2020年5月，为响应国家市场总局关于食品安全监管工作要求，“食安学考”创始团队联合食品安全领域相关人才，深入基层监管单位及食品相关企业开展实地调研，同年10月，基于调研成果完成可行性研究报告，由市场监管部门参与编审，正式启动食安学考的搭建工作，并同步研发体系化、化食品安全视频课程。 2021年10月，食安学考正式上线运行，以河北省为首批试点省份，面向全业态食品从业人员开放免费食品安全教学与考核服务。 2022—2025年，“食安学考”先后受邀服务河北、辽宁、陕西、山西、甘肃等多省市市场监管局、，紧密结合各地监管工作实际需求，定制化配置平台运行参数。截至目前，全国已有620多个市县的市场监管部门、教育部门正式发文，推广应用食安学考平…
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