米其林黑珍珠餐厅-【成都华商广场商业管理有限公司】

福满楼（Hokkien Cuisine） 是位于成都的高端闽菜（福建菜）餐厅，坐落于中国华商金融中心，是川渝地区首家高奢闽南料理餐厅，也是 "全国第二个米其林福建菜餐厅"。

品牌溯源

• 由长居福建的资深大厨受邀来蓉考察后被成都餐饮前景打动而创立（约 2022 年开业），入蓉半年即入围《2023 成都米其林指南》
• 主理人兼总厨杨艳彬，原籍泉州，90 后明星主厨：曾为全球华尔道夫酒店中餐厅最年轻行政总厨，2024 年获 "成都米其林指南年轻厨师奖"，也是综艺《一饭封神》明星主厨

荣誉履历

• 米其林一星：2024-2027 连续蝉联（四年）
• 黑珍珠一钻：2024-2026 连续三年
• 主厨杨艳彬：2024 成都米其林年轻厨师奖

风味特色

• 以 "福" 为眼，秉持 "四海家宴" 品牌哲学，主打一个 "鲜" 字：食材多为福建空运而来的应季海鲜与时令风物
• 招牌菜：泉州脆皮五香卷、福建包心荔枝肉、泉州海鲜卤面、佛跳墙、姜母鸭等
• 以传统闽菜为基、融入现代烹饪手法，兼具闽粤风味

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：成都华商广场商业管理有限公司 17835467320，地址：四川省成都市高新区交子大道33号中国华商金融中心T1栋6楼。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。