒店配有地下二层停车场，入住期间免费停车；
4.配有24小时便利店；
5.配有可灵活组合的1000平方米大宴会厅及多功能厅，适配各种商务活动；
6.酒店有中，西，日式餐厅，可满足多样口味的餐饮需求；
7.员工可以中文/英文/日文对客服务。
8.酒店拥有金钥匙Concierge礼宾司
红莲中餐厅
位于酒店三楼的红莲中餐厅，荟萃地道潮粤珍馐、新派川味与鲜活大连海鲜。餐厅拥有 9 间雅致私宴包间，格调典雅的大厅可容纳 70 位宾客同时就餐。无论是隆重商务宴请，或是温馨家庭欢聚，皆是理想之选。
禅·日本料理
位于酒店三楼 考究精巧的料理盛于雅致美器之上，一碟一盘皆见匠心。餐厅秉持一丝不苟的服务，营造优雅恬静的禅意就餐氛围。技艺出众的料理团队，为宾客演绎怀石料理的至美食境，将食材本味与器皿美学融为一体。无论是随心单点，或是畅快放题，皆可满足味蕾期许。可享珍馐饕餮，亦可开怀畅品，量身打造主题商务私宴，处处尽显巧思格调。
云霄雅苑中餐厅
坐落于酒店 35‑36 层，坐拥奢阔通透的空间。居高揽胜，将北方明珠大连的璀璨城景尽收眼底。餐厅荟萃寰宇珍味，兼具精致粤式佳肴、海鲜肥牛火锅与本地特色美馔，层层挑逗味蕾，带来焕然一新的味觉盛宴。无论是商务宴请，亦或是亲友欢聚小酌，皆是上佳之选。
间奏曲西餐厅
间奏曲西餐厅坐落于酒店二楼，空间开阔流畅，兼顾现代时尚感与温馨松弛的就餐氛围，轻奢雅致，兼具活力烟火气与高级酒店质感。活力满满的开放式厨房，唤起宾客对美食的无限期待。自助餐食推陈出新，融汇传统与现代烹饪工艺之精粹，全天候供应缤纷国际风味。技艺出众的厨师团队与训练有素的服务团队，现场演绎色香味俱全的环球美馔，以独到创意与匠心巧思诠释世界美食，为宾客带来耳目一新的视觉冲击与味觉盛宴。
酒店自助早餐
间奏曲西餐厅国际自助自助早餐设置中式、西式、日式三大主题档口。每日新鲜现制手工面包，麦香醇厚；明档现场烹饪，烟火盎然。多元丰富餐食选择，开启元气满满的晨间时光。
盛 “点” 自助午餐
特邀港粤金牌点心师傅坐镇，演绎地道老广点心风味。
资质与信誉
1.所有从业员工均持有大连市体检中心认证的食品卫生健康证明；
2.所有餐厅，各档口均有市场局，卫生防疫部门定期检查，所有食品留样；并持有食品许可证；
3.严格落实垃圾分类管理制度，并公示。
4.食品添加剂使用标准公示；
5.诚信计量书公示；
6.2025年度住宿业杰出影响力商旅酒店
7.2024用户喜爱酒店——
8.2024中国饭店业商旅酒店
9.2024高德指南必去榜·酒店
10.2024年度美团酒店服务酒店
11.大连市旅游饭店业国际接待技能大赛中荣获组织奖
合作客户
大连日航饭店作为大连老牌五星级酒店，长期承接国际会议、中日交流、大型赛事、商务论坛等重要活动，以下是有公开记录、影响力较大的场次：
一、国际会议与论坛（国际 / 高规格）
·夏季达沃斯论坛相关接待（多次）作为大连核心酒店之一，多次承担世界经济论坛新者年会（夏季达沃斯）的政要、跨国企业高管住宿与分会场接待，服务全球商界与政界人士。
·中日经济 / 商务交流大会（历年多场）
大连市中日经济合作交流协会多次大型会议、中日企业资源对接会、中日康养论坛等。
·日本驻沈阳总领事馆、日本经济团体等官方与半官方活动常驻场地。
·国际学术 / 科技会议
2023 全国网格生成及应用研讨会（MEGAS 2023）全国空气动力学、计算工程学术会议，汇聚海内外高校（含美国纽约州立大学等）、科研院所、企业专家学者数百人。
·多次承办国际软件、智能制造、海洋工程等领域跨国技术峰会。
·第三十四届大连赏槐会（2025）与大连另 5 家五星酒店联袂推出国际槐花宴，接待来自阿根廷、法国、韩国、日本、俄罗斯、新加坡等十余国文旅、友好城市代表 123 个团组。
二、大型活动与万人级赛事接待（人数众多）
·大连国际马拉松（历年）连续多年作为官方指定店，接待冠军选手（如吴向东）、国际跑团、裁判团队、媒体与工作人员超千人，提供赛前训练、住宿、餐饮、礼宾全服务。
·2010 年 “飞・空间” 圣诞群星演唱会酒店举办近3000 人大型演唱会，邀请台湾与内地 6 位一线明星，创大连酒店承办的大型演艺活动规模纪录。
·大连日本周 / 中日文化交流周（多届）集中接待日本演艺团体、文化、参展商与观众，单日活动参与人数超500 人。
·大型企业年会 / 千人论坛依托1000㎡皇朝大宴会厅（可容 900 人），常年承办世界 500 强、金融机构、跨国车企千人年会、经销商大会、产品发布会。
三、重要庆典与外事活动
·大连日航饭店 25 周年庆典（2025.8）日本驻沈阳总领事馆代表、大仓日航集团全球董事长、日本商工会、中外企业高管等约 100 位贵宾出席，规格极高。
·各国领事 / 商务活动日本、韩国、俄罗斯、欧盟等国驻连领事办公室、商务处的国庆会、商务酒会、文化沙龙等常年在此举办。
客户评价
1.酒店地理位置很好，周边步行可达中山广场，俄罗斯风情街，天津街，刘老根大舞台等等，酒吧和网红餐厅也很多，打车去东港也很方便，总之出行，用餐游玩都很方便。
2.卫生干净整洁，早餐非常丰盛，环境很好。
3.2楼的自助午餐很好，老顾客了，经常来吃，港式虾饺，烤羊排还有各式甜品都很棒！
4.酒店的日本料理很好吃，价格实惠，海鲜饭很精致，定食也不错，适合家人或者商务宴请。
5.客房卫生做的很不错，前台服务很好！
社会责任
1.每年多次通过大连市向敬老院/儿童福利院捐赠慰问礼品。
2.曾多年成为大连市接待外籍宾客人数多的酒店之一。
3.成为中日友好交流基地。
创始人
核心创始人：大仓喜八郎（日本大仓财阀/大仓饭店集团源头）
生卒年：1837 年－1928 年，号鹤彦，生于越后新发田（今新潟县）豪商家庭 。
身份：日本近代著名实业家，大仓财阀创始人，日本私人美术馆“大仓集古馆”创立者 。
主要历程：
1854 年赴江户学徒，后经营干货店；1865 年设大仓火器店从事军贸。
1873 年创立“大仓组”商会，承接物资运输；1898 年创办大仓商业学校（今东京经济大学前身）。
1911 年改组为股份公司形成大仓财阀，业务涵盖贸易、土木（后发展为大成建设）、金融等。
资助中国：1905 年中国同盟会在其东京宅邸成立；1911 年向政府提供贷款。
文化贡献：1917 年创立大仓集古馆，收藏大量东洋艺术品与中国古籍（“大仓藏书”部分于 2013 年由北大购回）。
与酒店关系：大仓喜八郎本人未直接建立酒店；旗舰“东京大仓酒店”由其子大仓喜七郎推动，于 1962 年开业（集团正式创立于 1958 年）
