67年匠心，一颗橄榄酿出潮汕乡愁与共富传奇 一、根脉：1958，文祠老酒厂的岁月沉淀 雄盛的前身，是1958年创办的文祠酒厂，扎根潮州北部山区，守着潮汕酿酒古法，一酿就是67年。 从镇办集体厂到本土民企，酒厂历经改制沉浮，始终守着十二道古法工序：橄榄破碎、五谷糖化、发酵、蒸馏、窖藏……每一步口传心授，不偷工、不减料。 这里的水，是凤凰山脉清冽山泉水；这里的粮，是潮汕本土五谷；这里的橄榄，是文祠镇漫山遍野的“黄金果”——这是雄盛的底气。 二、缘起：一颗滞销橄榄，催生一个产业梦 故事的转折，始于翁俊雄（翁傻雄）的一次看见。 早年文祠橄榄丰产却滞销，一斤仅0.7–0.8元，烂在山里、愁在农户心头。 翁俊雄与合伙人詹建怀一拍即合：用酿酒，救…
查看完整介绍 »
