品牌故事
一碗米粉十六年，一生一件事
2010年，傅强在南昌创立南昌市泰源食品有限公司。行业初期大多从业者以租厂小作坊模式起步、追求低价快利，而他创业之初便全款自建厂房，坚定深耕食品实业。他始终坚信：做食品要长久、有根基，自有厂房才能坚守品质、不将就、不糊弄。
品牌创立初期，工厂依托传统人工设备生产，产能有限、仅服务南昌本地小型餐饮与批发市场。彼时行业乱象频发，众多厂家为压缩成本偷工减料、掺杂杂米、违规添加，导致市面米粉品质参差、易坨易碎、煮制易烂，让众多米粉门店饱受供货难题。
面对行业劣币驱逐良币的乱象，傅强拒绝跟风逐利，始终坚守初心：只做纯大米、正宗、靠谱的江西米粉。十余年间，他深耕生产一线，紧盯每一道生产工序，坚决不用陈米、不掺辅料、不删减工艺。当同行拼产量、拼低价时，泰源始终专注拼口感、拼品质、拼稳定。
凭借高要求坚守与扎实口碑，泰源米粉逐步获得市场认可，订单持续增长。为不负客户信任，公司持续迭代升级，淘汰老旧设备，引进全自动标准化生产线，优化老化、烘干等核心工艺，实现米粉口感、韧性、规格的标准化统一。
历经十六年稳扎稳打发展，泰源从服务南昌本地小单，成长为万方圆、周真真、吴姐拌粉等江西头部连锁品牌定点供应商；从区域小厂，发展为业务辐射全国的米粉生产企业。十六年来，工厂从未搬迁，初心始终未改。
设备、产能、市场在不断升级，但泰源纯米制作的底线、精益求精的匠心、踏实经营的初心从未改变。
时至今日，泰源食品始终坚守朴素经营理念：不玩套路、不偷工艺、不做劣质粉。深耕十六年，专注做好一碗地道江西米粉，让餐饮商家好用、省心、不踩坑，让消费者吃得安心、品得到正宗赣味。
公司简介
南昌市泰源食品有限公司成立于2010年7月20日，深耕米粉行业16年，是江西集干米粉、干米线研发、规模化生产、全国销售、OEM/ODM贴牌定制代工于一体的源头实体工厂。拥有6000㎡标准化生产厂区,全套资质合规可查，连续多年获评A级纳税人。公司拥有赣辰、赣祺、赣欣三大自有注册商标品牌，配备6条全自动智能生产线、日产能高达24吨，深耕米粉单一赛道，依托标准化生产体系与全链路品控，实现稳定量产、批次零差异，是行业资历深、产能稳、品质靠谱的实力派原厂制造商。
公司采用「自主品牌直营销售 + 餐饮品牌专属代工定制」双轨经营模式，双线全覆盖国内市场。自主品牌布局电商、线下批发市场、商超零售等全渠道；同时承接各类米粉贴牌代工、定制生产业务，支持个性化规格、包装、品牌定制，一站式适配家用、商用多元化场景需求。
凭借口味标准化、品质恒定、全年稳定供货的核心优势，助力各大餐饮品牌实现门店标准化运营，有效降低客诉，为品牌全国规模化拓店提供坚实供应链支撑。
主营核心品类
公司生产各类粮食加工粉类产品，核心主营：干米粉、干米线、江西米粉、散装鲜米粉。产品线齐全，
连锁餐饮直供：南昌拌粉,生烫牛肉米线,螺蛳粉,云南米线,五谷杂粮渔粉,新疆炒米粉,炒河粉等.
支持各类小克重独立包装个性化分装定制，适配线上零售、线下批发、餐饮专门提供、外卖门店等多场景经营需求。
服务地区：河北省、山西省、辽宁省、吉林省、黑龙江省、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、海南省、四川省、贵州省、云南省、陕西省、甘肃省、青海省、台湾省、内蒙古自治区、广西壮族自治区、区、宁夏回族自治区、新疆尔自治区、北京市、天津市、上海市、重庆市.
产品与服务特点
1、16年专注深耕，行业经验积淀雄厚
专注江西米粉单一赛道16年，深耕干米粉研发、生产与代工定制领域。长期聚焦工艺迭代与品控升级，深度吃透餐饮商用痛点，有效规避行业普遍存在的工艺粗糙、批次差异大、口感不稳定等问题，凭借长期稳定的产品表现，积累了扎实的行业口碑与市场信誉。
2、全资质合规经营，安全体系标准化
具备SC食品生产许可证、ISO9001质量管理体系认证，连续多年获评A级纳税人。生产、杀菌、检测、仓储全流程标准化管控，无小作坊代工乱象，全程可溯源，商用、家用双重安全保障。
3、自动化产线加持，产能供货双稳定
工厂配置6条全自动标准化生产线，实现规模化智能量产，日产能可达24吨。解决行业小厂产能有限、旺季断货、交付滞后等供应链难题，可同时承接大型连锁长期大单、中小门店批量订单及电商批发订单，全年供货稳定、交付准时。
4、全参数定制，全覆盖场景适配
支持全维度数据化定制，米粉粗细1.0mm–3.0mm全覆盖，适配汤粉、拌粉、炒粉等不同品类；包装规格500g家用装—30kg餐饮装齐全。可提供OEM/ODM贴牌、专属包装定制、专属规格定制服务，适配零售、电商、批发、连锁专门提供等全渠道场景。
5、多重老化复蒸，品质稳定耐煮。创新采用二次分段老化+低压恒温蒸粉工艺，通过静置保潮老化、低压蒸汽熟化、自然晾置定型多道工序层层固化米粉结构，把控老化时长、蒸汽压力、蒸煮时间，解决传统米粉易断、易粘、韧性不足的问题。成品米粉结构紧实、不易糊汤、耐煮耐泡，口感爽滑劲道，品相平整均匀。
6、头部品牌长期背书，市场验证成熟
为江西头部拌粉连锁定点核心供应商，长期稳定供货万方圆、周真真、吴姐拌粉等知名连锁品牌。服务全国数百家连锁门店，凭借规格标准、不坨不烂、出餐快、口味统一的优势，有效降低门店客诉，经过多年市场实战验证，品牌品质与供货能力获得行业高度认可。
7、配送履约优势
深耕南昌区域干线配送服务，时效体系清晰可控：南昌主城区客户16:00 前完成下单即可当日送达，保障门店补货衔接顺畅；近郊片区当日下单，次日 14:00 前到货。我们结合城区路网规律规划配送线路，避开高峰拥堵，干米粉备货不空档、经营不断货，稳定适配餐饮门店、商超、单位食堂等各类客户的补货节奏。
资质与信誉
资质合规背书（开店不怕抽检）
拥有正规SC食品生产许可证、ISO9001质量管理体系认证，多年A级纳税人，全流程合规可查、可抽检，完全适配餐饮门店、连锁品牌正规供货需求。
合作客户
1、万方圆
之前连锁开店多，之前供货商米粉粗细乱、容易坨，各门店口味不统一。对比试货后换了泰源，米粉规格标准、不易粘连，全国几百家门店统一用料，常年稳定拿货。
2、周真真
连锁异地开店，外地采购的米粉用料杂、口感差，影响品牌口碑。找到泰源按需定做粗细米粉，纯大米无乱添加，总店分店味道一致，长期定点供货。
3、吴姐拌粉（社区老店）
小店少量拿货难议价，别家米粉煮完结块、易碎，外卖送到软烂。改用泰源小包装米粉，泡煮省事不结团，外卖差评变少，生意稳步变好。
总结
三家选择泰源核心：米粉规格准、不坨不易烂、品质稳定，大店可定制、小店能小批量拿货
