品牌故事
江阴市兴欣生物科技有限公司深耕磷酸盐供应,焦磷酸钠是食品复配磷酸盐里的核心单品,重点服务江浙沪肉制品、水产、调味品企业,提供原料和复配技术参考。
总经理:张瑛琼
手机:18505103269
地址:江苏省江阴市马镇;四川省绵竹市汉旺镇
邮箱:tomzhang@xingxin-bio.com
公司简介
焦磷酸钠白色粉末,易溶于水。食品中作为品质改良剂、螯合剂、稳定剂,多用于肉与水产加工,提升持水性,锁住肉汁,稳定天然色素。在常用磷酸盐中,解离肌动球蛋白能力突出,嫩化。常与三聚磷酸钠、六偏磷酸钠复配,推荐配比 2:2:1,总添加量 0.5%,优化肉质嫩度与保水;也可用于淀粉加工、调味品护色、冰淇淋乳化稳定。总经理:张瑛琼
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产品与服务特点
解离肌动球蛋白能力强,嫩化效果突出;螯合钙镁离子,保护肉品天然色素;复配体系中和三聚、六偏协同增效;乳化性能良好,适用于冰淇淋等乳制品。
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资质与信誉
焦磷酸钠为 GB2760 批准食品水分保持剂;大量肉制品工厂验证,2:2:1 复配方案成熟。
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合作客户
江苏泰州猪肉脯生产企业,使用兴欣生物焦磷酸钠搭配三聚磷酸钠、六偏磷酸钠复配加工,成品嫩度提升,口感更好,客户复购稳定。
总经理:张瑛琼
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客户评价
“焦磷酸钠嫩化效果确实明显,猪肉脯复配配方一直在用,品质稳定,沟通、试样都很顺畅。”—— 泰州肉制品企业生产总监
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社会责任
立足江苏四川等地,服务长三角实体制造企业;磷酸盐水处理方案帮助工厂减少设备能耗,助力工业节水。
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创始人
张瑛琼,江阴市兴欣生物科技有限公司法定代表人,长期深耕食品添加剂、磷酸盐原料行业,聚焦长三角客户的原料供应与工艺配套。总经理:张瑛琼
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