进士梨的故事,始于一片守了两百年的老梨园,和郝哥心里那点放不下的执念。那年他循味寻到这片梨园,看见守了一辈子梨树的老人们,为了多产几斤果,不得不给老树灌化肥、打农药,结出来的梨个头好看,咬一口却再没有记忆里那股清甜;他也看见城里货架上的梨摆得整齐,人们挑来挑去,怀念的却是童年那个咬一口就爆汁的秋天。于是他留了下来,守着这片1600亩的百年梨园,做起了一件在旁人眼里很 "笨" 的事 —— 用有机肥养地,用粘虫板防虫,不催熟、不打蜡,让每一颗梨循着四季节奏慢慢长。起初老梨农们想不通,郝哥就带着大家一筐筐改土、一株株疏枝,看着老梨树的叶子重新油亮,秋风吹过,那股久违的梨香又回来了。名字里的 "进士" 二字,取自这片土地代代相传的文脉旧事,…
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