创立初心 2020 年东莞本地餐饮、工厂食堂普遍面临食材采购乱象：中间商层层加价、食品安全无保障、配送混乱、缺少标准化供应链服务商。创始人深耕本地餐饮食材行业多年，目睹大量食堂因供应商不合规面临监管处罚，决心打造一家本土、合规、数字化、一站式的 B 端食材配送企业，菜与菜就此在东莞常平成立。 时代行业使命 立足粤港澳大湾区食堂供应链升级需求，以 “让每一家食堂用上安全、平价、稳定的食材” 为核心使命，改变传统食材批发小散乱、无标准化品控的行业现状，推动大湾区商用食材采购数字化、规范化、安全化发展。 企业发展里程碑 1.2020 年：东莞常平总部成立，搭建分拣仓储中心，服务东莞本地工厂、小型餐饮； 2.2021-2022 年：搭建自有…
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