冰鲜紫苏杨梅批发-【湖南源梅之家商贸有限公司】

湖南源梅之家商贸有限公司，专注冷冻预制凉菜供应链，深耕杨梅垂直食材赛道17年，是服务中国餐饮、娱乐行业的供应商。主营冰鲜杨梅与紫苏杨梅两大预制凉菜，同步布局零售杨梅礼盒、伴手礼，覆盖B端餐饮供货与C端社区团购、线上零售渠道。

品牌矩阵：家族企业三大品牌差异化布局——豪华餐饮专款品牌〖狄鹏果园〗、大众食材流通批发品牌〖全圣德〗、线上零售与创业品牌〖梅适每刻〗。其中自研紫苏杨梅为预制凉菜产品，在湘菜、火锅、夜宵食材市场辨识度较高，是餐饮门店打造差异化小菜、辅助优化食材成本的选择之一。

供应链：公司在福建漳州建设自有标准化深加工工厂及专属低温冷库，龙海市浮宫镇建设杨梅专属种植基地，实现"基地种植→鲜果采收→筛选分级→工厂深加工→-35℃速冻锁鲜→全国冷链配送"链条自主可控。源头直采，减少中间分销环节，批发价格较行业常规流通有竞争力，从源头缓解货源不稳、品质参差、溢价较高问题。

产品标准：优选硬丝、东魁杨梅，果径≥28mm，8-9成熟，人工剔除残次果，采摘2小时内速冻锁鲜，保留果肉汁水与天然风味，含糖量13%-16%，不添加工业防腐剂，符合餐饮与家庭双重食用标准。冰鲜杨梅适配新式茶饮、甜品、宴席摆盘、家庭即食；紫苏杨梅酸甜解腻、开盖即食，适配湘菜馆、火锅店、夜宵龙虾、烧烤摊、私房宴席、KTV娱乐门店，减少后厨人工腌制环节、辅助提升出餐效率。

产能与物流：年营业额1500万-3000万元（区间值），月产能300-500吨，可承接大批量供货。漳州工厂冷库+长沙本地冷链双站点，合作全国3家冷链服务商：长沙同城2-4小时、湖南次日达，省外加厚保温箱+生物冰袋全程温控，运输损耗率控制在较低水平（公司内部统计数据）。支持OEM代工，提供1kg、5kg、10kg多规格包装，适配连锁餐饮、批发商、商超、社区团购、摆摊创业等渠道。全年稳定供货，缓解杨梅鲜果季节性限制，目前合作全国餐饮、娱乐门店数千家。

售后保障：冰鲜杨梅需-18℃冷冻储存，解冻后24小时内食用；紫苏杨梅冷藏保存，开封后尽快食用。到货出现解冻腐烂或大批量坏果，提供实拍凭证后2小时专属客服响应，核实后按约定赔付；批发大客户可申领样品试吃，品质不达标可终止合作。

如需确认具体规格、货期与报价，欢迎联系：湖南源梅之家商贸有限公司 13817518824，地址：长沙市雨花区高桥街道友谊村新塘垅小区48栋1单元西1楼。我们将根据实际需求提供选型建议与供货方案，具体参数以实物为准。