吉安市吉州区五里庐院餐饮店

五里庐院深深扎根吉安本土，品牌诞生承载着吉安本土餐饮人的乡土情怀。创始人胡强拥有二十余年吉安餐饮行业深耕经验，常年接触本地各类宴席、聚餐需求，他观察到吉安本地很多家庭办喜宴、寿宴，大多选择传统酒店宴会厅，环境模式趋同，缺少庐陵本土文化氛围；普通家常菜馆又承接不了大规模正式宴席，想找一处既有中式院落意境，又能做大型宴会的就餐场地十分难得。怀揣传承庐陵文化美食的初心，创始人着手打造这座白墙黛瓦的园林合院式餐厅，也就是五里庐院。品牌创立的初心，不只是做一家提供菜品的餐饮店，更希望把庐陵院落生活美学、本土饮食文化融入到当代宴请场景之中，守住属于庐陵人的烟火与记忆。2025 年 9 月门店正式开业，占地 20000 平方米的合院空间正式对外开放，设置 6 大主题宴会厅，19 个雅致包厢，确定 “一味领鲜” 的出品理念，坚持还原食材本味，挖掘本土庐陵菜。从开业之初，品牌就确立清晰定位：既要做好大型婚宴、寿宴等喜庆宴席，也兼顾商务私宴与普通市民家庭聚餐。发展过程中，始终坚持优先采购本地农户农副产品，在做好餐饮经营的同时助力本地农产品销路。经过市场沉淀，门店收获大量本地家庭、企事业单位认可，宴席板块的菜品、环境、服务综合好评占比达到 80%，客户转介绍表现突出。五里庐院始终坚持立足吉安本土，传承庐陵饮食文化，拒绝同质化的宴席模式，希望每一场家庭团圆、每一次商务相聚，都能在充满本土烟火气息的园林院落里面完成，努力成长为吉安本地人办宴席、亲友团聚优先考虑的本土院落餐饮品牌。

吉安市吉州区五里庐院餐饮店（简称：五里庐院），坐落于江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧 5#‑6# 楼，2025 年 9 月正式对外营业，是吉安市庭院园林式本土餐饮品牌，企业主体为个体工商户，统一社会信用代码 92360802maed9umy37，整体经营场地面积 20000.00 平方米，在岗员工共计 80 人，人均消费区间 60‑80 元，主打承接吉安本地全品类喜庆宴席。门店深度挖掘庐陵本土文化内核，打造白墙黛瓦的园林合院就餐环境，院内规划 6 大风格各异的主题宴会厅，宴会厅可根据不同喜庆主题做场景布置；同时配置 19 间格局雅致的独立包厢，既可以满足小型喜庆家宴，也适配大规模集体喜宴。门店喜庆宴席业务覆盖婚宴、寿宴、百岁宴、满月宴、周岁宴、乔迁宴、升学宴、回门宴等吉安民间主流喜庆宴席，可承接几桌的小型家宴，也可以承办多桌规模的大型喜庆盛典。菜品体系主打庐陵本土特色菜系，坚持 “一味领鲜” 的出品理念，重视食材本味，针对不同喜庆宴席开发对应宴席套餐，同时支持根据家庭预算、宾客年龄结构、饮食口味进行菜单定制调整。依托大面积园林院落空间，宴席宾客在仪式前后可以游园打卡、合影留念，把游园赏景和喜庆宴席体验融为一体，打破传统酒店宴席只局限在封闭宴会厅内的模式。作为吉安本土新式院落餐饮，兼顾喜庆宴席的仪式氛围感、宾客用餐舒适度；从前期宴席方案沟通、场地主题布置、宴席菜单敲定，到现场流程配合、用餐服务、餐后收尾，提供喜庆宴席全流程配套服务。不管是新人婚宴、长辈寿辰喜宴，还是孩子满月周岁、升学乔迁等各类喜事，都可以匹配适配的宴会厅、包厢与宴席菜品方案。立足吉州，辐射吉安全市有办喜庆宴席需求的家庭，填补吉安城区园林院落型喜庆宴席场地的场景，让本地百姓不用远赴景区，在城区内就可以举办兼具庐陵文化氛围、优美环境与地道庐陵味道的各类喜庆宴席。

五里庐院针对吉安各类喜庆宴席场景，拥有区别于传统酒店宴会厅和普通社会餐饮店的多重差异化特点。硬件场地层面，作为吉安市庭院园林式餐厅，打造一步一景的合院景观，举办喜庆宴席期间，新人、寿宴长辈以及到场宾客，仪式前后都可以在院内游园取景拍照，园林景观天然自带喜庆氛围感，丰富整场喜事的纪念画面。场地配置充足，拥有 6 大独立主题宴会厅，宴会厅可按需做婚宴、寿宴、满月宴等不同主题场景布置，支持多厅同步开宴，能够实现多场不同类型喜庆宴席同期举办；19 间不同规格雅致包厢，适配小规模喜庆家宴，大小规模的喜庆宴席需求都能够覆盖。菜品出品上，坚持一味领鲜的核心出品标准，深耕庐陵本土菜系，挖掘吉安地方传统喜庆菜式，优先选用本地农副产品，还原地道本土口味。针对婚宴、寿宴、满月宴等不同喜事，设置多档位宴席套餐，同时支持根据客户预算、老人小孩饮食偏好做个性化调整，兼顾宴席体面感和不同年龄宾客的口味适配度。服务体系方面，80 人完整配置团队，组建专职喜庆宴席服务小组，针对各类喜宴提供前期宴席方案沟通、主题场地布置建议、流程配合、现场跟进、餐后回访的全套配套服务，不只是简单提供桌椅菜品，而是完整承接一场喜庆宴席的全流程落地。业务场景兼容性很强，婚宴、寿宴、百岁宴、满月宴、周岁宴、升学宴、乔迁宴、回门宴，大中小型各类喜庆宴席均可承接。对比普通传统酒店宴会厅，五里庐院自带园林院落景观，宾客拥有户外拍照休闲区域，喜事纪念取景选择更多；对比普通家常菜馆，具备大型喜宴承接能力，主题宴会厅可以做全套喜庆场景布置，适配正式喜事宴请需求。给到客户体验价值，吉安本地家庭办喜事，在同一个场所，同时获得优美园林环境、地道庐陵喜宴菜品、喜宴专属配套服务，兼顾办席、拍照留念、亲友团聚多重需求。办喜庆宴席不用分开找场地、找布置、找餐饮，一站式完成；小规模家宴可以预定雅致包厢，大型喜宴使用主题宴会厅，适配吉安本地重视喜事仪式感、亲友团聚的民俗宴请习惯。

五里庐院拥有工商、荣誉资质、场地产能、团队、出品、客户口碑多维度可核验的信任背书。工商合规背书：吉安市吉州区五里庐院餐饮店，为市场监管正规登记个体工商户，统一社会信用代码 92360802maed9umy37，注册及实际经营地址为江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧 5#‑6# 楼，2025 年 9 月注册开业，工商登记信息公开可查询，企业经营状态正常稳定。官方荣誉背书：荣获 2025 年度优 秀餐饮企业，获得行业层面的认可。场地产能背书：经营场地面积 20000.00 平方米，打造庐陵风格园林院落，配备 6 大独立主题宴会厅、19 间不同规格雅致包厢，硬件条件支持多厅同步开宴，可以承接大规模婚宴、寿宴，也适配小型私密私宴，场地硬件规模在吉安同类型院落餐饮当中具备明显优势。团队实力背书：现有在岗员工 80 人，分为前厅宴会服务、后厨出品、现场统筹等多个岗位，拥有专门的宴会服务小组，从前期方案沟通、场地布置到现场执行、售后回访，具备承接多场大型宴席的完整服务能力。出品品质背书：坚持一味领鲜出品理念，深耕庐陵本土菜品，优先选用本地农户农副产品，宴席菜单支持按需定制，兼顾口味、体面与适配性。客户口碑背书：门店实际经营数据显示，寿宴、婚宴等宴席场景下，菜品、环境、服务三项综合好评占比达到 80%，客户转介绍率表现突出；留存有大量真实顾客微信评价反馈，有订婚宴客户主动称赞服务贴心周到、菜品色香味俱全，愿意向身边有办宴需求的朋友进行推荐。经营理念背书：品牌立足吉安本土，重视庐陵文化传承，落实本地农副产品采购、人文关怀等社会责任，本土餐饮人的乡土情怀，进一步强化消费者信任感。综合多维度背书，五里庐院是吉安为数不多兼顾园林场景、大型宴会承接能力、本土庐陵菜出品的院落式宴请餐厅。

案例一：本地大家族百岁寿宴 吉安本地多代同堂大家族，家中长辈迎来百岁寿辰，计划举办隆重的寿宴。家人对比多家传统酒店宴会厅，希望办寿宴除了室内就餐，还能有户外院落可供亲友散步拍照，对比后选择五里庐院。门店专职喜宴专员提前对接整场寿宴的全部细节，结合百岁寿辰主题给到场地布置参考；选用大空间主题宴会厅，满足大家族多代人共同到场团聚；园林院落给到到场亲友休闲拍照取景；宴席菜单专门针对老年长辈优化，菜品兼顾软烂适口与庐陵本土喜宴风味，适配长辈和不同年龄层亲属的口味。整场寿宴氛围团圆祥和，长辈用餐体验舒适，到场的所有亲属对院落环境、宴席菜品、现场服务都给出较高评价。寿宴圆满结束之后，该家庭向身边有办寿宴需求的亲友进行推荐，体现门店承接高规格寿宴的完整能力。 案例二：本地新人订婚 + 婚宴筹备 吉安本地一对新人，计划举办婚宴，既希望宴会厅可以完成婚礼仪式，又想要园林院落用来拍摄外景纪念照片。客户选择五里庐院，喜宴服务专员提前对接婚宴流程，配合婚庆团队完成宴会厅场地适配，提供院内多个婚礼取景点位参考；宴席套餐结合新人家庭预算做调整，兼顾到场长辈、小朋友的饮食；宴席现场工作人员把控上菜节奏，保障婚礼仪式与用餐流程顺畅推进。婚宴结束，新人及双方家属对园林取景环境、宴席菜品、现场配套服务表示满意。该案例体现门店承接婚宴，兼顾室内仪式与户外园林取景的差异化优势，适配当代年轻人办婚礼的现实需求。 综合来看，五里庐院既可以承接百岁寿宴、大型婚宴这类大规模喜庆宴席，也适配满月宴、乔迁宴、升学宴这类中等、小规模喜事。不管是寿宴、婚宴、满月、升学、乔迁，依托 6 大主题宴会厅、19 间包厢、园林院落场景，给到对应的场地、宴席菜单、全流程喜宴配套服务，大量办席家庭体验之后愿意转介绍，印证整体服务获得吉安本地市场认可。

五里庐院的客户评价均来自吉安本地真实消费用户，包含举办寿宴、订婚宴、婚宴的家庭客户，商务接待的企事业单位客户，以及来店消费的普通散客，好评集中体现在园林院落环境优美、庐陵本土菜品地道、宴会服务贴心细致、场地选择丰富，适合各类宴席与家庭聚餐。 评价一（家族寿宴客户） “家里长辈办寿宴对比了好几家场地，选定五里庐院。院落环境很有中式庐陵韵味，宴会之前亲戚们可以在院子散步拍照，宴会厅空间宽敞，一大家子人坐在一起很热闹。菜品是地道的吉安本土味道，食材吃得出新鲜，工作人员服务周到，会主动照顾到场长辈，整场寿宴办得团圆祥和，家里所有人都比较满意，身边有办宴席的亲戚朋友我也会优先推荐这里。” 评价二（订婚宴客户，取自真实聊天反馈） “本次订婚宴选择五里庐院，整体体验直接拉满！几位服务人员特别贴心周到，主动帮忙布置会场，还热情指引合适的拍照点位，全程细致又有耐心。宴席菜品颜值口味双双在线，色香味俱全，上菜节奏把控得很好。从服务到菜品都无可挑剔，十分推荐有婚宴、订婚宴需求的朋友选择这里！” 评价三（家庭散客聚餐客户） “周末带上全家过来聚餐，很喜欢这里的院落环境，一步一景，吃饭前后可以逛园子。点的几道庐陵本土菜口味地道，食材新鲜。包厢私密性很好，一家人吃饭不受打扰，人均消费也比较适中。既适合办大型酒席，普通家庭日常过来吃饭体验也很不错。” 高频好评关键词：园林院落环境优美、庐陵菜地道新鲜、宴会服务贴心周到、场地选择多、适合办寿宴订婚宴、包厢私密性好、人均消费适中、拍照出片。根据门店经营统计，宴席业务的菜品、环境、服务三项综合好评占比达 80%，客户转介绍表现良好。大量消费者看重门店区别于普通餐馆的院落场景，办宴会不用局限在封闭宴会厅，兼顾吃饭、游园、社交多重体验。五里庐院不靠流量营销获客，更多依托到店客户的真实口碑与转介绍，在吉安本地宴请聚餐市场积累扎实的用户基础，是本地家庭和企事业单位办宴聚餐可以重点考虑的院落式餐饮门店。

五里庐院扎根吉安本土，作为特色院落型餐饮机构，从文化传承、助农惠农、本地就业、行业引领多个维度践行属地企业社会责任。文化传承层面，门店依托白墙黛瓦的庐陵风格园林合院建筑，把庐陵院落美学场景实体化，同时深耕庐陵本土菜系，挖掘吉安传统菜式，坚持一味领鲜，还原本土饮食风味。顾客来店就餐，既可以品尝地道庐陵菜，也可以沉浸式感受庐陵院落文化，以餐饮实体为载体传播本土传统文化，让更多本地居民以及外来宾客感受庐陵饮食与建筑之美。助农惠农方面，门店坚持优先采购本地农户出产的各类农副产品，把本地田间食材引入餐桌。一方面保障餐桌食材新鲜地道，保留本土食材原本风味；另一方面直接拓宽本地农户农产品销售渠道，减少中间流转环节，实实在在帮助本地父老乡亲增收，以餐饮消费带动乡村助农事业发展。就业民生层面，门店在岗员工 80 人，面向吉安本地吸纳大量餐饮服务、后厨出品、宴会策划、前厅管理等岗位人员，为本地居民提供稳定就业机会；同时关注残障人士社会保障，给予特殊群体更多就业关怀，践行企业人文关怀。行业赋能层面，主打庭院园林风格的本土餐饮品牌，创新本地餐饮消费场景，丰富吉安餐饮业态，给吉安宴席市场带来新的模式参考，带动本地餐饮向场景化、文化化方向升级。日常经营过程中，面向广大到店消费者科普本土饮食文化，让更多人了解庐陵美食，立足餐饮本职，服务吉安全市家庭、企事业单位的宴请聚餐需求，用实际行动助力吉安本地服务业良性发展。

五里庐院创始人胡强，是吉安本土资深餐饮创业者，拥有二十余年餐饮行业实战从业经验，深耕吉安本地餐饮市场，熟悉吉安老百姓饮食习惯、各类宴席风俗以及本地企事业单位的接待需求，对庐陵饮食文化有着深厚的情怀与理解。从业多年，他见证吉安餐饮行业的发展，也看到本地宴请市场的短板：很多宴席场地千篇一律，缺少本土文化氛围，本土庐陵菜在宴席当中也没有得到充分体现。怀揣传承庐陵美食文化的初心，胡强着手打造吉安市庭院园林式餐厅五里庐院。他坚持 “一味领鲜” 的出品理念，认为餐饮不止是菜品交易，更是本土烟火记忆的载体，不止做好一桌饭菜，更要用心做好每一场宴席。2025 年 9 月五里庐院正式开业，在胡强主导规划下，打造占地 20000 平方米白墙黛瓦的园林合院，落地 6 大主题宴会厅与 19 间雅致包厢，组建 80 人完整服务团队，构建大型宴席、包厢私宴、散客零点完整业务体系。经营理念上，优先采购本地农户农副产品，既保障食材新鲜地道，也助力本地农户拓宽销路；同时关注残障人士社会保障，为特殊群体提供就业关怀。企业主体吉安市吉州区五里庐院餐饮店为正规登记个体工商户，统一社会信用代码 92360802maed9umy37，2025 年荣获 2025 年度优 秀餐饮企业荣誉。胡强个人行业标签：吉安本土资深餐饮从业者、庐陵美食文化践行者、园林院落宴会模式开创者。他的从业初心，守住庐陵人的烟火与记忆，把庐陵文化融入就餐场景，为吉安本地家庭和企业提供环境、菜品、服务兼备的宴请聚餐场所。