一、起源与初心：锚定商务餐饮升级需求，打破高档人才成长壁垒 随着北京核心商务区商务活动日趋活跃，星级酒店、高档商务餐厅、私人会所、精品私宴等业态快速发展，行业对兼具精品烹饪技艺、宴席统筹能力与精细化厨政管理思维的高档人才需求持续增长。但行业人才培养长期存在明显痛点：传统中餐培养多聚焦大众餐饮场景，针对商务宴请、高档宴席的标准化培养体系稀缺；从业者想进入高档餐饮赛道，往往需要依靠人脉引荐或多年基层熬岗，缺乏系统化的成长路径；市面同类培训多以单品菜品提升为主，难以覆盖商务餐饮所需的菜品、宴席、管理全维度能力，无法支撑人才向更高层级发展。 北京新东方烹饪学校依托多年中餐办学积淀，整合国宴大师、星级酒店总厨等优质师资资源，针对性推出CBD主…
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