一方潮汕老卤，四代匠心坚守。陆彬记品牌前身是“仙河鹅肉”，诞生于潮州烟火市井，由祖父创立于1962年左右，后传至其爷爷。六十余载薪火相传，陆家世代深耕潮汕卤味，只为留住纯粹地道的潮汕本土风味。从祖辈的街头摆摊到如今的品牌化运营，不变的是一脉相承的古法工艺与坚守品质的初心。 1962年至1988年，是陆彬记品牌的沉淀岁月。陆家祖辈秉持纯粹制味初心，坚持传统卤制手艺，走街串巷流动售卖卤鹅。日复一日的文火慢卤、一丝不苟的工艺把控，让鲜香醇厚的卤鹅风味深入人心，仙河鹅肉凭借扎实的口感与口碑，在当地站稳脚跟，为家族卤味手艺的传承与发展夯实了根基。 1988年，品牌迎来重要转折。父母承接祖辈手艺，扎根潮州仙河村开设固定门店，告别流动摆摊的经营模…
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