2006年，创始人立足经济高速发展的沿海开放城市厦门经济特区，怀揣“用海峡两岸成熟工艺，做中国食品加工企业买得起、用得住的可靠设备”的初心创办基胜机械，坚持“开拓进取、探索创新、精益求精、诚信经营”的企业精神，拒绝低端同质化价格竞争，专注把每一台设备做扎实。伴随中国肉制品深加工与预制菜产业的持续升级，基胜以“助推食品工业装备现代化、以出口品质服务中国制造”为使命，深耕肉制品与调理食品成套加工设备细分赛道，专注解决食品加工企业“设备选型难、整线对接难、出成率与口感不稳定、售后响应慢”四大行业痛点。发展历程稳步扎实：2006年注册成立后依托合资背景引入国际及台湾技术与元器件体系；此后持续迭代形成NH-520至NH-1060真空包装机机型…
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