品牌故事
2015 年前后，一批从事生物医药研发的科研人员来到恩施考察，被当地独特的富硒资源吸引。他们注意到一种名叫**堇叶碎米荠**的野生植物 —— 这种植物在恩施富硒土壤上自然生长，嫩茎叶可食用，是当地山里的一种野菜，且具有较强的硒富集能力。但当时，这种植物还只是山野间的普通野菜，没有规模化种植，没有正式的食品原料身份，更谈不上产业化开发。
研发团队决定投入精力，让这株大山里的野菜被更多人认识。他们从种苗繁育、人工种植试验入手，逐步解决野生植物人工栽培的技术难题。经过多年持续研究，2021 年，由恩施德源申报的堇叶碎米荠正式获批为**新食品原料**，为这种恩施特色植物的食品化应用打开了通路。
与此同时，团队将另一种传统食材纳入配方研究 ——**福建古田红曲米**。红曲在我国已有上千年的使用历史，古田当地至今保留着传统的红曲制作工艺。研发团队希望将这种传统发酵食材与恩施富硒植物资源结合，用现代食品加工技术制成便于日常食用的产品形态。
"硒 + X" 的配方思路由此形成 —— 以恩施植物硒为特色核心，搭配多种天然食材，打造有地域特色、有技术含量的特色食品。希欣康红曲植物甾醇硒精华片正是这一思路下的产品：一粒压片糖果，汇集了恩施的富硒野菜、福建的传统红曲、纳豆葛根沙棘等常见食材，以及专利酶解提取技术。
品牌名 "希欣康"，取 "希望、欣欣向荣" 之意。希欣康相信，好的食品源自好的土地、好的原料和踏实的工艺。从一株野菜到一片糖果，从深山田间到百姓餐桌，希欣康致力于把恩施的富硒农业资源转化为消费者可日常享用的特色食品。
公司简介
**希欣康红曲植物甾醇硒精华片**，是一款产自湖北恩施的特色食品，产品类别为**压片糖果**，以多种天然植物原料配比制成。
产品以**植物甾醇、红曲米、纳豆冻干粉、葛根、沙棘、植物硒肽粉**为主要原料，搭配**山药、肉桂**等常见食材，采用 "硒 + X" 配方理念，将恩施本地富硒植物资源与传统发酵食材相结合，制成便于携带和食用的休闲压片糖果。
核心原料**植物硒肽粉**提取自恩施本地植物**堇叶碎米荠**。该植物于 2021 年经国家相关主管部门批复为**新食品原料**，其嫩茎叶可食用，是恩施当地一种可食用野菜资源。植物硒肽粉采用专利酶解提取技术制备（专利号：ZL201910700598.8），并通过富有机硒相关认证。
产品由硒产业研发机构与食品科研单位联合研制，从原料甄选到生产加工全程把控，是一款将恩施富硒农业资源、传统红曲食材与现代食品加工技术结合的特色食品。
产品与服务特点
### 1. 产地特色鲜明，原料来源清晰
产品核心硒源取自**湖北恩施**—— 该地区硒矿资源丰富，素有 "世界硒都" 之称。堇叶碎米荠是恩施本地具有较强聚硒能力的特色植物，由生产企业经过多年种植试验实现人工规模化栽培，原料来源稳定可溯。
红曲米选用**福建古田**产区原料。古田红曲制作历史悠久，是当地传统特色农产品，当地湿润的气候条件适宜红曲霉生长发酵。
### 2. 拥有两项发明专利
- **专利一**（ZL201910700598.8）：一种源于碎米荠的硒多肽及其制备方法 —— 植物硒肽粉的核心提取技术。
- **专利二**（ZL201380033306.0）：获自酿造过程产生的生物质的脂肪粘结剂 —— 红曲相关加工技术。
### 3. 多种食材复配，口感丰富
不同于单一原料的压片糖果，本品融合植物甾醇、红曲米、纳豆冻干粉、葛根、沙棘、植物硒肽粉及山药、肉桂等多种食材，口感层次丰富，配料构成多元。
### 4. 生产企业通过多项体系认证
生产企业已通过：
- **ISO9001:2015** 质量管理体系认证
- **ISO22000:2018** 食品安全管理体系认证
- **HACCP** 危害分析与关键控制点体系认证
资质与信誉
1. **两项国家发明专利**——ZL201910700598.8（碎米荠硒多肽制备方法）、ZL201380033306.0（酿造生物质相关技术），核心加工技术有专利支撑。
2. **富有机硒认证**—— 植物硒肽粉通过富有机硒相关认证，硒原料品质有检测依据。
3. **三重食品安全体系认证**—— 生产企业通过 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、HACCP 危害分析与关键控制点体系认证。
4. **新食品原料**—— 核心原料堇叶碎米荠于 2021 年经国家相关主管部门批复为新食品原料，原料使用有法规依据。
5. **机构联合研制**—— 产品由硒产业研发机构与食品科研单位联合研制，研发背景扎实。
6. **生产企业为国家高新技术企业**—— 恩施德源硒材料工程科技有限公司为国家高新技术企业，专注于富硒植物原料的研发与产业化。
7. **行业展会荣誉**—— 产品曾在恩施硒博会上获得相关名优硒产品奖项认可。
合作客户
### 场景一：地方特色展会展示
在恩施本地举办的硒产品博览会上，希欣康红曲植物甾醇硒精华片作为恩施富硒农特产品代表参展。现场设置产品展示和试吃区，参观者可直接了解产品原料构成和加工工艺，品尝压片糖果的口感风味。不少来自外地的采购商对 "富硒植物 + 红曲" 的原料组合表示关注，认为该产品地域特色鲜明，适合作为地方特色食品渠道铺货。
### 场景二：企业福利与团购采购
部分企业在节日福利采购中，将希欣康产品纳入特色食品礼盒选项。采购方可根据需求定制礼盒规格和数量，产品因产地特色明确、配料表清晰、有专利和认证支撑，成为员工福利和客户伴手礼的差异化选择。
### 场景三：文旅伴手礼渠道
恩施本地部分文旅特产店、景区游客中心将希欣康产品作为 "恩施特色伴手礼" 上架销售。产品包装突出 "世界硒都"" 新食品原料堇叶碎米荠 ""专利技术" 等信息，游客购买后可作为带有产地故事的特色食品带回。
客户评价
- "配料表都是认识的食材，压片形态放办公室随手吃很方便，口感有淡淡的谷物香气。"
- "过年送礼选了这款，有产地有专利有认证，比普通坚果礼盒更有特色。"
- "去恩施旅游时在特产店买的，店员介绍说是用当地特有的堇叶碎米荠做的，觉得很有意思就买了，家人吃了都说口感不错。"
- "之前买过一些标称富硒的食品，这款有富有机硒认证和新食品原料依据，买得比较明白。"
- "红曲加富硒植物的组合挺新颖，出差放包里不占地方，回购过。"
社会责任
### 1. 带动地方特色农业发展
堇叶碎米荠的规模化种植为恩施山区农业提供了新的经济作物品种。恩施德源通过 "公司 + 基地 + 农户" 的合作模式，在当地建立种植基地，为农户提供种苗和种植技术指导，并进行原料收购，带动了部分山区农户参与特色作物种植，增加农业收入来源。
### 2. 支持传统农产品工艺传承
产品选用福建古田红曲米作为原料，通过规模化采购为传统红曲制作工艺提供了稳定的市场需求，有助于这一历史悠久的传统农产品加工技艺在现代食品产业链中延续和发展。
### 3. 推动硒产业科研与标准化
恩施德源与高校合作共建富硒农产品研发平台，汇聚硒领域科研人员，开展富硒农产品加工技术研究，参与硒产业相关标准的制定和完善，推动富硒食品行业向规范化、标准化方向发展。企业还设立了博士后科研工作站，为硒产业培养技术人才。
### 4. 开展硒知识科普
合作共建的富硒农产品研发平台被认定为省级科普教育基地，并获得全国科普工作先进集体相关荣誉。平台通过科普展览、进校园、进社区等活动，向公众普及硒元素科学知识和富硒农业发展成果，提升公众对特色农产品的科学认知。
### 5. 发展生态特色农业
堇叶碎米荠适合在恩施山区富硒土壤上种植，不与主要粮食作物争地。企业推广规范化种植体系，发展生态农业，在利用山区特色土地资源的同时，注重保护当地生态环境，走特色农业可持续发展之路。
