2016年底：厦门后江埭路首店落地运营，李清佛跳墙品牌正式成立，开启古法佛跳墙大众化发展之路。 2018年：获评本地餐饮行业优质专家荣誉，深耕闽菜技艺传承与创新领域。 2019年：开设公益中式烹饪技能培训班，助力29名学员考取高级技师、技师资质，培育本土餐饮技能人才。 2021年：李清技能大师工作室正式获批落地；同年受邀参与重要盛典观摩，获评行业先进模范代表。 2022年：牵头搭建两岸闽菜交流平台，推动两岸餐饮文化互通互学、技艺交融。 2025年：品牌制作工艺获厦门电视台、日本电视台联合取景拍摄，登陆《中国周游记》栏目对外传播闽菜文化，收获主流媒体认可与表彰；持续深耕线上礼盒渠道与短视频内容矩阵，稳步经营近十年，品牌积淀深厚。…
查看完整介绍 »
