2014 年,麦康电器(品牌:麦乐康 MIKEN)扎根广州南沙,由深耕商用制冷十余年的行业团队创立,缘起一个朴素初心:打造耐用、好用、适配中小餐饮门店的商用食品制冷设备。 创业之初,国内茶饮、甜品行业快速兴起,但市面商用冰淇淋设备普遍存在稳定性差、维护繁琐、性价比失衡等痛点。团队立足一线客户真实经营场景,拒绝照搬通用方案,坚持从门店实操、原料特性、高温环境、连续出餐等真实工况出发自研整机系统,专注软 / 硬冰淇淋机、制冰机、雪融机、炒卷机等商用冷饮制冷设备的研发制造。 多年来,麦康坚持实业为本,持续投入自动化产线与制冷核心技术,配备激光切割、全自动发泡、冷媒定量灌注、高精度检漏等设备,按 ISO9001 体系与 5S 标准管控全流程…
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