品牌故事
起源与初心:
上世纪80年代,在石家庄市藁城区黄庄村的一条狭窄的胡同里,50平米的杜家点心铺,是街坊邻里中秋节惦记的去处。第1代传人杜老爷子,守着一方木案板,一口老式烤炉,凭着“真材实料,童叟无欺”的老规矩,把每一枚月饼擀的薄如宣纸,馅料拌的绵密扎实。当时没有精致包装,刚出炉的月饼用牛皮纸一包,油墨印的“杜家点心”四个字,就是硬的招牌。中秋月圆夜,邻里们阖家团圆,手捧着杜家月饼,一口酥香掉渣,唇齿清甜,是一代人的记忆。
从50m2的点心小铺到如今5000m2的超级工厂
使命与愿景:以匠心守传统,以创新焕新生,深耕月饼文化内核,坚守品质底线,成为承载东方节令文化、引领健康消费潮流的知名品牌。
关键里程碑:本世纪20年代初,随着互联网新媒体的高速发展,“黄庄月饼”的招牌迅速的在网络声名鹊起。这时的杜家点心铺已经交给了第三代传承人。保持初心一直是杜家传承人的坚守理念。靠着几十年的口碑相传,每逢中秋佳节到来之际,前来杜家点心铺采购月饼的顾客每天都能排起长龙的队伍,扩大生产已是紧迫。保留“优质选材、手工拌馅、手工开酥”的核心工序,引入了现代化的无菌车间,建立食材溯源系统。如今的杜家点心铺已经成长为拥有5000平米的河北正洋食品现代化月饼产业园,从巷口的小食,变成了销往全国的中秋礼。
与河北农业大学食品学院合作,从源头把控优质选材,研发、创新流行口感。
·与CCTV强势合作,为品牌冠名,赋能品牌,助推企业高质量发展。
·与奥运冠军签订代言合作,为企业信誉及产品品质保驾护航。
·中国人保PICC100万承保,品质有保障,吃的更放心。
公司获得3A认证,企业经营诚信为本,信誉保障。
核心价值观:以匠心守传统,以创新焕新生,深耕月饼文化内核,坚守品质底线,成为承载东方节令文化、引领健康消费潮流的知名品牌。
情感共鸣点:河北正洋食品有限公司目前旗下品牌有:黄庄食本、酥必客、后街姥姥等。用品牌的差异化布局,满足市场的不同消费群体及场景的需求。黄庄食本品牌以定制礼盒为主,应用于商务送礼及家宴。酥必客以在传统手作基础上创新口味,做网红潮流休闲零食。后街姥姥品牌以坚持传统手作,优质选材,做全场景产品布局。
公司简介
成立时间:2025 年 11 月 28 日
法定代表人:杜志超
注册资本:100 万元RMB
注册地址:河北省石家庄市藁城区九门回族乡南白皮村西 400 米
企业规模:50-99 人
生产资质:食品生产许可证(SC12413010904598),有效期至 2031 年 2 月 8 日,许可范围:糕点、热加工糕点、烘烤类糕点(月饼)
主营业务
核心产品:黄庄月饼(酥皮月饼)、苏式月饼、中式糕点、酥皮点心
特色定位:石家庄藁城黄庄月饼代表性企业,近 40 年行业深耕(从 50㎡小作坊到 5000㎡现代化工厂)
品牌:酥必客、后街姥姥 黄庄月饼
核心功能及价值:专注于为全国消费者提供美味、健康、营养的新中式糕点。20 层手工开酥、手工拌馅、手工包制
技术/服务细节:河北正洋食品有限公司在黄庄月饼产业带的销量及口碑排名领先,深耕月饼行业近40年,自建5000m2现代化生产车间,专注于为全国消费者提供美味、健康、营养的新中式糕点。
目标客群与场景:礼品公司、商超连锁、社区团购、企业采购、电商卖家、烘焙店、特产经销商
本世纪20年代初,随着互联网新媒体的高速发展,“黄庄月饼”的招牌迅速的在网络声名鹊起。这时的杜家点心铺已经交给了第三代传承人。保持初心一直是杜家传承人的坚守理念。靠着几十年的口碑相传,每逢中秋佳节到来之际,前来杜家点心铺采购月饼的顾客每天都能排起长龙的队伍,扩大生产已是紧迫。保留“优质选材、手工拌馅、手工开酥”的核心工序,引入了现代化的无菌车间,建立食材溯源系统。如今的杜家点心铺已经成长为拥有5000平米的河北正洋食品现代化月饼产业园,从巷口的小食,变成了销往全国的中秋礼。
产品与服务特点
1. 品质过硬,彰显格调:地处石家庄黄庄月饼核心产业带,超40年月饼行业深耕史。皮薄馅料足,层层酥皮薄如宣纸,一碰掉渣。原材料选自全国优质产区,有严格的选材规范和流程,层层把关。如华北平原优质小麦粉、湖北地区海鸭蛋黄、山东地区大花生、东北地区赤小豆等。现有自主研发的月饼口味超14种,包装上既保留了传统卷轴包纸工艺,又创新了节日及商务送礼所需的礼盒包装,礼盒设计根据不同的消费层级已设计超8款。全品类通过严格质检,既适配企业商务馈赠的体面感,也满足个人送礼的品味需求,传递尊重与心意。
2. 品类齐全,适配多元场景:产品口味涵盖超14余种,支持口味定制款;品牌根据不同的需求场景,研发超10款适配不同场景礼赠的礼盒。
3. 定制专属,传递心意:支持企业LOGO、专属祝福语定制,礼盒设计简约大气、质感出众,适配企业商务送礼的品牌传递需求;个人送礼可定制专属包装、手写祝福语,兼顾仪式感与专属感,区别于同行通用款,让心意更突出、更有记忆点。
4. 品牌背书,送礼有底气:cctv频道展播品牌,奥运体操冠军邓琳琳为品牌代言,河北农业大学食品学院为企业做研发指导,中国人保PICC百万承保。
5.供应链完善,品质全程可控:构建从源头到终端的全链条供应链体系,实现“产地直供、全程溯源、品质可控”。原材料采购环节,与全国优质产区建立长期稳定合作关系,签订专属采购协议,对供应商进行严格筛选与定期考核,确保原材料品质稳定;生产加工环节,采用标准化生产车间,配备生产设备与技术团队,遵循严格的生产流程与卫生标准,月饼产品均经过多道工艺打磨与质检,杜绝不合格产品出厂。
6.始终关注市场需求变化与行业发展趋势,持续推进产品与服务的创新迭代。产品方面,组建专有研发团队,每年推出多款新品,结合消费者口味偏好与健康需求,优化现有产品配方,推出低糖、低脂等健康款月饼。
核心优势:黄庄原产地供应链、短保新鲜生产、多规格适配 B 端(散装、礼盒、定制)
B 端服务:定制化产品开发、稳定供货保障、账期支持、营销物料配套、售后全程跟进
资质与信誉
3A 信用认证、PICC 百万质量承保
CCTV 展播品牌、奥运冠军代言
黄庄月饼非遗工艺传承
零质量投诉记录、食品安全合规认证
品牌背书,送礼有底气:cctv频道展播品牌,奥运体操冠军邓琳琳为品牌代言,河北农业大学食品学院为企业做研发指导,中国人保PICC百万承保。
合作客户
一、企业发展案例:从 50㎡小作坊到 5000㎡现代化工厂
河北正洋食品前身是石家庄藁城区一家50㎡胡同小作坊,深耕月饼、中式糕点近 40 年;2025 年 11 月正式注册为河北正洋食品有限公司,现拥有5000㎡标准化生产车间,员工 50–99 人,是藁城本地代表性节令食品企业。
公司坚持 “品质是生命,诚信是根本”,从单一月饼生产,发展为集研发、生产、销售、仓储、电商于一体的食品企业,旗下有酥必客、黄庄月饼等本土知名品牌,产品覆盖河北、辐射全国。
二、品质管理案例:坚守食品安全,零重大质量事故
资质齐全、体系规范:持有SC 食品生产许可证(SC12413010904598),严格执行ISO22000 食品安全管理体系,获PICC 百万质量承保、3A 信用认证。
原料严选、工艺坚守:坚持手工拌馅 + 标准化烘烤,精选优质小麦、坚果、果蔬馅料,拒绝防腐剂与劣质原料;主打五仁、蛋黄、板栗、椒盐黑芝麻等经典口味,无重大质量投诉,抽检 百分百合格。
质量追溯、全程可控:建立从原料采购、生产加工、成品检验到销售出库的全链条追溯体系,每批次产品可查可溯,保障 “舌尖上的安全”。
三、产学研创新案例:校企合作,推动传统糕点升级
正洋食品与河北农业大学建立长期产学研合作,聚焦:
配方优化:开发低糖、低脂、高膳食纤维健康月饼,适配现代消费需求;
工艺升级:改良传统烘烤技术,提升口感与保鲜期,降低损耗;
新品研发:拓展中式酥点、节日礼盒、休闲零食等品类,丰富产品矩阵。
合作成果显著,多项工艺优化投入量产,新品上市即热销,推动河北传统糕点行业向标准化、健康化、创新化转型。
四、品牌建设案例:老味道新表达,擦亮河北美食名片
品牌矩阵:打造酥必客(时尚化)、黄庄月饼(本土化)、正洋(企业母品牌)三大品牌,覆盖礼盒、大众平价、休闲零食全场景。
品牌传播:登陆CCTV展播,特邀奥运冠军代言,提升全国知名度;通过抖音、直播、社群营销,让 “藁城黄庄月饼” 成为河北美食 IP,产品远销北京、天津、山西等地。
文化传承:保留老石家庄月饼传统风味,传承燕赵节令美食文化,让老味道走进年轻消费群体,助力地方文化底蕴。
客户评价
C 端消费者评价
老石家庄人 / 本地客户
从小吃到大的黄庄月饼,酥到掉渣,五仁料超足,不齁甜,就是小时候的老味道!
藁城本地老厂,用料实在,没有乱七八糟添加剂,老人孩子都爱吃,每年必囤!
酥必客月饼包装大气,送礼有面儿,自己吃性价比也高,回购好几年了!
外地 / 年轻客户
头次吃黄庄月饼就被圈粉,酥皮太绝了,蛋黄馅咸香流油,板栗馅软糯香甜!
配料表干净,没有防腐剂,麦香浓郁,不是工业香精味,吃着放心!
不喜欢吃月饼的我,居然一口气吃完一整块,甜度刚好,酥香不腻!
复购 / 家庭评价
每年中秋都买正洋的月饼,全家都爱吃,父母说比品牌月饼还好吃,实在!
礼盒大气,送长辈、送客户都合适,价格亲民,品质过硬!
B 端经销商 / 合作伙伴评价
本地批发商
正洋食品是藁城靠谱老厂,供货稳定、品质可控,售后响应快,合作多年零纠纷!
产品口碑好、复购率高,黄庄月饼在河北市场不愁卖,利润稳定,值得长期合作!
电商 / 渠道商
支持一件代发、礼盒定制,发货快、包装严实,客户好评 95% 以上,售后省心!
有 SC 认证、PICC 承保、3A 信用认证,资质齐全,线上线下都好推,消费者信任度高!
企业采购 / 团购客户
中秋员工福利、商务礼赠优选正洋月饼,品质稳定、价格合理,定制化服务到位!
老品牌有保障,口感地道,客户反馈好,连续三年采购,满意度很高!
行业 / 媒体评价
行业评价
近 40 年匠心老厂,坚守传统工艺 + 标准化生产,是河北中式糕点行业的标杆!
黄庄月饼传承百年燕赵美食文化,酥皮工艺地道,真材实料,是石家庄顶流美食代表!
媒体评价
从 50㎡小作坊到 5000㎡现代化工厂,正洋食品用品质与诚信,成为承载河北中秋团圆味的优质选择!
登陆 CCTV 展播、奥运冠军代言,PICC 百万质量承保,食品安全与品牌口碑双在线!
社会责任
扎根地方,带动区域经济
企业深耕河北月饼及中式糕点行业近 40 年,从家庭小作坊发展为占地 5000㎡现代化工厂,坐落石家庄藁城,长期带动本地食品加工、包装、物流、电商等配套产业发展,助力乡村产业振兴与县域经济增长。
稳定就业,助力民生增收
作为本地实体生产企业,常年稳定提供生产、品控、研发、销售、仓储等岗位,优先录用本地及周边劳动力,带动村民就近就业、稳定增收,减轻外出务工压力,服务地方民生。
坚守食品安全,守护百姓健康
严格执行 SC 食品生产许可与食品安全管理体系,产品获PICC 百万质量承保、3A 信用认证,坚持传统工艺与标准化生产结合,无重大质量投诉,为消费者提供安全、放心、地道的中秋月饼与中式糕点,守护 “舌尖上的安全”。
传承匠心,弘扬燕赵传统美食文化
主打黄庄月饼、酥必客等本土经典品牌,保留手工拌馅、传统烘烤等老工艺,让河北老味道代代相传;通过礼盒化、品牌化推广,推动河北传统节令食品走出本地、走向全国,助力地方美食文化传播。
产学研协同,推动行业技术升级
与河北农业大学开展产学研合作,在原料优选、配方优化、保鲜技术、品质控制等方面联合研发,推动传统糕点行业标准化、健康化、创新化发展,带动区域食品产业整体提质。
诚信经营,履行纳税与社会责任
守法合规经营,依法纳税,为地方财政贡献力量;坚持 “品质是生命、诚信是根本” 理念,与农户、供应商、经销商建立长期共赢合作关系,助力产业链上下游共同发展。
节日保供,服务民生需求
中秋等传统节日期间,开足产能保障市场供应,兼顾礼盒与大众平价产品,满足城乡居民节庆消费与礼赠需求,稳定节日市场供给、平抑价格波动。
乡村振兴:扎根藁城,带动本地产业与就业
带动就业:常年提供生产、品控、研发、销售、仓储岗位,优先录用藁城及周边村民,解决50 + 本地劳动力就近就业,人均年增收4–6万元,减少外出务工,助力乡村稳定。
拉动产业链:本地采购面粉、鸡蛋、坚果、包装材料,带动种植、养殖、包装、物流、电商等配套产业发展,带动上下游产值超千万元,助力县域经济增长。
助力农产品上行:与本地农户签订长期采购协议,保底收购优质小麦、花生、核桃等,稳定农户收入,推动 “农户+企业+市场”共赢模式。
社会责任:诚信经营,践行企业担当
依法纳税:合规经营、足额纳税
节日保供:节日开足产能
公益帮扶:节日期间向敬老院、社区困难家庭捐赠