五里庐院深深扎根吉安本土，品牌诞生承载着吉安本土餐饮人的乡土情怀。创始人胡强拥有二十余年吉安餐饮行业深耕经验，常年接触本地各类宴席、聚餐需求，他观察到吉安本地很多家庭办喜宴、寿宴，大多选择传统酒店宴会厅，环境模式趋同，缺少庐陵本土文化氛围；普通家常菜馆又承接不了大规模正式宴席，想找一处既有中式院落意境，又能做大型宴会的就餐场地十分难得。怀揣传承庐陵文化美食的初心，创始人着手打造这座白墙黛瓦的园林合院式餐厅，也就是五里庐院。品牌创立的初心，不只是做一家提供菜品的餐饮店，更希望把庐陵院落生活美学、本土饮食文化融入到当代宴请场景之中，守住属于庐陵人的烟火与记忆。2025 年 9 月门店正式开业，占地 20000 平方米的合院空间正式对外开…
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