2008年，福建漳州龙海浮宫镇杨梅集中成熟，鲜果上市周期短，部分鲜果因缺少深加工渠道滞销，当地部分果农收入受影响；同时全国湘菜馆、夜宵、火锅门店难以采购全年稳定供应的杨梅特色凉菜，旺季价高、淡季缺货，食材成本较高。基于此，企业定位为"杨梅预制凉菜鲜果守味人"，搭建基地直达餐饮门店的预制凉菜供应链。同年启动福建基地标准化建设，2008-2015年持续搭建分选流水线，完善采摘、分级、速冻全链条工艺，执行2小时鲜果锁鲜标准，降低存储损耗。 2009年，创始人王正凯赴上海深耕冰杨梅，耗时3年研发-35℃速冻锁鲜工艺，改善冷冻杨梅解冻后出水问题，打造批发品牌「全圣德」，覆盖全国上千家KTV、豪华会所，积累供应链经验。2014年注册上海狄鹏商贸…
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