" 常德馫鸭品牌故事:一馫承千年,一鸭守初心 洞庭水阔,武陵味长。常德酱板鸭的风味基因,可追溯至两千年前的楚地匠心 —— 相传楚昭王御厨石纠,以宫廷酱制手艺改良湖鸭,酱香入骨、香辣醇和,被楚王赐为 “贡品酱板鸭”,技艺自此扎根沅澧两岸,代代相传,成为刻在常德人舌尖的味觉信仰。 馫鸭的故事,始于一份质朴的创业初心,承于千年的酱卤文脉。2015 年,创始人黄兴怀揣对家乡味道的敬畏与热爱,踏入酱卤行业。彼时起步维艰,仅有 8000 元启动资金,从一间推车小摊起步,每日清晨 6 点奔赴菜市场甄选鲜材,深夜仍在灶台慢卤收汁,一人扛起采购、卤制、出摊全流程,常常忙碌至凌晨两点。他坚信,好味道从无捷径,唯有新鲜食材与诚心工艺,才能复刻常德酱卤的本…
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