浙江铁枫堂品牌管理有限公司

1840年，清道光年间,雁荡山下的乐清大荆,药农宋康池支起一间中草药铺。他攀岩采药于雁荡深谷,专营被称为"救命仙草"的铁皮石斛，质高价优、童叟无欺,名声渐传。1874年，胡庆余堂创始人、红顶商人胡雪岩亲自登门采办，"铁枫堂"自此开篇。 铁皮石斛古称"药中黄金"，相传《白蛇传》里白娘子寻来救许仙的仙草即是它；明代《雁山志》载其"岁取入贡"，清代《本草从新》称"铁皮石斛，温州zui上"。生于1.2亿年流纹岩古火山造就的雁荡云雾之间，这一株仙草，成了宋家五代人近两百年守望的执念。 第二代传人宋万连承业行医,精研铁皮枫斗炮制，坊间誉满，康有为亲题"中医世家"，蒋叔南题赠"铁枫堂"，字号由此得名。至第三代宋再余，更受托为孙zhong山夫人任卢太夫人采制枫斗。第四代宋启富，铁枫堂已发展成铁皮石斛领域的领tou羊，成为国内规模z大、时间zui早、核心技术zui成功的铁皮石斛加工种植基地之一。宋启华(宋启富兄)于1985年获国家医药管理局授予的"老药工"称号。 2010年，第五代传人宋仙水秉承先祖遗志重建铁枫堂，创立浙江铁枫堂生物科技股份有限公司，以"传承、创新、发展、共赢"为念,将十九道古法炮制技艺(今为非物质文化遗产)与现代科技并轨,建成集种质选育、仿野生种植、加工、精深加工于一体的全产业链。 老字hao守正而不守旧。2018年，铁枫堂率先入局即饮赛道,开创"鲜熬铁皮石斛"新品类：以古法鲜熬对接现代工艺，以便捷即饮,让深藏药房的"仙草"化作现代人随手可得的日常滋养——办公间隙、差旅途中、宴席桌上，随时补一口元气，让百年养生智慧真正走进快节奏的当代生活。 如今，铁枫堂已是拥有1840年历史的老品牌、农业产业化国家重点龙头企业，跻身胡润中国zui具历史文化底蕴品牌榜。成功让千年仙草走进千家万户。 铁枫堂六个“第yi” 1、第yi家专做石斛的老品牌（目前是唯yi） 2、第yi家铁皮石斛药食同源试点企业 3、“鲜熬铁皮石斛”开创者，率先拥有发明专利 4、石斛行业第yi家获得“三无一全”（无硫磺加工、无黄qu霉素污染、无公害，全程可溯源）认证基地及15年近野生有机认证基地 5、石斛行业中第yi家同时获得西鼎会“gao端贵细药材优质供应商及“年度养生爆品 TOP50“的品牌 6、石斛行业内第yi家“铁皮石斛研究院”建立

铁枫堂铁皮石斛汁： 日常即饮滋补，是铁枫堂的明星产品，180ml瓶装、植物清香，口感丝滑浓郁，适合追求滋补品口感、以及喜欢食”鲜“的用户。产品原料连续15年获得有机认证，以铁枫堂自有品种“雁荡山1号”铁皮石斛为原料（又名红杆铁皮石斛），它的特别之处在于，石斛粗多糖+天然花青素双高（石斛粗多糖≥800mg/瓶），传承古法宽汤久熬工艺，结合现代技术充分释放石斛精华，营养更易被人体吸收。配料表仅含有铁皮石斛和水，做到0色素、0香精、0防腐剂、0增稠剂。适合久坐熬夜、饮食不规律，面黄精神差、皮肤干、口干舌燥、总觉得处在亚健康状态——早晨睡醒的第y瓶“汁”，或替代下午那杯奶茶或含糖饮料，应酬饮酒前来一瓶，时刻滋补到位。 鲜铁皮石斛鲜熬成汁，保质期仅有60天，特别推出 「鲜熬铁皮石斛汁月卡 / 年卡」——每周独立配送，保障用户时刻可喝到“鲜”铁皮石斛汁。 铁枫堂铁皮石斛原浆： 高浓度的便携滋养饮，适合追求便捷滋补、对成分浓度较为敏感的用户。产品选用雁荡山3年生铁皮石斛茎为原料，依托自研专利工艺处理，石斛粗多糖≥1500mg/100ml，一袋相当于10根鲜条，z大限度保留石斛多糖活性物质。 适宜长期熬夜、作息不规律的职场人群，肠胃敏感脆弱、消化不良者，因脾胃弱营养吸收不好的亚健康人群，以及肠胃不适的中老年。 产品配料表仅含铁皮石斛茎、水与少量木糖醇，做到0防腐剂、0色素、0香精，杜绝化学添加剂。30ml小袋随身携带、开袋即饮——加班间隙、出差路上、应酬前后，撕开一袋，就是给胃的一次"深度滋养"。职场人背包里的“滋养充电宝”。 铁枫堂有机铁皮石斛原浆： 有机铁皮石斛原浆是原浆系列的有机认证升级版，定位面向对食品安全等级要求更高的消费者，以原料与加工双重有机认证、全程可溯源为核心信任背书。 原料与加工双重有机认证，每年年审；一盒一码，扫码即可追溯从雁荡山基地到成品的全链路信息；通过远超国家标准的700余项检测，确保无有害物质残留。石斛粗多糖含量≥1500mg/100ml，同时做到0糖、0防腐剂、0色素、0香精、0甜味剂——五零配方，纯净到配料表无可再减。适合对品质要求高的人群自用，以及送父母长辈、送正在调理身体的家人、送重要的客户朋友。

一、品种优势：《中国药典》将铁皮石斛从石斛大类中单独列出收录，并规定了明确的多糖含量标准（药典标准≥25%），并明确提出它有“益胃生津、滋阴清热”的功效。同时，铁皮石斛也是z早获批“药食同源”的石斛品种。这些都证明，铁皮石斛在市场应用和科研开发方面，都具有区别于其他石斛的独特优势。铁皮石斛的优势不在于“z顶j”或“z昂贵”，而在于它明确的药用价值、上佳的口感、广泛的适用性以及相对合理的价格。 二、道地产区，天赋异禀：产品原料来自北纬30°铁皮石斛道地产区温州雁荡山。四季分明，森林茂密，雨量充沛，且雁荡山独特的火山岩地貌与云雾缭绕的特质，造就了铁皮石斛“黏质丰富、清香无渣”的特质。 古籍《本草从新》“铁皮石斛，味甘者良，老雁山为上。” 雁荡山铁皮石斛于2025年正式获得国家地理标志产品认定，雁荡山铁皮石斛荣获2026年道地药材“一县一品”。 三、全产业链，源头把控：全产业链，源头把控：作为拥有1840年历史的老品牌，铁枫堂实现了从品种选育、近野生种植到生产加工的全产业链布局。其种植基地（万亩种植基地+千亩近野生核心产区）已连续15年获得国家有机产品认证，同时获得“三无一全”认证（无硫磺加工、无黄qu霉素污染、无公害，全程可溯源）。 其即饮类深加工工厂2018年斥资10亿建立，并成立行业首ge铁皮石斛研究院——以科研硬实力，守护每一滴纯粹的滋养。 四、六大优培标准，品质基石：为确保原料品质，铁枫堂建立了一套贯穿全程的“六大优培标准”体系： 种苗优选：精选自主研发的优良品种 “雁荡山1号”（又命铁枫1号） ，其石斛多糖含量高于药典2倍以上，甘露糖和花青素含量也更高。坚持三年以上生长周期，确保营养充分积累。 环境优选：基地位于雁荡山国家森林公园，年均气温13.5℃，负氧离子含量极高。 水质优选：灌溉用水为雁荡山富含微量元素的天然溪水与山泉。 岩基优选：利用一亿两千万年前形成的火山岩，为近野生栽培提供z接近原始的生长基。 活树优选：精选粗壮梨树进行附生栽培，模拟z自然的森林生长状态。 斛工优选：每一位斛工均拥有十年以上种植经验，是技艺的传承者。

权威认证与地位 中华lao字号 全国tuo贫攻坚先进集体 “三无一全”优质中药材示范基地 农业产业化国家重点龙头企业 国家铁皮石斛生物生产基地 国家中医药管理局 铁皮石斛品种选育与生态栽培 重点研究室 教育部重点实验室 现代中药制剂铁皮石斛联合实验室 铁皮石斛食药物质试点企业 科创中国 雁荡山铁皮石斛产业创新研究院 省级与市级荣誉与资质 浙江lao字号 浙江省农业产业化 省级重点龙头企业 浙江省农业龙头企业 浙江省林业龙头企业 长三角地区优质农产品生产基地 浙江省制造业zhi量标杆 温州市非物质文化遗产传承基地 入选浙江省首批重点商标保护名录 入选首批浙江消费名品 乐清食品工业协会会员单位 乐清市铁皮石斛产业协会理事单位 铁枫堂研发基地（浙江fa改委授予） 浙江省科技进步奖 浙江省工业旅游示范基地 行业与市场权威认可 鲜熬铁皮石斛开创者 参与制定国家、省、市的铁皮石斛生产质量标准10余项 《铁皮石斛饮料》团体标准的起草单位 诺bei尔生命科技领先品牌 西鼎会年度gao端贵细药材优质供应商 产品获奖荣誉 2022年：浙江省十大药膳（铁枫堂铁皮石斛汁）、浙江省中药材博览会优质产品（铁枫堂铁皮石斛汁）、义乌国际森博会优质奖（铁枫堂铁皮石斛汁）、植提桥天然新势力年度新秀奖（铁枫堂铁皮石斛汁） 2024年：浙江省食品工业协会年度浙江省名特优食品（铁枫堂铁皮石斛汁） 2025年：西鼎会年度养生爆品TOP50（铁枫堂铁皮石斛汁）、第三届食药同源论坛产品创新奖（铁枫堂铁皮石斛汁）、营养盒子新植物类爆品奖（铁枫堂铁皮石斛人参复合饮） 2026年：中国新餐饮红榜品牌zui佳服务商奖（铁枫堂）、FFC功能性食品大会产品创新奖（铁枫堂铁皮石斛原浆）、FFI商业潜力奖（铁枫堂铁皮石斛汁）、营养盒子国风食养类爆品奖（铁枫堂铁皮石斛阿胶膏）

一、线下餐饮渠道合作 在温州、台州地区，铁枫堂与众多餐饮门店建立合作，铁皮石斛汁、铁皮石斛花等即饮产品作为门店常驻饮品在架销售，覆盖商务餐饮、休闲茶饮等多元业态，市场反馈良好，终端动销稳定。 二、企业福利采购 铁枫堂长期承接企事业单位节日福利与员工关怀采购，产品兼具道地品质与品牌背书，已成为多家企业年度福利发放的固定选择。案例：上海简加希化妆品有限公司、广州爱帛服饰有限公司、广州娇兰佳人化妆品连锁有限公司 、乐清市荆山公学 三、宴席场景供应 铁枫堂即饮类产品广泛供应于家宴、商务宴请、婚宴等宴席场合，以清润口感与规整包装满足佐餐饮用需求，获主办方与宾客一致好评。

销售与复购数据 铁枫堂石斛滋补饮连续多年位居全网石斛饮品品类销量前列，明星产品铁皮石斛汁累计销量超1亿瓶。 客户复购率超过70%，大量老客户按月长期订购，形成稳定复购习惯，并自发向亲友推荐。 综合海量真实反馈，消费者提及较多的改善方向集中在以下几类： 胃部不适（zui集中）：慢性wei炎、胃胀反酸、便mi及口腔肠胃溃yang困扰的客户，反馈坚持饮用后不适感减轻、食欲恢复、p便趋于规律，与《本草纲目》“厚肠胃”的记载相印证。 面黄气色差：常熬夜、气色暗沉的女性客户反馈饮用后面色由黄转润，肤色更红润透亮，视其为日常内调养颜之选。 干燥问题：口干咽干、皮肤干燥起皮、眼干涩等“阴虚津亏”表现，客户反馈在三类干燥困扰上均有不同程度缓解。 三高人群：很多中老年客户坚持饮用，反馈血糖、血脂指标趋于平稳，精神状态改善。 睡眠与免yi力：入睡困难、夜醒频繁者反馈睡眠变沉；换季易G冒人群反馈gan冒次数减少、精力更足。 烟酒应酬人群：应酬频繁者反馈酒后咽喉不适、口干、肠胃不适、su醉明显减轻。 铁皮石斛适合谁吃？ 1、 亚健康状态人群 由于压力过度、作息紊乱、烟酒过量等因 素，造成口干舌燥、口苦乏力、神疲心烦的人群可以服用。 2、免yi力低下人群 免yi力低下，需要生津补虚、调理脾胃、抗衰老的人群可服用。体质虚弱、易感易敏者，或术后康复、患慢xing病的病人，可在遵 医嘱前提下服用。 3、肠胃问题人群 有胃肠ji病，需要改善消化功能、调治 腹胀泄泻者可服用。铁皮石斛可以益胃生津， 滋阴清热，也适用于口渴、咽干、眼干者。 4、养颜养生人群 肌肤干燥、缺少光泽等，可服用铁皮石斛增补阴液。 5、阴虚体质人群 中医诊断为阴虚之症者皆可服用，滋阴补 益，调养身心。服食强力补药，而引起阴液亏 虚的人群也可服用。 6、高糖人群 还有高血糖、高xue压等ji病的患者可服 用。铁皮石斛还可增强患者体质，益气活血， 防治并发症。

产业带动与乡村振兴：以“一株仙草”带富一方 铁枫堂z突出的社会贡献是通过产业模式创新，带动了乐清区域经济发展和农民增收。目前，“雁荡山铁皮石斛”区域公用品牌价值达18.74亿元，位列中国地理标志农产品品牌声誉榜第11位、国家农业品牌榜第15位。 创新“共富”模式：推行“龙头企业+基地+农户”和“龙头企业+国有企业+合作社+农户”等模式，通过免费提供种苗、技术培训、托底包销等方式，吸纳就业、带动致富。 1、带动规模与增收： 直接带动1000多户农民种植，解决500人就业，人均增收6000元。 更广泛地带动了3000多户乃至4200多户农户从事相关产业，户均年增收达1.5万元。 累计带动乐清全市种植石斛1.3万亩，带动了5万多农民致富增收。 落地示范项目： “石斛瀑布”：与9个村合作，占地200多亩，实现村集体年均增收超100万元。 “共富大棚”：与石坦村共建，预计为村集体每年增收约150万元。 产业投资：在閤口村片区投资超3.5亿元，建设铁皮石斛饮料厂、近野生种植基地等项目。 “农光互补”：投资建设60亩光伏电站，年发电量预计达600万千瓦时。 模式获权威认可：“一棵仙草带一方共富”入选浙江省乡村振兴z佳实践案例，其“共富工坊”入选浙江省首批百家电商直播式“共富工坊”典型案例。 2、科技赋能与行业引领：从“跟随者”到“规则制定者” 铁枫堂通过持续的科研投入，确立了其行业地位。 打造高水平科研平台：建成国家中医药管理局铁皮石斛重点研究室、院士专家工作站等6大科研平台。 主导行业标准制定：主持完成G家级、省级项目13项，牵头制定行业标准19项。 推动种源与技术改革：牵头选育优质种苗5个，其培育的种苗占全国供应量的15%。其全产业链管理模式入选“2024年浙江省制造业z量标杆”。 3、文化传承与品牌影响：百年l字号的新生 作为“中华老字h”，铁枫堂在文化传承与品牌建设上成就显著。 非遗技艺传承：其“乐清铁皮枫斗传统加工技艺”是温州市非物质文化遗产，公司建有省级非遗工坊。 G家级品牌认可：获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国脱p攻坚先进集体”等十余项G家级荣誉。 品牌价值凸显：上榜“胡润中国z具历史文化底蕴品牌榜”，并入选首批“浙江消费名品”。 4、 人才培养与技能提升：打造产业人才“蓄水池” 铁枫堂将人才培养视为产业可持续发展的基石。 建立权威培训平

宋仙水——铁枫堂创始人介绍 宋仙水，铁枫堂第五代传承人，非物质文化遗产"乐清铁皮枫斗传统加工技艺"代表性传承人，浙江铁枫堂生物科技股份有限公司创始人、董事长；浙江铁枫堂健康科技股东之一，铁皮石斛系列产品的研发负责人与品牌创立运营人。 他出身中医世家，自幼随长辈辨识药材、卷制枫斗，深谙铁皮石斛生长习性、原料甄选标准与整套古法加工技艺。2002年创办康盛堂大药房，以药材严控、平价经营建成拥有九十余家门店的乐清头部医药连锁，深耕中药材流通十余年，洞悉铁皮石斛野生资源枯竭、行业分散低效之痛。为重振1980年父亲去世后陷入停滞的铁枫堂家族基业，2009年他将蒸蒸ri上的药房生意交由夫人经营，孤注一掷投身铁皮石斛产业。 2010年，他一次性投资2000万元成立浙江铁枫堂生物科技股份有限公司，重建百年lao字号。创业初期他就笃定铁皮石斛产业的第第yi步是苗的培育，自建5000平方米组培室，联合浙江大学、浙江农林大学及浙江省农科院攻克人工育苗技术，实现组培苗市场化、产业化突破，铁枫堂石斛苗一经问世就引发了采购狂潮，整个温州、浙江以及云南、广西等都有源源不断的客户来到铁枫堂，一度"一苗难求"，年销售额达5000万元，将实验室技术转化为田间地头的生产力；继而攻克标准化种植核心技术，2014年建成石斛中yao饮片厂，2018年拓展食品饮料深加工板块，2022年获得铁皮石斛食药物质管理试点生产许可，成为全省试点企业。2019年落地贵州锦屏万亩石斛基地，以产业协作助力西部乡村振兴；同年台风"利奇马"致千亩基地尽毁、损失近五千万元，他带领企业在逆境中重建复产。历经十余年，铁枫堂已发展为集品种选育、近野生栽培、非遗枫斗加工、中yao饮片、保jian食品、食品饮料、日化用品及中药养生文旅于一体，一二三产融合发展的农业产业化国家重点龙头企业、中华lao字号，宋仙水主导打造了涵盖五大品类、百余款产品的完整产品矩阵。 他持有正高级农艺师、药师资格，获评全国农村青年致富带头人、全国新时代"百姓学习之星"、浙江省劳动模范、浙江省科学技术进步奖三等奖、中国梁希林业科技二等奖、首批中国林业乡土专家、第yi届浙江省省级乡村工匠ming师等荣誉。从家族传承的执念，到忧农共富的情怀，再到敬畏道地药材、传承古法技艺的匠心，宋仙水以五代传承人之责，引领全国铁皮石斛产业高质量发展。