广州市高新医药与食品技工学校-【广州市高新医药与食品技工学校】

培养目标：本专业面向中医养生机构、健康管理企业、药膳餐饮行业及大健康产业相关领域，培养掌握中医药理论与现代营养学知识，具备中药鉴别、药食同源应用、膳食配伍及健康评估等核心技能，能够为不同人群提供个性化养生方案、药膳调配及健康指导的复合型专业人才。

• 主干课程：中药鉴定技术、中药调剂技术、中医药膳学、中医养生学、膳食调查与营养配餐、营养保健食疗
• 技能考证：公共营养师（中级）
• 专业特色：
• 1.专业突出“中医为体、营养为用、实训为基”的教学理念，依托场景化实训与真实案例教学，强化学生药膳调配、健康咨询与综合服务能力。

2.教学注重“传承与创新并重”，既夯实传统药食配伍基础，又强化现代健康管理技能，形成“识药—配膳—促健康”的能力阶梯。

就业岗位：药膳调配师、健康管理师、养生顾问等技术服务岗位，并向健康产品策划、机构运营管理等方向发展。

主要合作企业：广州养和医药连锁股份有限公司、佛山德芮可制药有限公司、广州市祈福新大药房有限公司、广州至信药业股份有限公司、广州市海王星辰医药连锁有限公司、大参林医药集团股份有限公司、广东大翔制药有限公司、广州白云山中一药业有限公司