鲜珍珍

古法蒸制 · 一锅两吃 以药制汤 · 以食养生 二十载光阴--潜心钻研鸡种选育与饲养技艺，只为提升鸡品种与饲养的核心品质 定义行业匠心典范。 鲜珍珍是来自中国 · 常州的新宋式药膳鸡煲品牌，以药膳鸡煲为主打，将中药药理与无锡传统美食吊鸡露创新结合为一体打造新时代年轻人的养生鸡煲品牌。 以药膳鸡煲为主打，将中药药理与无锡传统美食吊鸡露创新结合为一体。打造新时代年轻人的养生鸡煲品牌。

鸡中“茅台”—雪山草鸡，核心品种优质慢速鸡二十余年品质如一。 我们的主打产品，选自江苏立华食品集团自主培育的优质禽类品种“雪山草鸡”,此品种是以中国地方良种藏鸡、云南茶花鸡杂交选育而成。鸡冠红而直立，颈羽黄色， 麻羽黑尾，青脚。农家生态散养，以谷物杂粮为主食能飞擅跑，日均10000步以上，每天运动时间超9个小时， 鸡肉紧实，肉质鲜香。 传承，吊鸡露--岁月凝香匠心传承 ◎选材严苛：严选净重2.2斤以上，以谷物饲为主食，农家生态散养 100天以上的雪山草鸡。 ◎精选器具：土陶砂锅，古法鲜蒸，让蒸汽在密闭中循环交融，锁住 鸡肉本真原香，使药材精华层层渗透。 ◎慢工细作：匠心凝萃，光阴雕琢滴滴醇香 明星产品系列 1.八珍滋补药膳锅 严格精选干姜、党参、枸杞、当归红枣、黄芪、虫草花、玉竹八味药材 遵循传统养生理念科学配比确保每一味食材的功效得以充分发挥 温和滋补无负担。 2.广式石橄榄锅 甄选潮汕特产石橄榄，融合多种天然食材。清热降燥、润肺利咽，汤色清澈微绿，散发石橄榄与柑果交织的独特草本清香 整体口感清爽不腻，层次丰富，回味悠长。 3.养颜无花果锅 醇厚无花果释放天然糖分与胶质，带来清甜底韵 珍贵五指毛桃根带来独特椰奶香气，健脾补肺、养颜之钥，尽在这一锅! 4.清润蔗香木瓜锅 甄选七种天然食材精心配伍，以木瓜为基底，融入岭南甘蔗的天然蔗香，再佐以雪梨片的清润，慢熬细炖。成就一锅清澈透亮、香气四溢的养生汤底。 产品系列 ◎招牌吊鸡露◎生猛海鲜◎菌菇◎主食◎鸡附产品◎肉类◎饮品

1-平台优势Platform Advantages 具备成熟的标准化运营体系和高 效的供应链管理能力，确保餐品 品质稳定、食材新鲜。 2-产品优势Product Advantages 甄选农家生态散养，生长周期充足，品质上乘的雪山草鸡。锅底 融合传统养生精髓与现代科学配方，健康滋养。菜品由从业三十载的资深师傅匠心打造，风味独到。 3-项目优势Project Benefits 我们是市场上首列将传统滋补珍品“吊鸡露”与现代流行“药膳鸡煲”进行创新性融合的品牌，开创了全新的餐饮品类，具有一定的先发优势。 4-经营优势Business Advantages 专注品牌塑造与价值提升。依托多年经验实现高效、低风险选址与开发。具备充足的资金支持，为业务稳健拓展提供坚实后盾。核心管理人员源自头部餐饮品牌，深谙高标准门店运营与管理之道。

鲜--古法蒸制 & 传统技术 嫩--肉质劲道 & 品质如一 养--以药制汤 & 以食养生 吊鸡露药膳鸡煲以雪山草鸡为主要食材，辅以各类药材。将中药理论与无锡传统美食吊鸡露创新结合为一体，菜品由从业 三十载的资深师傅匠心打造，风味独到。一锅鸡露，双重底蕴——传统吊鸡露的鲜，遇上药膳的养，成就舌尖与健康的平 衡之美。