盐铁之名，源自一条流淌了两千一 百年的古老河流——盐铁塘，古时“盐”为百味之源，“铁”乃烹食之器，二者共同奠定了中华饮食文化的根基。我们以此为名，以盐之匠心调味，以铁之坚毅守品，将千年饮食智慧融入现代食品科技。自2009年进入行业，从“大虞食品”的奥尔良腿排、比萨饼等创新单品起步，2013年创立“学子膳”品牌，以黄金鸡米粒与卡兹脆鸡排赢得市场认可，“做莘莘学子的营养膳食”成为坚定方向。2020年投资建设宿迁智能制造基地，日产能达200吨，品控标准达HACCP认证，产品矩阵扩展至6大品类、120余款SKU；2022年成立石井磨坊豆制品工厂，并攻克过油猪排“久煮不散”的技术难点；2024年获评“国家农业龙头企业”，成为调理深加工肉制品领…
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