1993 年，豪蓓特母公司布局功能性食品配料行业，从事燕麦谷物原料贸易；1999 年豪蓓特生产基地在宿迁落地，正式聚焦燕麦、坚果深加工赛道，三十年间，公司避开行业同质化低价内卷，选择向上游种植端和深加工技术双向布局。建厂初期，豪蓓特研发团队发现两大行业普遍问题：一是市面燕麦原料缺少标准化管控，不同批次口感、营养差异较大；二是普通燕麦难以适配酸奶、冰淇淋、控糖代餐多元场景，缺少兼具保脆、易吸收等功能性产品。为此，团队确立了从育种、种植、菌种研发、工艺生产到终端定制的燕麦全产业链，而非单纯代工。在原料端，团队深入青藏高原高海拔雪域，联合种业公司选育 4 款专属雪燕麦品种，自建标准化种植基地，全程把控播种、灌溉、采收全流程，把品质管控前置…
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