2015 年，大瀜和海鲜餐厅落地长春南关御翠豪庭，依托南关文旅商圈起步，十一年坚守「鲜从源起，宴因心贵」的经营理念，2025 年正式升级更名新小鲜海鲜小馆。 多年来，品牌见证了长春南关文旅的发展，伴随水生态园、南大营旧址陈列馆、长春世界雕塑园等景区陆续落成，依托景区客流持续迭代产品，针对性研发游客专属平价旅行套餐，打破长春景区餐饮普遍溢价、食材劣质、一锤子宰客的行业通病。 品牌摒弃景区门店「靠拉客、抬高游客售价」的短视经营模式，坚持本地老店诚信经营，线上线下同价、本地人与游客同价，依靠真实口碑被导游、旅游博主、本地玩家自发收录进长春美食攻略，逐步成为自由行、亲子游、自驾群固定正餐打卡点。 十一年累计接待超 50 万食客，其中外地游客…
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