起源与初心 2006年，创始人秦勇开启餐饮创业之路，创立味道道干锅王品牌，短短两年内接连开出42家直营店，搭建起成熟的餐饮连锁运营体系，在门店管理、产品研发、供应链建设上积累深厚实战经验，为斗鸣鸡公煲的诞生筑牢根基。 深耕餐饮多年，秦勇洞察行业两大痛点：市面鸡公煲品类同质化严重，缺少核心产品壁垒；中小创业者大多没有餐饮经验，独自开店面临选址、技术、供应链多重难题，试错成本居高不下。2009年，斗鸣鸡公煲品牌正式创立，首家门店落地成都，开业火爆，日均营业额突破1万元。核心团队持续打磨口味与供应链，丰富产品线，搭建起以产品力为核心的餐饮新品牌。 关键里程碑 2006-2008【启航】：秦勇创立味道道干锅王，两年开设42家直营店，完成连锁…
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