运河区九合宴荟饭店

沧州市运河区北京路，民生财富广场北侧，一座总建筑面积4500平方米的综合性场所静静矗立，它便是九合宴荟。自2024年12月9日启幕以来，这家集婚礼庆典、零点餐饮、商务宴请、宴会定制、会务于一体的综合性饭店，以深厚的文化底蕴、贴心的服务，成为沧州人宴请相聚、见证美好之地，用“九”与“合”的美好寓意，守护每一段真挚情谊。 九合宴荟的名字，承载着中华千年文化的精髓与国人对美好的向往。 “九”，自古便是吉祥寓意的数字——大道五十，天衍四十九，中华从古九州繁衍而来。九是阳数之首，象征着尊贵与至高；在民间，“九”与“久”同音，“九”代表长久永恒、圆满，百姓喜以九为名，唐诗三百首的开篇之做的大诗人便是名相张九龄。 “合”，则是“同声若鼓瑟，合韵似鸣琴”的雅致，寓意良缘永结、天作之合，两姓联姻，一堂缔约，良缘永结，天作之合。不言而喻，合乃结合、和睦、融洽之意。 “九合”相依，既是对爱情长久、家庭和睦的美好祝愿，也是对事业顺遂、感情融洽的深情期许，这也是九合宴荟传递给每一位宾客的温暖心意。 以初心为引，以匠心为基，九合宴荟用心雕琢每一处空间，适配每一种相聚场景。酒店精心打造多间风格各异的专属包间，错落分布的空间兼顾私密性与舒适性，部分包间配备独立卫浴，无论是家庭小聚、亲友同欢，还是商务洽谈、圈层相聚，都能找到合适的休憩之地，让每一次用餐都自在惬意。 对于承载幸福的婚礼场景，九合宴荟更是倾注心血，打造主题婚礼堂满足新人的多元期许、。 店内包含特色厅，适配订婚宴、小型宴请、商务宴请、生日庆典等多种场景，兼顾温馨与格调。更有专属观礼贵宾区的贴心设置，细节之处尽显人文关怀，让每一位宾客都能沉浸式感受喜悦。 从品牌寓意到空间打造，从服务细节到业态布局，九合宴荟不仅是一座举办宴会的场所，更是一个承载爱意、见证幸福、连接情谊的温暖空间。 未来，将继续坚守初心，在烟火人间中传递温暖，让每一场相聚都充满意义，让每一份情谊都能长长久久。

沧州九合宴荟酒店主打狮城运河特色宴席，拥有多款原创招牌菜品与经典硬菜，适配婚宴、寿宴、升学宴、企业年会、商务答谢等各类大型包桌。招牌头菜葱烧绝味鱼头搭配原创主食狮城头条，寓意鸿运当头；特色玻璃润皮乳鸽、九合丹桂酥不腻烤鸭皮酥肉嫩。另有沙葱炙子烤羊肉、舟山带鱼卷饼、刘师傅葱烧海参捞香苗米饭、巴旦木海胆虾球、红烧牛窝骨等精美菜肴，兼顾地道沧州老味道与创新海味。菜品选材考究，兼顾老少口味，宴席套餐丰富，宴会厅配套齐全，可承接多桌大型宴会，提供一站式宴席订餐服务。

1. 原创宴席 IP 主食狮城头条，寓意大吉大利，为沧州本地的宴席特色主食； 2. 菜品融合运河河鲜、渤海海鲜与本地市井风味，创新菜 + 传统老菜搭配，宴席菜单层次丰富； 3. 食材甄选，填鸭、羊腿肉、渤海湾海鲜、牛肋条等品质稳定，口味兼顾大众与考究需求； 4. 全品类宴席硬菜齐全，鱼头、烤鸭、海参、乳鸽、牛窝骨等菜品均可纳入包桌套餐； 5. 可承接婚宴、寿宴、宝宝宴、升学宴、公司年会等大批量聚餐，宴会厅场地宽敞，配套大屏、独立迎宾区，停车方便； 6. 多年宴席厨师团队，标准化出品，套餐灵活可选，支持宴席场地提前预约看厅。

九合宴荟饭店坐落于沧州运河区民生财富广场，经营面积 4500㎡，配备三大5D全息主题宴会厅与 22 间独立私密包间，可承接商务宴请、婚宴、寿宴、团建聚餐等各类宴席。饭店菜品体系完善，服务团队经验充足，长期服务沧州本地政企商务接待与市民各类庆典宴席，大量新婚新人、企业、家庭选择在此举办活动，收获众多食客一致好评。场地硬件设施齐全，一站式宴席服务省心便捷，是运河区广受认可的宴请饭店

案例1｜自家老人寿宴·全家超满意 这次给家里老人办八十大寿，就担心宴席菜要么太油、要么没味道，老人小孩都吃不好。选九合宴真的选对了！菜品搭配特别合理，扒牛肉条软烂入味、烤鸭清爽不腻、鱼头配狮城头条颜值高、寓意也好。长辈吃得顺口，年轻人也觉得味道新颖不踩雷，亲戚们都在问是哪家店，整场宴席体面又实惠，特别省心！ 案例2｜公司商务宴请·撑足排面 我们公司常年接待外地客户，这次特意选了本土特色的九合宴。菜品不像普通酒席千篇一律，乳鸽、海胆虾球好看上档次，沙葱烤肉、鱼头头条自带沧州特色。外地客户吃完印象特别深，说这是比较有特色的本地宴席菜，既有烟火气又有质感。后续我们公司商务接待、客户答谢，直接定点这里了。

1. 这次订的九合宴宴席真的超出预期！整套菜单搭配特别讲究，鱼头配狮城头条太惊艳，大油条吸满鱼汤味道绝了，烤鸭外皮酥脆有桂花香，老人小孩都爱吃，菜品既有沧州本地特色，摆盘又大气，宴请宾客很有面子。 2. 菜品风味层次很丰富，从河鲜、海鲜到牛肉硬菜样样在线，葱烧海参捞饭、红烧牛窝骨口感在线，老虎菜海参冻清爽解腻，不会越吃越厚重。上菜节奏把控很好，宴席氛围感拉满，家宴很适合！ 3. 能感受到店家深挖咱们沧州运河饮食文化，不止菜好吃，每道菜都有故事，狮城头条的美好寓意很讨喜。食材新鲜，口味不踩雷，不管是商务接待还是家庭大聚都合适，已经推荐给身边朋友。

九合宴荟扎根沧州运河区本地餐饮行业，积极助力地方服务业发展，为本地创造大量就业岗位，吸纳餐饮服务、宴会策划、后厨等多岗位本地人员就业，带动周边服务业协同发展。饭店坚持诚信经营，恪守食品规范，获评餐饮服务示范相关荣誉，为本地宴会餐饮树立行业参考样本。积极承接本地婚嫁民俗、家庭寿宴、宝宝宴等大众民俗宴请，助力传承本地传统宴请文化；面向企事业单位提供年会、会务接待，助力本地商务活动开展。企业积极履行本土餐饮企业社会责任，优先选用本地农副食材，带动本地农产品流通，以餐饮服务赋能本地民生消费，努力打造沧州本土有温度的宴会餐饮品牌。

九合宴荟创始人，深耕餐饮宴会行业多年，怀揣打造沧州本土一站式宴会餐饮品牌的初心，历时近两年筹备打造九合宴荟综合宴会饭店。创业前期走访调研多地头部宴会场馆，深度研究宴会厅空间设计、影音设备、菜品研发、宴会服务体系等全链条内容，从场地规划、硬件选型到菜品打磨、服务标准搭建均亲自把关。立足沧州本地宴请市场需求，打造多规格主题婚礼堂与特色包间，覆盖婚宴、家宴、商务会务多元场景。创始人坚持以客户体验为核心，重视服务细节，致力于为沧州百姓提供高性价比的一站式宴会服务，打造有本土特色的宴会餐饮标杆门店。