成都联锁云软件有限公司

联锁云2014年诞生于成都，深耕餐饮管理数字化12年，专注餐饮后端数字化经营，致力成为餐饮行业的利润提升护航者。品牌创始人丁宇，拥有资深餐饮行业从业背景，曾任知名连锁集团总经理兼财务总监，是高级会计师、注册管理咨询师，同时担任大蓉和、广州客语等众多餐饮企业特聘财务顾问，深谙餐饮经营痛点与利润运营逻辑。 2014年餐饮行业高速发展，但行业普遍陷入“前厅火爆、后端微利”的困境，食材、人工、房租成本持续上涨，模糊的账务管理让诸多餐企利润流失。彼时，市面上通用ERP系统普遍适配性差、业财数据割裂，无法贴合餐饮行业特性。基于多年行业实操经验，丁宇自主组建团队研发适配餐饮场景的管理系统，自用落地效果优异，凭借口碑逐步转型创业，联锁云由此诞生。品牌名寓意“联结所有连锁链接的云端服务”，旨在以数字化打通总部与门店数据壁垒，终结信息滞后弊端，实现门店经营透明化、化、数据化管理。 作为“餐饮业务财务一体化”理念创始人，丁宇打破行业固有认知，提出核心经营理念：“毛利都是设计出来的，再执行出来的”。他坚持，餐饮数字化的核心不是单纯上线系统，而是赋能经营、提升利润，推动企业从传统事务管理转向精细化经营管理。基于此，联锁云周度、月度成本分析的“餐企”机制，帮助餐饮团队摆脱经验思维，建立全员利润思维，完成数字化职能转型。 深耕行业十二载，联锁云坚持长期主义研发投入，持续迭代产品与服务体系。如今已从单一的单店成本管控工具，升级为覆盖供应链、成本管控、财务核算、经营决策四大体系的全维度餐饮经营管理平台。品牌坚守“咨询+系统”模式，秉持“服务重于技术”的核心原则，拒绝流量化运营，以落地实效为核心，通过顾问驻店调研、团队实操带教、手把手数据指导，为企业提供全流程陪跑服务。 截至目前，联锁云已累计服务10000+餐饮企业、50余家区域头部餐饮品牌，落地成果显著。成都大蓉和通过其数字化改造，毛利提升5.28%；天津惠宾饭庄依托“咨询+系统”模式，半年毛利提升5%，月新增净利150万；南京夜上海集团落地标准化成本体系，同样实现毛利稳步增长、净利大幅提升。 从帮餐饮企业“算清糊涂账”，到助力企业“稳住经营利”，联锁云始终坚守初心。未来，品牌将持续秉持“让餐饮企业经营更简单、更”的使命，深耕餐饮后端数字化赛道，以咨询与成熟系统持续赋能行业，致力成为国内值得信赖的餐饮后端管理标杆品牌。

联锁云餐饮管理咨询，依托 12 年餐饮后端数字化实战经验，为中餐、火锅、快餐、团膳、酒店等多业态餐企提供利润提升专项咨询服务。我们摒弃纸上谈兵的理论方案，以入企实地调研为起点，90 天周期搭建企业专属利润提升体系，依次完成数据底座搭建、分析模型建立、经营分析机制落地三大核心工作。咨询团队全部具备餐饮一线从业背景，全程驻店不外包，深入门店经营场景排查利润漏洞，重构采购、库存、后厨、财务业务流程，搭建周成本分析会、月经营分析会的常态化管理机制，带教企业核心团队完成数字化职能转型。项目落地分为驻店咨询、系统上线、模型建立、体系导入、带教落地五大陪跑阶段，配套全国线下客户辅导会持续赋能，帮助企业打通数据孤岛、管控食材损耗、优化菜品结构，建立可持续的数据驱动管理体系，实现毛利提升与利润增长，让数字化管理模式在企业内部自主运转。

联锁云餐饮管理咨询，核心特色是**咨询与系统深度融合**，区别于纯理论型管理咨询，方案可落地、成果可量化。咨询团队均拥有餐饮一线实战经验，全程驻店服务不外包，深入门店真实经营场景挖掘隐藏利润漏洞；以 90 天为周期定制专属利润提升体系，不只输出方案，还通过 5 大落地陪跑阶段手把手带教团队，帮助企业建立周成本、月经营分析的常态化管理机制。针对中餐、火锅、团膳等不同业态提供差异化方案，拒绝一刀切；项目落地后持续开展全国线下辅导会长期赋能，推动财务、厨师长、店长完成职能转型，搭建企业自主运转的数据化管理能力，终实现毛利率提升、食材损耗下降，把管理方案转化为实实在在的经营收益。

联锁云已通过“国家高新技术企业认证”，拥有41项软件著作权，确保从产品研发到客户服务的全流程都遵循严格的技术标准与质量规范。 荣获「杰出数字化管理软件」「信息化金牌服务商」「餐饮行业服务商」等多项行业荣誉，是餐饮后端管理领域的知名品牌。 联锁云深耕餐饮数字化12年，依托数千家餐饮项目实战积累，形成了成熟的「系统+咨询」一体化解决方案，服务过10000+餐饮企业，覆盖中餐、火锅、酒店、快餐、团膳等多业态，客户遍布全国大部分省份。核心咨询团队均来自餐饮企业实战一线，平均从业10年以上，全部顾问有餐饮企业实战背景，全程驻店不外包，能够理解餐饮企业的真实痛点，并提供可落地的解决方案。

成都大蓉和（川渝老牌中餐连锁）：大蓉和是中国餐饮企业，联锁云助力其完成后端数字化改造，门店告别纸质单据，每周固定做成本分析，集团和门店数据实时打通，所有门店平均毛利提升5.28%，各环节实现无纸化办公。 天津惠宾饭庄（京津冀中餐）：通过「咨询+系统」模式，把成本管控落地到供应链与央厨环节，跑通门店三去省成本、央厨集中加工提人效的“轻厨模式”，上线半年毛利率平均提升5%，月增净利润150万元。 南京夜上海（长三角宴请标杆）：30多家海鲜连锁餐饮，上线联锁云成本管控体系六个月，落地标准成本卡、菜品量化管理、周成本分析机制，实现精细化成本管控，上线三个月毛利率平均提升3.6%。 天津望海湾（12家直营店中餐连锁）：全部上线联锁云数据系统后，经营报表自动生成，财务不再熬夜对账，周成本分析成为常态，毛利率平均提升2.9%以上，后厨管理透明化、责任到人。 北京董家大院（北方特色正餐品牌）：中餐连锁，实现出品标准化成本管控的精细化核算，连锁店集团化财务体系打造，智能数据分析，阿米巴经营，实现了周成本分析会，毛利增长2.58%以上。 广州东江渔村（华南地区大型粤菜连锁）：10家门店实现门店无库房、中央厨房零库存、业务财务一体化，毛利率三个月提升3.2%。 此外，南京寻魏餐饮、中山上菜呷饭、武汉老村长、宁波辣得叫、重庆豪渝火锅、广西瑶王府等区域头部品牌也通过联锁云实现了财务团队转型与利润提升。