2012年｜初心始发，深耕产品基底 品牌雏形始于贵州凯里，土家鲜肉饼小店正式落地开业。深耕本地市场近三年时间，没有轰轰烈烈的宣传，没有华丽的装修，只有一份对土家风味的坚守，和“做好每一个饼”的朴素初心，这一做，便是七年。专注打磨古法手工制饼工艺、优化产品口感与品质标准，沉淀地道土家风味制作经验，为品牌标准化、规模化发展夯实了产品根基。 2021年｜品牌新生，立足华中布局全国 品牌战略升级，正式落地湖北，创立「牛爷烧」专属品牌。依托成熟的产品体系和运营经验，深耕湖北本土市场，快速打开区域知名度，时期在湖北布局门店近120家，成为华中地区影响力的土家鲜肉饼特色品牌。 从2012年到2021年，我们始终坚守“一个饼一两肉”的，执着于手工烤…
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