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宁波教育

品牌故事

十七载风雨兼程,乐蜜西点西餐培训学校始终坚守 “一颗初心,创造信念” 的宗旨,深耕厨艺教育与创业赋能领域,从单一技能培训起步,成长为集教学、考证、创业、供应链、设备于一体的综合美食教育平台,用专业与温度点亮更多人的美食梦想。 2008 年,乐蜜怀揣对美食教育的热忱应运而生,扎根宁波,专注蛋糕、面包、西点、咖啡、饮品、调酒、中点、轻食简餐等全品类技能教学。十七年来,学校坚持 “20% 理论 + 80% 实操” 的小班教学模式,以专业师资、优质设备、千款产品课程,让零基础小白快速掌握实用技能,累计培育上千名行业人才,他们遍布餐饮酒店、连锁门店,更有数百人成功创业,成为行业中坚力量。 作为国家职业技能等级认定培训与考点,乐蜜权威覆盖糕点面包烘焙师、中式烹调师、咖啡师等多项考证服务,证书全国通用,为学员就业创业筑牢资质根基。同时,学校创新 “线上 + 线下” 混合学习模式,打造终身学习平台,持续更新技术与课程,让学员始终紧跟市场潮流。 为助力创业者圆梦,乐蜜推出一站式咖啡烘焙开店服务:前期精准评估选址、分析商圈、规划预算;中期定制配方、制定 SOP 流程、稳定出品品质;后期培训员工、策划开业活动、诊断运营难题,全程陪跑解决创业痛点。更配套旗下 “林鲤吖” 咖啡豆源头工厂,以认证烘焙厂资质,提供意式拼配、精品手冲等全系列熟豆,支持云南 / 海外直采、品牌贴牌、风味定制,同时作为咖啡烘焙设备一站式服务商,覆盖工厂规划、设备集成、售后保障全链路,让创业无后顾之忧。 十七载匠心沉淀,乐蜜始终以教育为根、以服务为翼,用专业赋能技能、用陪伴助力创业。从兴趣学习到就业提升,从技能考证到成功开店,乐蜜全程护航,让每一份对美食的热爱,都能绽放成幸福的事业。

公司简介

乐蜜西点西餐培训学校深耕厨艺培训领域十七年,核心业务分为技能培训、职业考证与咖啡烘焙开店服务三大板块,覆盖从兴趣学习、就业提升到创业落地的全链路需求。 一、核心技能培训(零基础可学) 西点 / 蛋糕 / 面包:教你做日常蛋糕、网红甜品、各式面包,学会健康无添加配方,可做私房订单或门店产品。 西餐 / 中点:涵盖西式主菜、中式面点,掌握基础烹饪与调味,用于就业或提升家庭厨艺。 咖啡 / 轻食简餐:学习手冲、意式咖啡拉花,搭配轻食简餐制作,适合开饮品店或搭配门店经营。 法式甜点 / 翻糖:进阶课程教法式精致甜品、翻糖蛋糕与韩式裱花,主打定制与创意场景。 二、职业技能考证 国家职业技能认证考点,可考糕点面包烘焙师(面包师/西式糕点师/中式糕点师)、中式烹调师、咖啡师等证书,持证提升就业竞争力。 三、咖啡烘焙开店服务(面向创业者) 专为咖啡店、烘焙店、复合门店打造,分三大模块: 前期筹备:帮你选合适门店、分析周边客流、规划投资预算,避免盲目开店。 技术落地:定制专属产品配方,制定标准化操作流程,调试出品确保稳定好吃。 运营陪跑:培训员工吧台操作与服务礼仪,策划开业活动,日常遇到经营问题及时帮你解决。

产品与服务特点

乐蜜西点西餐培训学校深耕美食培训领域十七年,以技能培训、权威考证、创业服务、咖啡供应链、设备全案五大核心板块,构建从零基础学艺到成功开店的全链路优势,为美食爱好者、就业者、创业者提供一站式解决方案,技术扎实、服务全面、性价比突出。 一、多元技能培训:零基础快速精通,覆盖全品类美食 学校主打蛋糕、面包、西点、咖啡、饮品、调酒、中点、轻食简餐等核心培训,课程贴合市场潮流,兼顾经典与网红爆款,满足就业、创业、兴趣多元需求。 西点 / 蛋糕 / 面包:从基础揉面、发酵到裱花装饰、慕斯甜品,教授健康配方,学成可做私房接单、门店售卖,适配家庭与商业场景。 咖啡饮品:涵盖手冲、意式拉花、精品咖啡制作,掌握吧台核心操作,适配咖啡店、复合店就业与创业。 中点 / 西餐 / 轻食:中式面点、西式主菜、轻食简餐全覆盖,学会烹饪、调味、摆盘技巧,提升厨艺实用性。 教学优势:坚持20% 理论 + 80% 实操小班教学,零基础也能快速上手;1200㎡教学空间、千余款产品教学,设备专业、食材优质,线上线下结合学习,毕业可技术交流。 二、权威职业考证:国家认可证书,就业创业双加分 作为人社局指定认证培训学校,提供糕点面包烘焙师(面包师/西式糕点师/中式糕点师)、中式烹调师、咖啡师等国家职业技能考证服务,证书全国通用、行业认可度高。 考证课程系统规范,贴合考试标准,历年通过率高,持证可提升就业竞争力、满足门店合规经营需求。 三、咖啡烘焙开店服务:全程陪跑,创业零风险 专为咖啡店、烘焙店、复合门店创业者打造,从筹备到运营全流程赋能,解决开店 “选址难、技术弱、运营乱” 痛点。 前期筹备:专业团队做门店选址评估、商圈客流分析、投资预算规划,帮你选对店址、算清成本,避免盲目投入。 技术落地:定制专属产品配方,制定标准化 SOP 操作流程,调试出品稳定性,确保口味统一、品质稳定。 运营陪跑:培训员工吧台操作、服务礼仪,策划开业引流活动,日常运营问题实时诊断解决,新手也能轻松管店。

资质与信誉

我校作为国家职业技能等级认证官方认定考点,具备咖啡相关职业技能等级考核、颁证资质,证书全国联网可查、国家认可,是行业就业、创业、技能提升的权威凭证。 校内配套自有咖啡豆生产工厂,实现从咖啡种植、烘焙、生产到品控的全链条标准化管理。 依托官方认证考点+自有合规工厂双硬核背书,构建“教学—实训—考证—生产—就业”一体化咖啡人才培养体系,技能教学对标国家职业标准,实训场景贴合产业真实生产,证书权威、资质齐全、实力可溯。

客户评价

1. 学校是国家正规职业技能等级认证考点,证书全国通用、含金量高,在这里学习不仅能学到真技术,还能直接考取权威证书,就业更有保障。 2. 学校自有咖啡豆工厂,从烘焙、生产到品控全流程真实实训,不是纸上谈兵,学习环境和设备都非常专业,让人放心。 3. 教学结合真实生产场景,师资专业负责,实训条件好,双认证+自有工厂的实力在同类学校里非常少见,性价比很高。 4. 从学习、实训到考证一站式完成,学校资质齐全、正规可靠,选择这里非常值得。

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